Actualités agricoles
Sommaire
Un rêve d’auberge pour accueillir les gens à la ferme
Le Projet La Ruche accueille touristes et population locale dans son auberge et à sa Table Champêtre pour leur faire découvrir le terroir de la Gaspésie. Après son grand-père et ses parents, Gabrielle...
MA FAMILLE AGRICOLE
Un rêve d’auberge pour accueillir les gens à la ferme
Le Projet La Ruche accueille touristes et population locale dans son auberge et à sa Table Champêtre pour leur faire découvrir le terroir de la Gaspésie. Après son grand-père et ses parents, Gabrielle...
Le bon coup de l’entreprise
Depuis 2022, la Table Champêtre Projet La Ruche offre un menu composé de quatre ou six services. Plus de 75 % des ingrédients proviennent de la ferme. « L’agriculture et la restauration sont deux...
GRANDES CULTURES
Les survivants de l’asclépiade remontent la pente
L’euphorie associée à la culture de l’asclépiade, il y a 10 ans, alors que la Coopérative Monark comptait près de 120 membres et que les médias dépeignaient la fibre d’asclépiade comme cette soie...
Chanvre : un nouveau débouché pour les producteurs de grandes cultures
Le panic érigé, le chanvre et l’asclépiade sont autant de plantes industrielles qui ont suscité de l’espoir et ont connu des échecs, mais qui connaissent aujourd’hui un regain grâce à différentes...
L’expérience du Bas-Saint-Laurent
Dans le Bas-Saint-Laurent, la coopérative AgroÉnergie de l’Est a déjà tenté l’expérience de la transformation du panic érigé en granules afin de pouvoir remplacer le mazout comme combustible dans les...
De l’intérêt pour le panic, mais des débouchés à trouver
SAINT-ZÉPHIRIN-DE-COURVAL – Sur des bandes riveraines et des parcelles escarpées, le panic érigé pousse allégrement sur quelque 15 hectares de la terre de Michel Lemire, copropriétaire de la Ferme Nic...
ÉQUIPEMENT
Une récolteuse d’oignons maison adaptée aux terres noires
La récolte d’oignons, qui s’achève, est allée bon train aux Fermes Farnham, cette saison. C’était la première fois que les propriétaires s’acquittaient de cette tâche à l’aide de leur propre...
Du foin fauché entre les rangs de camerises
SAINTE-CÉCILE-DE-MILTON – Faire les foins dans un verger de camerises? À Sainte-Cécile-de-Milton, en Estrie, Manuel Gosselin a relevé le défi. Depuis quelques années, le producteur récolte la...
SYNDICALISME AGRICOLE
Le nouveau régime de cotisation par paliers est adopté
Le nouveau régime de cotisation de l’Union des producteurs agricoles (UPA), l’avant-dernier maillon visant à rendre le financement de l’organisation plus équitable entre les petites et les plus...
ÉDITORIAL
Voter, un geste civique essentiel
Les élections générales québécoises ont été déclenchées le 27 août dernier, au plus fort du conflit tarifaire entre le Canada et les États-Unis. Ce volet a donc dominé les échanges tout au long des...
BOVINS
Le prix des bovins dans un creux de vague
Les veaux de Dany Sylvain n’ont pas trouvé preneurs lors d’une enchère électronique organisée par Les Producteurs de bovins du Québec, le 15 septembre. « Ça fait peut-être six fois que j’en vends [à...
COMMERCE INTERNATIONAL
Prix du diesel : des légumes coûteux à livrer aux États-Unis
Les prix demandés par les compagnies de transport auxquels les maraîchers font appel pour livrer leurs produits aux États-Unis ont bondi de 15 à 20 % d’un coup en septembre, principalement en raison...
ÉCONOMIE
Code d’épicerie : la participation des producteurs primaires attendue
Si toutes les grandes bannières d’épicerie ont adhéré au Code d’épicerie du Canada, les producteurs de fruits et de légumes, d’œufs, de fromage ou de viande sont encore peu nombreux à participer aux...
Le Code d’épicerie du Canada en bref
Le Code d’épicerie du Canada est un ensemble de principes et de normes visant à renforcer, de manière volontaire, l’équité et la collaboration dans les relations commerciales entre les grands...
POLITIQUE
La relève au cœur d’un débat électoral à l’ITAQ
SAINT-HYACINTHE – Une centaine d’étudiants et d’agriculteurs ont écouté avec attention les propositions de candidats agricoles que trois des cinq principaux partis ont présentées à la relève à...
RÉGIONS
Les défis du maïs sucré en Abitibi
La courte saison du maïs sucré s’est terminée récemment à la Ferme Cyr, de La Corne, en Abitibi, qui fait le choix audacieux d’en cultiver dans cette région au climat peu favorable, depuis plus de dix...
TERRITOIRE
Un hommage fraternel pour des bâtisseurs
L’Association des marchands de machines aratoires du Québec (AMMAQ) a tenu son tournoi de golf annuel le 16 septembre, au Club de golf de Saint-Hyacinthe et, comme le veut la tradition, l’organisation...
