Actualités agricoles
Sommaire
Une bergerie qui a montré la voie
La Bergerie des Neiges est née dans les années 1980 du projet de vie d’un jeune couple urbain qui souhaitait se consacrer à l’agriculture. À force de travail et de persévérance, il a non seulement...
MA FAMILLE AGRICOLE
Une bergerie qui a montré la voie
La Bergerie des Neiges est née dans les années 1980 du projet de vie d’un jeune couple urbain qui souhaitait se consacrer à l’agriculture. À force de travail et de persévérance, il a non seulement...
Le bon coup de l’entreprise
« Nous sommes restés fidèles à la raison première de l’entreprise. Le cœur de la ferme, c’est l’élevage. Nous n’avons jamais trahi nos ambitions, malgré tous les contrecoups que nous avons subis »,...
3 conseils pour... faire prospérer son entreprise S’impliquer
Donner de son temps aux organismes de sa région est un bon investissement, affirme Desneiges Pepin. Une implication dans les syndicats agricoles permet de veiller aux intérêts collectifs, mais aussi...
TECHNOLOGIE
L’équivalent d’une ferme de 10 hectares
En activité depuis 2017, AquaVerti se présente comme la première ferme hydroponique verticale du Québec. Aujourd’hui, l’entreprise sème 40 000 graines par jour de laitues, d’épinards égyptiens...
Une ferme verticale veut créer une sorte d’« agronome maison » avec l’aide d’Amazon
MONTRÉAL – Les Fermes AquaVerti voient grand, et Amazon Web Services (AWS), une filiale du géant américain du commerce en ligne qui est spécialisée dans les services infonuagiques et d’intelligence...
POLITIQUE
36,8 M$ d’allégements réglementaires
Le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne, a aussi confirmé que 17 mesures d’allégements réglementaires représentant des économies de près de 37 M$ pour les agriculteurs seront mises en place «...
Québec lance une bouée de sauvetage aux agriculteurs
LES CÈDRES – Les détails de l’entente conclue entre Québec et l’Union des producteurs agricoles (UPA), à la suite des manifestations de tracteurs tenues aux quatre coins de la province, ont été...
BLEUETS
Fermeture abrupte pour Saladexpress
Des producteurs maraîchers ont appris subitement, le 6 juin, que l’un de leurs clients, le transformateur de légumes frais Saladexpress, cessait ses activités. « On avait une livraison de choux qui...
Une chenille venue des arbres prend d’assaut les champs de bleuets
Un nouvel ennemi qui ne s’en prend normalement qu’aux arbres feuillus, la livrée des forêts, s’est invité dans plusieurs champs de bleuets du Lac-Saint-Jean et de l’Abitibi, cette saison, dévorant sur...
POMMES
Des serres remplies de pommiers presque à l’année
Un pépiniériste de Mirabel, Jean-Marc Rochon, laisse ses pommiers en serre neuf mois par année, y compris l’été, en prévision de la plantation au printemps dans les vergers. Cette pratique singulière...
Les pomiculteurs s’arrachent les nouvelles variétés
Depuis quelques années, la plantation massive de nouvelles variétés dans les vergers, telles que la Gala, l’Ambrosia et la Honeycrisp, est tangible pour le pépiniériste Jean-Marc Rochon, qui dessert...
Un apprentissage constant
Encore aujourd’hui, Jean-Marc Rochon doit s’ajuster selon les défis de la production de pommiers en serre, qui n’est pas toujours rose. Cette année, par exemple, il a réalisé, après avoir eu des...
ÉDITORIAL
Encore beaucoup de pain sur la planche
À l’issue d’une rencontre de travail le 3 juin dernier à la Maison de l’UPA, le premier ministre François Legault et le ministre André Lamontagne ont annoncé qu’une série de mesures étaient envisagées...
VOTRE OPINION
Le producteur Cédric Nault, cité dans un article de La Terre du 5 juin 2024 mettant en relation la construction de l’autoroute 73 dans Chaudière-Appalaches et les visées de sa ferme en matière de...
