Actualités agricoles
Sommaire
La fierté de Bolton-Ouest
Les vaches Highland, magnifiques avec leurs longues cornes, sont indissociables du paysage de Bolton-Ouest. Si bien que la municipalité estrienne en a fait son emblème. Tout le mérite revient à Donald...
MA FAMILLE AGRICOLE
La fierté de Bolton-Ouest
Les vaches Highland, magnifiques avec leurs longues cornes, sont indissociables du paysage de Bolton-Ouest. Si bien que la municipalité estrienne en a fait son emblème. Tout le mérite revient à Donald...
Mentor pour de futurs éleveurs
John Badger offre des services de mentor pour ceux qui souhaitent se lancer dans l’élevage de vaches Highland. « Souvent, les jeunes éleveurs gardent trop de veaux, car ils ne savent pas comment...
PORCS
De la semence de porc… au dépanneur
Dans une dizaine de dépanneurs de la province, certains réfrigérateurs ne contiennent pas seulement de la bière, des sandwichs ou des boissons énergisantes. Ils contiennent également des pochettes...
LAIT
La jungle du magasinage
Un producteur de Plessisville, dans le Centre-du-Québec, Frédéric Dubois, est très enthousiaste à l’idée de s’auto-suffire en énergie solaire à la ferme, et il a élaboré un plan bien précis pour y...
Des toits d’étable accueillants pour les panneaux solaires
Une nouvelle subvention d’Hydro-Québec, qui couvre jusqu’à 40 % des coûts d’acquisition et d’installation de panneaux solaires, motive des producteurs laitiers à ajouter de telles infrastructures sur...
FORÊT
Un nouveau thermomètre pour mesurer les ventes de pesticides
Le bilan des ventes de pesticides pour l’année 2024, dévoilé en avril par le ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs (MELCCFP), est le...
Jérôme Dupras nommé scientifique en chef du Québec
Le Conseil des ministres a annoncé, le 27 mai, la nomination de Jérôme Dupras au poste de scientifique en chef du Québec. Celui qui a longtemps concilié les rôles de bassiste des Cowboys fringants et...
Des engagements demandés pour la forêt privée
RIVIÈRE-DU-LOUP – À l’approche de la prochaine campagne électorale, l’Union des producteurs agricoles (UPA) et la Fédération des producteurs forestiers du Québec (FPFQ) entendent forcer les partis...
CHEVAUX
Un recensement privé sonne l’alerte pour le cheval Canadien
SAINT-HYACINTHE – Le déclin de la population du cheval Canadien n’est pas nouveau, mais les données préliminaires d’un recensement privé effectué présentement par la Société des éleveurs de chevaux...
Un cheval québécois remporte plus de 1,7 M$ en bourses
SAINT-HYACINTHE – Il pourrait passer inaperçu parmi d’autres chevaux bruns, mais son histoire, elle, n’a rien de banal. Un cheval de course présent au Salon du cheval du Québec a la particularité...
ÉDITORIAL
VOTRE OPINION
Plusieurs petites entreprises qui effectuent de la vente directe sont dans une situation financière critique, estime Audrey Paradis, présidente de la coopérative Nord-Bio. Voici quelques commentaires...
Forêt privée : une question d’équité
J’ai eu l’occasion de participer à une conférence de presse en compagnie de la Fédération des producteurs forestiers du Québec (FPFQ) le 27 mai dernier, à Rivière-du-Loup. À quelques mois des...
INSOLITE
Des asperges « géantes »
Les champs de la Ferme Guy Champagne, dans Lanaudière, débordent encore de surprises, même après 25 ans de production. Le 24 mai, alors qu’ils triaient les asperges, des employés ont été étonnés d’en...
ÉRABLE
Les acériculteurs demandent une politique de l’érable
LÉVIS – Voulant favoriser la croissance de leur secteur et diminuer les obstacles, les acériculteurs veulent profiter de la période électorale provinciale pour demander aux partis politiques en lice...
Très grosse saison 2026 : 229,5 millions de livres de sirop d’érable
LÉVIS – « La saison 2026 a été inégale, mais on s’en tire bien, avec 229,5 millions de livres et un rendement moyen de 3,92 livres à l’entaille », a annoncé Isabelle Lapointe, directrice générale des...
Sirop adultéré : les PPAQ disent avoir fait la job des instances gouvernementales
LÉVIS – L’avocat des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ), Me Mathieu Turcotte, est venu expliquer en détail l’opération d’urgence qu’ont menée les PPAQ dans le dossier du sirop...
VOLAILLES
Une formation pour les petits producteurs d’œufs d’incubation reçoit un accueil mitigé
En avril, Les Producteurs d’œufs d’incubation du Québec (POIQ) ont lancé une nouvelle formation destinée aux éleveurs à petite échelle. L’objectif était de les guider en matière de biosécurité, de...
Des règles qui restent floues
Dominic Lamontagne, propriétaire d’une ferme paysanne à Sainte-Luciedes-Laurentides, est jusqu’ici le seul producteur ayant demandé une attestation après avoir suivi la nouvelle formation (voir autre...
