Actualités agricoles
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Pour la suite du monde
Un petit-fils d’agriculteur n’a pas hésité à quitter son emploi pour prendre la relève de la ferme maraîchère familiale à Salaberry-de-Valleyfield. C’était pour lui non seulement l’occasion de...
9 septembre 2026
2 septembre 2026
26 août 2026
19 août 2026
12 août 2026
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29 avril 2026
22 avril 2026
15 avril 2026
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25 février 2026
18 février 2026
11 février 2026
4 février 2026
28 janvier 2026
21 janvier 2026
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22 octobre 2025
15 octobre 2025
8 octobre 2025
1 octobre 2025
24 septembre 2025
17 septembre 2025
MA FAMILLE AGRICOLE
Pour la suite du monde
Un petit-fils d’agriculteur n’a pas hésité à quitter son emploi pour prendre la relève de la ferme maraîchère familiale à Salaberry-de-Valleyfield. C’était pour lui non seulement l’occasion de...
Équipement utile
Alexandre Sauvé tente cette année la culture hors sol. Sous trois tunnels, d’une longueur de 200 pieds (60 mètres), se trouvent près de 10 000 plants de fraises à jour neutre dans des bacs surélevés....
À LA UNE
Les appellations réservées en agriculture prennent des couleurs
Le Québec s’est doté d’une structure pour reconnaître et protéger des produits alimentaires de son terroir. Après 20 ans en activité, la mécanique fonctionne et plusieurs appellations ont vu le jour....
« On a la recette gagnante; il faut la protéger »
L’Agneau de Charlevoix a vécu des moments difficiles qui semblent révolus. « Ça va bien, on augmente la production et les clients aiment le produit. Depuis mai, je suis complètement vide à la...
Abandon de la certification Fromage de vache de race canadienne
La Fromagerie du Pied-de-vent et la Laiterie Charlevoix, les deux seules qui produisaient un fromage conçu exclusivement à partir du lait de vaches de race canadienne, ont tour à tour abandonné ce...
Les fromages fermiers mettent en place leur plan
Depuis 2021, le terme valorisant Fromage fermier a été accepté par les instances gouvernementales, une dizaine d’entreprises en font partie pour environ 150 fromages fermiers offerts sous ce terme...
Vers une identification des vins québécois par zones géographiques
En 2018, le gouvernement a reconnu une indication géographique protégée (IGP) Vin du Québec. Tous les vins sont admis (blanc, rouge, rosé, mousseux, liquoreux, etc.) ainsi qu’une multitude de cépages...
Combien restera-t-il de producteurs de maïs de Neuville dans 10 ans?
Carol « Médé » Langlois produit du maïs sucré à la ferme de ses ancêtres, en activité depuis 1667. Après toutes ces générations, la relève est maintenant incertaine chez lui, tout comme chez plusieurs...
LA TERRE EXPRESS
Les appellations réservées en bref
France vs Québec En France, le système d’appellation des produits alimentaires du terroir est assez simple, misant sur les appellations d’origine contrôlée (AOC). Au Québec, les logos sont plus...
POMMES
Un rendement « dans la moyenne » au Québec
Au-delà des vergers malmenés par la grêle, par endroits, le président des Producteurs de pommes du Québec, Éric Rochon, s’attend à une bonne saison, avec des rendements dans la moyenne et des prix qui...
Des vergers victimes de la grêle lancent un appel à la solidarité des consommateurs
Plutôt que d’éviter de parler des dommages qu’ils ont subis par la grêle, par peur de faire fuir la clientèle, des pomiculteurs du Québec optent pour la stratégie de la transparence, en ce début de...
Des vergers achalandés pour la fête du Travail
Des pomiculteurs de différentes régions du Québec qui vendent leurs fruits à l’autocueillette affirment avoir reçu beaucoup plus de visiteurs qu’à l’habitude, durant le long congé de la fête du...
VOTRE OPINION
La guerre tarifaire la plus stupide de l’histoire
Les contre-tarifs canadiens de 15 %, de 25 % et de 50 % sur près de 28 G$ de produits américains sont entrés en vigueur le 8 septembre. Cette riposte « dollar pour dollar » fait suite aux droits de...
Des pertes qui ne se calculent pas en dollars
J’écris aujourd’hui en tant que lecteur assidu de La Terre de chez nous depuis plus de 50 ans afin de vous faire part de ma préoccupation concernant le projet de train à grande vitesse d’Alto. Ce...
PORCS
Un projet de règlement toujours en suspend
Les Éleveurs de porcs du Québec ont adopté, lors de leur assemblée générale annuelle de 2025, un règlement qui modifie la façon actuelle de calculer et de gérer les volumes de référence (VDR) et qui...
La Régie invite les Éleveurs à assouplir leur règlement
La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a incité Les Éleveurs de porcs du Québec à assouplir leur réglementation après qu’un producteur de porc de Chaudière-Appalaches ait dû se...
POLITIQUE
Des candidats agricoles aux quatre coins du Québec
Les Québécois iront aux urnes le 5 octobre pour élire le prochain gouvernement. Parmi tous les candidats en lice, certains présentent un profil agricole ou forestier. En voici une liste non...
TERRITOIRE
Sept nouveaux secteurs reconnus comme régions périphériques
Sept nouveaux secteurs du Québec viennent d’être reconnus comme des régions périphériques par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). Cela permet aux...
