Actualités agricoles
Sommaire
Un air de carte postale chez les Ménard
Huit générations après que le premier représentant du clan s’y soit installé, les Ménard font figure de pionniers dans le rang Sainte-Croix, à Baie-Saint-Paul. À la ferme familiale, plantée dans un...
29 avril 2026
22 avril 2026
15 avril 2026
8 avril 2026
1 avril 2026
25 mars 2026
18 mars 2026
11 mars 2026
4 mars 2026
25 février 2026
18 février 2026
11 février 2026
4 février 2026
28 janvier 2026
21 janvier 2026
14 janvier 2026
7 janvier 2026
17 décembre 2025
10 décembre 2025
3 décembre 2025
26 novembre 2025
19 novembre 2025
12 novembre 2025
5 novembre 2025
29 octobre 2025
22 octobre 2025
15 octobre 2025
8 octobre 2025
1 octobre 2025
24 septembre 2025
17 septembre 2025
10 septembre 2025
3 septembre 2025
27 août 2025
20 août 2025
13 août 2025
6 août 2025
30 juillet 2025
23 juillet 2025
16 juillet 2025
9 juillet 2025
2 juillet 2025
25 juin 2025
18 juin 2025
11 juin 2025
4 juin 2025
28 mai 2025
21 mai 2025
14 mai 2025
7 mai 2025
MA FAMILLE AGRICOLE
Un air de carte postale chez les Ménard
Huit générations après que le premier représentant du clan s’y soit installé, les Ménard font figure de pionniers dans le rang Sainte-Croix, à Baie-Saint-Paul. À la ferme familiale, plantée dans un...
Le bon coup de l’entreprise
En 2024, Francis Ménard, de la Ferme C.F.M., a été approché pour participer au projet pilote de BOvins pour le climat, une initiative visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre des...
GRANDES CULTURES
Parfois plus rentable de ne pas cultiver
Avec le prix des intrants et les marges de profitabilité serrées, Jean Caron suggère aux producteurs de réfléchir aussi à l’option de ne pas cultiver certaines portions de champ. À un prix...
La dégradation des sols nuit à la santé financière des producteurs
Le chercheur Jean Caron, du Département des sols et de génie agroalimentaire de l’Université Laval, a publié une étude, en 2026, qui démontre que 93 % de 18 champs de maïs inventoriés dans le sud-...
L’évolution d’un producteur de grains vers le système SCV
SAINT-POLYCARPE – Michel Sauvé s’est fait une nouvelle amie qui le suit partout, dans son camion et dans son véhicule côte à côte : une pelle. « Je me suis rendu compte que l’agronomie, ça ne se passe...
LAIT
Une obligation critiquée de cabane à robot de traite sera retirée
Après de nombreuses pressions en ce sens, une obligation critiquée par des producteurs de lait du Québec d’aménager les systèmes de robots de traite dans un local fermé – communément appelé cabane à...
RELÈVE
Des relèves qui remboursent du quota laitier à perte
De jeunes agriculteurs réclament des solutions au manque de quota disponible, qui les pénalise lorsqu’ils doivent remettre du quota emprunté en vertu du Programme d’aide à la relève en production...
La course entre les semis et la récolte
VAUDREUIL-DORION – C’était la course, le 28 avril, à la Ferme Vaudal. Le producteur laitier Jérémie Mercier a vu son forfaitaire arriver pour récolter son champ de maïs-grain laissé debout depuis...
ÉDITORIAL
Rien n’est plus important que la nourriture
Le ministre canadien des Finances, François-Philippe Champagne, a présenté sa mise à jour économique le 28 avril. Cet exercice est dorénavant printanier, les budgets fédéraux étant déposés à l’automne...
VOTRE OPINION
Les guerres, qui exercent une influence certaine sur le prix du mazout, réduisent le profit des érablières. Voici quelques commentaires de lecteurs sur le sujet. Si je peux me permettre. Je reçois...
VOLAILLES
Sollio augmente sa capacité de production
Sollio Groupe coopératif a inauguré, le 27 avril, un nouveau pondoir qui pourra accueillir 18 000 poules de reproduction pour le poulet de chair. Situé à Saint-Jude, en Montérégie, le bâtiment en...
Encore trop peu de poussins pour suivre la croissance
En 2025, la production de poulet n’a pas suivi la même cadence que la demande, qui ne cesse de grimper depuis 10 ans. Combiné aux pertes de production sporadiques liées aux cas de grippe aviaire...
PRÉVENTION
Qu’est-ce que le projet EPURA?
Depuis un peu plus d’un an, l’équipe de l’étude EPURA, pilotée par la chercheuse de l’INRS Maryse Bouchard en collaboration avec des chercheurs d’autres universités québécoises, veut quantifier...
Risques liés aux pesticides : un sujet qui reste délicat à aborder
Dans le cadre d’une étude terrain cherchant à quantifier l’exposition des communautés rurales aux pesticides, Maryse Bouchard, chercheuse à l’Institut national de la recherche scientifique, a remarqué...
BLEUETS
Le malheur des autres profite aux producteurs de bleuets sauvages du Québec
Les producteurs de bleuets sauvages du Québec sont les seuls en Amérique du Nord et en Europe à ne pas avoir connu des récoltes désastreuses en 2025, ce qui s’avère profitable pour eux. Car en plus...
POMMES
Le pari audacieux des Vergers Paul Jodoin
SAINT-JEAN-BAPTISTE – Pour accélérer la conversion de leurs vergers en haute et très haute densité, les propriétaires des Vergers Paul Jodoin, à Saint-Jean-Baptiste, en Montérégie, ont entrepris de...