Des « cas bizarres » de grippe aviaire dans les basses-cours, mais pas de resserrement des règles
Il y a quelques mois, Manon Racicot, vétérinaire épidémiologique à l’Agence canadienne d’inspection des aliments, faisait état de « cas bizarres » de grippe aviaire hautement pathogène déclarés dans...
SOCIÉTÉ
Un changement de sexe harmonieux dans une ferme en région éloignée
RIVIÈRE-HÉVA – Vivre un changement de sexe dans le milieu agricole en région éloignée n’a pas été une épreuve insurmontable pour William Richard, de la Ferme avicole Paul Richard à Rivière-Héva, en...
MAIN-D'ŒUVRE
Lufa et d’autres producteurs de micropousses touchés par un rappel
Au moins une dizaine de producteurs du Québec, dont les Fermes Lufa, ont été touchés par un rappel de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) en raison des risques de contamination à la...
Plus de demandeurs d’asile iront travailler dans les fermes
Le comité sectoriel AGRIcarrières vient d’obtenir une subvention de 1 M$ du gouvernement provincial, qui lui permettra de rehausser considérablement son service de jumelage entre les demandeurs...
ENVIRONNEMENT
La course contre la montre se poursuit à la Ferme Valayre
L’avenir de la Ferme Valayre reste incertain neuf mois après le violent incendie qui a ravagé l’étable de l’exploitation agricole située en zone inondable dans le Centre-du-Québec. L’éleveur Louis...
BALADO
De dernier recours à acteur central
L’animateur du balado Le son de la Terre, Vincent Cauchy, a eu l’occasion de s’entretenir pendant presque une heure avec la présidente-directrice générale de Financement agricole Canada (FAC), Justine...
À CŒUR OUVERT
Quand la ferme passe avant tout
À l’approche de ses 26 ans, Nicolas (prénom fictif) porte aujourd’hui un regard différent sur les dernières années. Pendant longtemps, il a simplement avancé au rythme des saisons, des récoltes et des...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Moment de science au campus de Saint-Hyacinthe
Le 5 mai, le campus de Saint-Hyacinthe de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) accueillait dans son garage les étudiants et étudiantes des programmes de Technologie des...
À TABLE!
Dumplings classiques immanquables
6 portions ∙ 1 h 15 de préparation ∙ 40 min de cuisson Ingrédients 454 g (1 lb) de porc haché maigre du Québec 115 g (0,75 lb) de chou chinois nappa, haché finement (environ ½ chou de taille moyenne...
JEUNESSE
La petite histoire des corvées agricoles
Tu le sais déjà, prendre soin d’une terre et d’une ferme demande énormément de travail. La pénurie actuelle de travailleurs dans ce domaine et le recours aux travailleurs étrangers en sont la preuve....
ÉRABLE
Plessisville accuse Mirabel de lui voler son titre de capitale mondiale de l’érable
Plessisville porte fièrement le titre de capitale mondiale de l’érable. En janvier 2026, la Ville de Mirabel a fait enregistrer auprès de l’Office de la propriété intellectuelle du Canada la marque...
« L’érable, c’est notre marque de commerce. Ici, tout s’appelle érable. »
« Mirabel respecte pleinement le titre de capitale mondiale de l’Érable que Plessisville détient depuis 1976. Nous n’avons jamais cherché à remettre en cause cette distinction historique, et nous...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Pour des ressources humaines inspirantes
AGRIcarrières, le comité sectoriel de main-d’œuvre de la production agricole, désire mettre de l’avant des entreprises agricoles ayant des pratiques inspirantes en matière de ressources humaines qui...
Acériculture : Québec doit tenir parole
La nomination de Mme Kateri Champagne Jourdain au poste de ministre des Ressources naturelles et des Forêts (MRNF) représente une occasion à ne pas manquer pour le gouvernement de la Coalition avenir...
REVUE DES MARCHÉS
Un mois de juin sous les normales
Le mois de juin devrait offrir une météo en continuité avec celle de mai, c’est-à-dire des températures légèrement sous les normales de saison, avec des périodes grises, mais aussi quelques incursions...
AGROMÉTÉO
Quand le Québec traverse l’Atlantique pour parler prairies
C’est à l’initiative du Conseil québécois des plantes fourragères qu’une délégation québécoise engagée et en quête de nouvelles perspectives s’est rendue en France au printemps pour explorer...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
J’ai entendu dire que Raymond Roy, de Saint-Martin, prenait sa retraite de la production laitière, mais n’allez pas croire que ce passionné va quitter pour autant l’agriculture, oh que non! Il va...
BON ANNIVERSAIRE !
3 juin Richard Ferland, Sainte-Marie Alexandre Bédard, Leclercville Robin Claveau, Trois-Rivières 4 juin Catherine Filion, Mont-Saint-Hilaire Viviane Mathieu, Terrebonne Catherine Element-Bouliane,...
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