Actualités agricoles
Sommaire
Projet fermier pour un approvisionnement de qualité
Renouant avec la tradition agricole héritée de leurs familles, Philippe Choinière et sa conjointe, Stacey Lecuyer, cofondateurs de l’entreprise de produits d’hygiène et de beauté Oneka, se sont lancés...
MA FAMILLE AGRICOLE
Projet fermier pour un approvisionnement de qualité
Renouant avec la tradition agricole héritée de leurs familles, Philippe Choinière et sa conjointe, Stacey Lecuyer, cofondateurs de l’entreprise de produits d’hygiène et de beauté Oneka, se sont lancés...
ÉQUIPEMENT
800 hectares de grandes cultures bio semées aux 20 pouces
TERREBONNE – Cherchant constamment à innover pour améliorer leurs rendements, Les Fermes Belvache font le pari, depuis deux ans, de semer leurs 600 hectares de soya et leurs 200 hectares de maïs...
Il achète des équipements agricoles qui ne sont finalement pas à lui
Le 4 juillet, Francis Allard a eu la surprise de recevoir une lettre d’avocat lui signifiant que des équipements agricoles qu’il avait achetés à l’encan étaient hypothéqués par un autre créancier. «...
MARAÎCHERS
Les agriculteurs derrière la salade de chou St-Hubert
SAINT-LIN–LAURENTIDES – Été comme hiver, c’est principalement le chou de la famille Bérard qui se retrouve dans les fameuses salades St-Hubert servies en rôtisserie ou vendues sur les tablettes...
CHÈVRES
Un des producteurs laitiers caprins les plus performants songe à vendre
Baptiste Cinter n’installe pas encore d’affiche à vendre sur la devanture de sa ferme, mais il n’hésiterait pas à mettre la clé sous la porte si une occasion se présentait à lui. « Si, demain,...
La forêt privée prioritaire dans la modernisation du régime forestier
La forêt privée pourrait être appelée à jouer un grand rôle dans la modernisation du régime forestier. En dévoilant le rapport synthèse de la consultation publique sur l’avenir de la forêt, le 28...
PORCS
La révision du code de bien-être animal s’amorce dans un contexte économique difficile pour les éleveurs de porcs
Alors que les éleveurs de porcs n’ont pas encore repris leur souffle à la suite de la crise que leur secteur de production traverse, le Conseil canadien du porc (CCP) amorce, cette année, avec le...
Un code bâti par consensus
Selon le Conseil canadien du porc, l’objectif poursuivi dans le processus de révision des codes de pratiques par le Conseil national sur les soins des animaux d’élevage est de trouver un équilibre...
ACTUALITÉS
Le revenu des fermes d’Irlande du Nord chute de 46 % en un an
Les chiffres prévisionnels dévoilés par le ministère de l’Agriculture d’Irlande du Nord, le 9 juillet, révèlent que le revenu des fermes serait en diminution de 46 % par rapport à l’année précédente....
Un important négociant agricole sonne l’alarme sur les guerres alimentaires
De passage à Londres, à la fin juin, pour participer à une conférence sur la consommation, le président-directeur général d’Olam Agri, l’une des plus grandes entreprises de commerce agricole au monde,...
VOTRE OPINION
Nos articles sur les vacances des agriculteurs ont suscité bon nombre de commentaires sur les réseaux sociaux. En voici quelques-uns. On a tous envie de prendre des vacances, mais se faire remplacer...
John Deere réduit son offre d’équipements
L’équipementier John Deere, dont le siège social est en Illinois, mettra à pied 590 employés de trois usines américaines à compter du 30 août afin de réduire son offre mondiale d’équipements...
TERRITOIRE
Près de 900 accidents agricoles en un an
En 2023, la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) a dénombré 890 accidents agricoles et maladies professionnelles. Ces derniers sont entre autres le...