MAIN-D'ŒUVRE
Nouveau rebond dans le dossier des terres de Rabaska
Le dossier des terres de Rabaska, à Lévis, dans Chaudière-Appalaches, pourrait connaître un nouveau rebond. Radio-Canada a appris que le gouvernement du Québec prévoit déposer un décret ministériel...
La baisse du seuil de TET inquiète les transformateurs
Depuis le 1er mai, le gouvernement fédéral a abaissé de 30 à 20 % le pourcentage de la main-d’œuvre pouvant provenir du volet « bas salaires » du Programme des travailleurs étrangers temporaires...
TRANSFORMATION
Nouvel étiquetage fédéral : congestion redoutée à l’imprimerie
Même si la nouvelle exigence fédérale concernant l’étiquetage des aliments emballés quant à leur teneur en gras saturés, en sucres et en sodium n’entrera en vigueur qu’en janvier 2026, il est urgent...
Les exigences en bref
Dès janvier 2026, le Règlement sur les aliments et drogues exigera qu’un symbole nutritionnel apparaisse sur l’étiquette de tout produit alimentaire préemballé, lorsque sa teneur en gras saturés, en...
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Protection du droit de produire
En assemblée générale annuelle, les producteurs forestiers ont adopté une résolution visant à protéger le droit de produire. Selon eux, la réglementation municipale est devenue complexe et même...
Les normes européennes à surveiller
En 2023, le Québec a exporté une valeur de 347 M$ de produits forestiers en Europe (pâte de bois, panneaux, granule commerciale, etc.). Or, les normes européennes se sont durcies en ce qui a trait à...
Gain de 300 $ en cas d’adoption du taux distinct sur les immeubles forestiers
SAINT-GEORGES – Si le taux distinct des immeubles forestiers était appliqué par les municipalités de la province, le compte de taxes des producteurs forestiers serait abaissé d’en moyenne 295 $ et la...
La mise en garde du ministre Lamontagne
Devant le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, venu les rencontrer le 7 juin, des éleveurs ont pris le micro pour réclamer une aide financière qui...
Les sacrifices commencent à porter leurs fruits
SAINT-HYACINTHE – Les sacrifices des éleveurs de porcs de la province commencent à montrer des résultats. Voilà plus de deux ans que ceux-ci doivent se serrer la ceinture dans le but d’aider leur...
« ll reste beaucoup de travail à faire »
Octobre 2024 est le délai qui a été fixé pour que les Éleveurs de porcs du Québec terminent l’arrimage de leur production, présentement excédentaire, aux nouveaux besoins de leurs acheteurs. Les...
PATRIMOINE
Mission : sauver la race Canadienne, une vache à la fois
Depuis près de deux décennies, Mario Duchesne se bat pour préserver et assurer l’avenir de la vache Canadienne en développant une vision commune, un combat qui n’est pas de tout repos. La vache...
C’est la fin du fromage de lait de vache Canadienne dans Charlevoix
Il n’y a plus de fromage fait à partir de lait de vache Canadienne dans Charlevoix depuis l’automne dernier, alors que le troupeau qui alimentait la Laiterie Charlevoix a quitté la région à la mi-...
Des projets en cours pour la vache Canadienne
La Ferme Triple G commencera à vendre son lait à partir du début juillet à la Fromagerie du Vieux Saint-François à Laval, qui compte créer un nouveau fromage. Un entrepreneur de l’Outaouais est...
Du caractère à revendre
Patrick Soucy estime que ses nouvelles venues ont un tempérament nerveux, ce à quoi il attribue, en partie, ses difficultés avec la race Canadienne. Mélanie Gagné, de la Ferme Triple G, à Saint-...
ENVIRONNEMENT
Récupération en hausse des plastiques de fenaison
La récupération des plastiques de fenaison s’est accélérée au Québec au cours de la dernière année. Et les résultats sont encourageants, voire surprenants, estime Christine Lajeunesse, directrice pour...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Les loisirs, ça ne devrait pas être une option
Avez-vous déjà vu l’image de la personne qui s’arrache les cheveux et ne sait plus dans quel sens aller, essayant de se diviser entre toutes les sphères de sa vie? Clairement, cette image est parlante...