BOVINS
Les nouveaux outils de financement seront réajustés selon les besoins
Malgré l’augmentation récente du plafond de garantie de La Financière agricole du Québec (FADQ) sur les marges de crédit des entreprises, qui est passé de 500 000 $ à 1 M$, le défi reste de taille...
ÉCONOMIE
Les mandats de l’ACIA et de l’ARLA élargis afin de réduire le coût du panier d’épicerie
La réduction du coût du panier d’épicerie des Canadiens est l’un des dossiers prioritaires du gouvernement libéral depuis sa réélection. La mise à jour économique présentée par le ministre des...
Nouveaux accords de commerce
Les 15 accords de libre-échange auxquels le Canada participe lui procurent un « accès préférentiel à 1,5 milliard de consommateurs dans 51 pays, à l’origine de près des deux tiers du PIB mondial »,...
POLITIQUE
Une réduction d’impôt pour les PME
Les fermes admissibles à la déduction pour petite entreprise bénéficieront d’une réduction d’impôt additionnelle de 1 %. Le 29 avril, la première ministre du Québec, Christine Fréchette, a annoncé que...
Les programmes de gestion des risques fédéraux sous la loupe
Le comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire de la Chambre des communes mène une enquête sur l’efficacité des programmes de gestion des risques en agriculture. Après avoir recueilli...
EN BREF
Aliments du Québec reçoit 12,5 M$
L’annonce officielle d’une aide financière de 12,5 M$ à Aliments du Québec de la part du gouvernement provincial, s’est déroulée dans le cadre du Salon international de l’alimentation, le 29 avril, à...
Sursis pour le laboratoire d’analyse de l’ACIA de Longueuil
Le gouvernement fédéral a suspendu sa décision de fermer son laboratoire d’analyses d’allergènes alimentaires de Longueuil. Les 17 employés de ce laboratoire de l’Agence canadienne d’inspection des...
Craintes de délocalisation progressive chez Olymel
Le syndicat des employés de l’usine de transformation Olymel de Drummondville dénonce ce qu’il considère être une délocalisation progressive des activités de transformation de bacon vers l’usine...
ALIMENTATION
Des tendances Tik Tok qui génèrent des pénuries d’aliments
Les créateurs de contenu sur les réseaux sociaux comme Tik Tok et Instagram sont devenus des sources d’inspiration culinaire majeures pour les jeunes consommateurs, au point où leurs publications...
La Fromagerie du Champ à la Meule reprend ses activités après un incendie
NOTRE-DAME-DE-LOURDES – Près de cinq ans après l’incendie qui a détruit ses installations, la production a repris à la Fromagerie du Champ à la Meule. Grâce à la conservation de ferments, ses...
À CŒUR OUVERT
Hommage à la générosité de notre communauté agricole
Dans nos campagnes, où les rangs de gravelle croisent les vastes champs, il y a une richesse qu’on ne voit pas dans les chiffres : la générosité de notre communauté agricole. Une générosité discrète,...
LA PAGE CONSEILS
Réduire les antibiotiques vétérinaires dans l’environnement agricole
Dans les fermes canadiennes, les antibiotiques sont utilisés pour traiter, prévenir ou contrôler les maladies animales. Si leur usage est encadré par des règlements stricts, une partie des...
À TABLE!
Croissants perdus à l’érable
12 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 45 min de cuisson Ingrédients 1,5 L (6 tasses) de croissants du commerce ou du pain perdu enmorceaux1 tablette de chocolat noir de 100 g (3,5 oz),coupée en 8...
JEUNESSE
La petite histoire de la pomme de terre
La pomme de terre est si présente dans nos assiettes, et pourtant, elle n’est pas originaire d’ici. Si on l’associe souvent aux cuisines irlandaise, russe ou polonaise, ses origines sont bien...
PATRIMOINE
Un musée agricole à la croisée des chemins
Le Groupe d’initiatives et de recherches appliquées au milieu (GIRAM) s’inquiète de l’avenir du Musée québécois de l’agriculture et de l’alimentation (MQAA), qui devra quitter ses locaux de La...
Un maillage naturel entre l’ITAQ et le cégep de Limoilou
LA POCATIÈRE – Une vingtaine d’étudiants en gestion d’un établissement de restauration du cégep de Limoilou, campus de Charlesbourg, ont récemment visité la ferme-école de l’Institut de technologie...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Des œufs pour courir
Des chercheurs de l’Université du Québec à Montréal, en collaboration avec la Fédération des producteurs d’œufs du Québec, se sont penchés sur les effets d’une consommation quotidienne d’œufs en lien...
Les producteurs forestiers méritent mieux
À quelques mois des élections provinciales, les producteurs forestiers font face à une conjoncture difficile : crise du bois d’œuvre, marchés tourmentés et réforme incomplète du régime forestier, dont...
Ça va partout
Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) lancent une nouvelle campagne publicitaire pour mettre de l’avant la polyvalence des fromages du Québec. La campagne, intitulée « Fromages d’ici, ici »,...
REVUE DES MARCHÉS
Un mois de mai qui ne plaira pas à tout le monde
Le météorologue André Monette ne passe pas par quatre chemins pour prédire les conditions météo du mois de mai. « On ne gagnera pas le prix du meilleur mois de mai. Ce sera un mois maussade et frais....
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
J’ai entendu dire que le passage de l’humoriste Sam Vigneault au balado Fond’Rang avait été plus que spécial et réussi. Il n’y a pas juste les célèbres animateurs qui ont ri; Sam Vigneault lui-même a...
BON ANNIVERSAIRE !
6 mai Bertrand Bégin, Palmarolle Sébastien Laplante, Saint-Pascal David Bilodeau, Saint-Agapit Janie Lord, Yamachiche 7 mai Anne-Sophie Lebel, La Pocatière Emmanuel Brisson, Saint-Stanislas-de-Kostka...
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