Appel à faire de l’achat local une habitude durable
Dans la foulée de l’appel à l’achat local de la première ministre du Québec, Christine Fréchette, en pleine escalade des tensions tarifaires avec les États-Unis, cinq organisations interpellent d’une...
MARAÎCHERS
Un kiosque de maïs sucré qui profite du trafic
Un kiosque blanc, des drapeaux et des pancartes placés devant un grand champ d’épis ont intrigué les usagers du chemin de Chambly, tout l’été, à l’intersection de l’autoroute 30, à Saint-Hubert, en...
VITICULTURE
La recherche viticole québécoise en pleine ébullition
La recherche viticole québécoise jouit d’une nouvelle notoriété, alors que l’expertise développée par des chercheurs d’ici sur les cépages hybrides et les méthodes de culture adaptées au climat...
Un Québec distinct, même dans ses vignes
Le Québec se distingue des autres régions viticoles avec 80 % de vignes hybrides plantées sur son territoire, contre 20 % de vignes Vitis vinifera, l’espèce européenne la plus connue et la plus...
Quelques exemples de projets coordonnés par le CRAM
■ Mieux comprendre la maturité, le potentiel œnologique et le rendement des cépages hybrides actuels et émergents; ■ Cartographier le territoire pour guider les viticulteurs dans le choix des cépages...
À la recherche de la vigne idéale
Sur une parcelle de terre réservée à la recherche, le vigneron Simon Naud, propriétaire du Vignoble de la Bauge, à Brigham, en Estrie, observe comment se développe une dizaine de nouveaux cépages...
SOCIÉTÉ
En fin de vie, un garçon de 4 ans aura les mini-chèvres de ses rêves
Lorsqu’ils ont appris que le souhait de leur enfant de 4 ans, en fin de vie, était d’élever des mini-chèvres, les parents de Zack Lévesque se sont mobilisés pour le réaliser. Grâce à l’entraide de la...
LA VIE AU VILLAGE
Le fromager aux multiples laits
Depuis qu’il a fondé la Fromagerie des Cantons en 2005, à Farnham, Hugues Ouellet se plaît à mettre en valeur le lait des troupeaux de ses voisins des environs, en Estrie. Au fil du temps, il a...
À CŒUR OUVERT
Les jeunes agriculteurs définissent leur identité
Partagés entre tradition familiale, modernisation du métier et quête de sens, les jeunes du milieu agricole naviguent dans des tensions intergéné-rationnelles et identitaires profondes. Dans le monde...
Concours GRAND PRIX ÉRABLE QUÉBEC 2026
La Fondation de la Commanderie de l’Érable du Québec, le concours Sélections Mondiales des Vins Canada et les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) unissent leurs forces pour lancer...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Quand l’horticulture ne se limite plus aux fleurs et aux jardins
Pendant longtemps, l’horticulture a été associée aux fleurs, aux plates-bandes bien entretenues et aux jardins ornementaux. Aujourd’hui, le végétal occupe une place bien différente. Il contribue à...
À TABLE!
Quesadillas au poulet et à l’érable
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 15 min de cuisson Ingrédients 1/2 oignon rouge, haché 125 ml (1/2 tasse) de poivrons, aux couleurs de votre choix, en petits cubes 45 ml (3 c. à soupe) d’huile...
Treize Chocolats
Treize Chocolats (Montérégie) est une chocolaterie artisanale qui invite les gourmands à plonger dans l’univers fascinant du cacao. Elle propose chocolats fins, macarons, tablettes bean-to-bar et...
JEUX
Un rêve qui prend forme, une formation à la fois
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Mon cheminement, qui m’a menée à m’inscrire à une attestation...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Pour faciliter l’envol dans le poulet
Les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) annoncent le lancement de l’édition 2026 de leur Programme d’aide au démarrage, une initiative qui offre à de nouveaux entrepreneurs l’occasion d’intégrer la...
La saison est lancée
La saison des pommes est officiellement lancée et la Fédération des producteurs de pommes du Québec invite les citoyens de toutes les régions à partir à la rencontre des producteurs et productrices,...
Croître en tenant compte de tous les défis
Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) et les producteurs qu’ils représentent investissent année après année dans le développement et le transfert des connaissances afin d’améliorer les pratiques à...
REVUE DES MARCHÉS
Le marché de l’agneau
La mise en marché de l’agneau lourd via l’agence de vente a permis aux producteurs d’obtenir un prix moyen payé de 17,11 $/kg carcasse depuis le 1er janvier 2026, soit une augmentation de plus de 11...
AGROMÉTÉO
Des vitrines technologiques
Comment les nouvelles technologies peuvent-elles contribuer à améliorer la gestion des pâturages tout en réduisant les besoins en main-d’œuvre? Pour y répondre, le projet Pâturage Connecté a mis en...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Pendant 40 ans, Gaylon Davis a contribué de son temps et de son énergie au succès d’Expo Brome. Il a été tantôt président, tantôt membre du conseil d’administration, ou présent pour réparer,...
BON ANNIVERSAIRE !
16 septembre Célia Nault, Sainte-Françoise Ulrick Campeau, Saint-Télesphore 17 septembre Christian St-Jacques, Saint-Hyacinthe Stéphanie Forcier, Compton 18 septembre Normand Laroche, Roberval Jean-...
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