LA PAGE CONSEILS
Quel recours peut être entrepris en cas de contravention à la réglementation d’urbanisme?
La Loi sur l’aménagement et l’urbanisme (LAU) permet aux municipalités d’adopter une pluralité de règlements d’urbanisme afin d’encadrer l’aménagement de leur territoire, notamment les règlements de...
À TABLE!
Gabrielle 2023
La cuvée Gabrielle présente un nez gourmand qui s’ouvre sur des arômes de fraise et de pêche. En bouche, des notes de petits fruits rouges et de fruits à chair blanche subliment le palais de ce rosé...
Pizza aux fraises, au pesto, à la mozzarella fraîche et aux amandes
4 à 6 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 15 min de cuisson Ingrédients 1 pizza traditionnelle aux tomates, du commerce (750 g)Un filet d’huile d’oliveQuelques feuilles de basilic frais Pour la...
La vie est belle
ESTRIE — C’est à la suite d’un voyage au Costa Rica que le jeune entrepreneur Christophe St-Onge a décidé d’ouvrir le Pura Vida. Un peu à l’écart du centre-ville, dans un local vitré, lumineux et...
JEUX
Les gaz de silo
VIRGINIE CLOUTIER-NAUD Collaboration spéciale Les silos à grains sont source de vie puisqu’ils servent à stocker les céréales destinées à l’alimentation des bêtes. Ils sont également source de danger....
AGROTOURISME
Nouveau parcours d’interprétation sur l’élevage du canard
SAINT-HILARION – Fondée en 2021, la Ferme Ambrosia de Saint-Hilarion, dans Charlevoix, inaugure un parcours d’interprétation sur l’élevage du canard de Barbarie. L’objectif des deux propriétaires est...
RECHERCHE
À la recherche des légumineuses de l’avenir
Isabella Chiaravallotti est à la recherche de la méthode la plus efficace pour identifier les semences de l’avenir, celles qui sauront le mieux résister aux conséquences des changements climatiques....
DES NOUVELLES DE L’UPA
Les membres de la FRAQ sondés sur le projet des interrégions
La Fédération de la relève agricole du Québec (FRAQ) rappelle à ses membres de répondre au sondage d’appréciation de la FRAQ 2023-2024. L’objectif de ce sondage est de connaître l’appréciation des...
Bilan des plantations d’arbres dans les coulées agricoles
Le programme de l’organisme Jour de la Terre Canada, « Demain la forêt – Infrastructures vertes », dont l’UPA est partenaire, fait le bilan de la dernière année. Visant à mesurer les bénéfices...
De nouveaux aspirants agriculteurs recherchés
Le concours en entrepreneuriat agricole Sur les traces de Louis Hébert est de retour pour une 8e édition. L’initiative est rendue possible grâce à l’Entente sectorielle sur le développement des...
REVUE DES MARCHÉS
Une saison exceptionnelle d’encans spécialisés de veaux d’embouche
La saison hiver-printemps 2024 des encans spécialisés de veaux d’embouche du Québec s’achève le 27 juin à l’encan de Sawyerville. Au total, près de 24500 veaux d’embouche sont écoulés, soit 6 % de...
AGROMÉTÉO
Y a-t-il des liens entre la santé des sols et les plantes fourragères?
L’association internationale de la science du sol (IUSS) a décrété 2015-2024 comme la « décennie des sols ». Cette action est une réponse directe au constat généralisé de dégradation de nos...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Les fromages de Marie-Chantal Houde, de Racine, sont reconnus et font la renommée de la Fromagerie Nouvelle France dont elle est copropriétaire avec son frère Jean-Paul. Mais elle n’est pas que...
BON ANNIVERSAIRE !
19 juin Carine Thérien, Saint-Jacques Geneviève Caron, Saint-Gabriel-de-Brandon Olivier Girard, Westbury Julie Dagenais, Saint-Cyprien Sylvie Giroux, Saint-Liboire 20 juin Carolanne Dionne, Marieville...
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