Au-delà de 1 000 manifestants contre Alto dans une ferme de Rigaud
Plus de 1 000 agriculteurs et citoyens du Québec et de l’Ontario se sont rassemblés dans une ferme de Rigaud, en Montérégie, le 19 septembre, pour manifester leur opposition au projet de train à...
TRANSFORMATION
Transaction suspendue pour Nortera
La vente des marques de légumes en conserve Géant Vert et Le Sieur à l’entreprise québécoise Nortera ne pourra pas, pour le moment, aller de l’avant. Le Tribunal de la concurrence a ordonné, le 21...
Olymel a finalisé l’agrandissement de son usine à Trois-Rivières
Le transformateur alimentaire Olymel a finalisé l’agrandissement de son usine de Trois-Rivières. L’inauguration officielle a eu lieu le 23 septembre. La nouvelle infrastructure de 137 200 pieds...
POLITIQUE
Ottawa défend la fermeture de sept centres de recherche agricole
Le gouvernement fédéral ne reviendra pas sur sa décision de fermer plusieurs centres de recherche agricole à travers le pays, une mesure que les conservateurs, dans l’opposition, qualifient de menace...
HORTICULTURE
Des commandes d’arbres de Noël aussi tôt qu’en septembre
Alors que les sacs à dos des enfants sentent encore le neuf, que les feuilles des arbres changent à peine de couleurs et que les décorations d’Halloween ne sont pas encore toutes accrochées, certains...
À CŒUR OUVERT
Une mauvaise herbe qui pousse toute seule
En agriculture, il y a une mauvaise herbe qui pousse particulièrement bien : la comparaison. Il suffit d’ouvrir Facebook, d’aller chez le voisin ou d’assister à une rencontre de producteurs pour...
LA PAGE CONSEILS
L’exigence du certificat de localisation
Le certificat de localisation est un document comportant un rapport et un plan dans lequel l’arpenteur-géomètre exprime son opinion à l’égard d’un fonds de terre, avec ou sans bâtiment, par rapport...
À TABLE
Produits de l’Érable Saint-Ferdinand B
Produits de l’Érable Saint-Ferdinand B (Chaudière-Appalaches) est une érablière familiale qui met en valeur la tradition acéricole québécoise. Bruno et Diane y accueillent les visiteurs pour des...
Tartiflette
6 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 55 min de cuisson Ingrédients 900 g (2 lb) de pommes de terre jaunes (Yukon Gold), pelées et coupéesen tranches d’environ ½ cm2 ou 3 tranches épaisses de bacon,...
JEUX
Le plaisir de faire découvrir de nouvelles variétés
Cette année, Lydia-Rose Boisvert, 7 ans (bientôt 8), a semé des graines de concombre citron, de cucamelon, de melon noir et de melon d’Oka pour faire découvrir ces variétés. « Ce sont des sortes que...
EN BREF
Une porcherie brûle en Beauce
Un engraissement porcin de Saint-Elzéar, dans Chaudière-Appalaches, a été la proie des flammes, le 16 septembre, en fin d’après-midi. C’est l’un des propriétaires de la ferme qui a alerté les secours...
AGRICULTURE URBAINE
Des piments forts sur le toit du Palais des Congrès de Montréal
MONTRÉAL – À l’occasion de la journée des Portes ouvertes sur les fermes du Québec, des visiteurs ont eu l’occasion de découvrir un grand jardin suspendu entre ciel et terre, directement posé sur le...
DES NOUVELLES DE L’UPA
L’innovation pour 2027
Dans un contexte où les changements climatiques évoluent rapidement et où les défis agricoles ne cessent de se multiplier, les Producteurs de grains du Québec veulent mettre de l’avant des entreprises...
Ensemble, faisons grandir le cidre du Québec
À l’approche des élections, notre industrie se trouve à un moment charnière de son développement. Depuis plus de 30 ans, les producteurs de cidre du Québec bâtissent une filière profondément ancrée...
Les pâturages en mode techno
Les Producteurs de bovins du Québec, en collaboration avec plusieurs partenaires, organisent une journée, le 9 octobre, lors de laquelle plusieurs technologies et stratégies innovantes pour le...
REVUE DES MARCHÉS
Premières estimations de la production en 2026
Le 16 septembre, Statistique Canada a dévoilé ses premières estimations de la production de grains au Canada en 2026. Ces données étaient particulièrement attendues, considérant le printemps décevant...
AGROMÉTÉO
Le galéga, une légumineuse à garder à l’œil
Si vous étiez de passage à la Journée à foin du Conseil québécois des plantes fourragères (CQPF) le 24 septembre, à Sherbrooke, vous avez peut-être remarqué une légumineuse encore peu connue dans nos...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Un courriel de Jean-Guy Ouellet reçu par Les Producteurs de lait du Québec raconte une belle histoire; celle de Jean Raymond, un livreur de lait qui prend sa retraite. Il livrait du lait, deux fois...
BON ANNIVERSAIRE !
30 septembre Camille Châtelain, Roxton Pond Cécile Gagné, Roxton Pond Pierre Gauthier, Laverlochère-Angliers Francis Quintal, Saint-Ignace 1 er octobre...
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