Mort asphyxié dans une érablière
Un travailleur forestier a perdu la vie par asphyxie à la Ferme Noël Maheux & Fils, de Sainte-Marie, en Beauce, le 8 décembre 2023, après qu’un arbre ait chuté sur lui. Le positionnement du...
Au moins 200 producteurs interdisent l’accès aux montgolfières
Au moins 200 producteurs des MRC du Haut-Richelieu, des Jardinsde-Napierville et de Rouville, en Montérégie, interdiront aux montgolfières du festival International de montgolfières de Saint-Jean-sur-...
PORCS
La Régie refuse d’exempter deux fermes de certains critères du mécanisme de retrait temporaire
La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a refusé la demande de deux propriétaires de bâtiments porcins qui souhaitaient être exemptés de certains articles du Règlement sur la...
EN BREF
Poules en liberté : McDonald’s Canada atteint son objectif
McDonald’s Canada a atteint l’objectif qu’il s’était fixé en 2015 de s’approvisionner uniquement en œufs provenant de poules en liberté pour préparer ses repas offerts au petit-déjeuner, dont les...
La Régie des marchés implante un mécanisme de discussions
Dès l’automne, six tables de discussions seront formées par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ). Ces Forums des parties prenantes de la Régie, comme elles ont été nommées,...
Laval impose une redevance aux propriétaires de terres en friche
Laval veut inciter les propriétaires de terres agricoles en friche à les remettre en culture ou à les vendre à des agriculteurs en leur imposant une redevance. « À Laval, l’un des souhaits du milieu...
BOVINS
« Ça nous prend une tannerie ! »
Le fondateur de Veau de Charlevoix, Jean-Robert Audet, devenu producteur artisanal de veaux, souhaite rallier la communauté agricole de sa région pour mettre sur pied une tannerie. L’objectif de sa...
PATRIMOINE
La culture du sarrasin, une tradition plus actuelle que jamais
Pierre Ricard est le principal producteur de farine de sarrasin au Québec, poursuivant une tradition familiale plus que centenaire. Le Festival de la galette de sarrasin se déroule à Louiseville, en...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Quand notre intuition nous signale qu’il y a un drapeau rouge
Avez-vous déjà ressenti un sentiment de malaise tenace face à une situation? Vous ne pouvez pas expliquer logiquement vos sentiments, mais vous savez que quelque chose ne va pas… Ou peut-être qu’un...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Concours d’expertise: les étudiants initiés à l’art de juger
La belle saison des expositions agricoles bat son plein et plusieurs personnes feront la découverte des nombreux concours qui gravitent autour de celles-ci. C’est le moment idéal pour se familiariser...
À TABLE
Salade d’épinards et feta avec fraises et framboises
4 portions ∙ 10 min de préparation Ingrédients 500 ml (2 tasses)de bébés épinards500 ml (2 tasses) de kale et/ou roquette250 ml (1 tasse) de fraises250 ml (1 tasse) de feta125 ml (1/2 tasse) de...
Escale gourmande
CAPITALE-NATIONALE – Situé directement devant la belle plage de Saint-Irénée, Le Sainti se distingue par sa cuisine du terroir, qui met de l’avant les produits frais de Charlevoix et des environs,...
Saison des dunes
Cette saison bien rafraîchissante est sublimée par l’ajout de poivre des dunes en fin de fermentation, qui équilibre parfaitement ses saveurs épicées. Avec ses notes de sous-bois, d’épices et de...
JEUNESSE
Le festin d’Obélix
Obélix n’est pas le seul à aimer la viande de sanglier. Des étudiants de 2e année du programme de Gestion et technologies d’entreprise agricole de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec...
ŒUFS
Les œufs bons pour la santé, confirme une nouvelle étude
Consommer cinq œufs ou plus par semaine n’a pas d’effets indésirables sur la santé, conclut une nouvelle étude américaine, réalisée par l’Université de Boston. Les résultats démontrent, en fait, que...
Du nouveau du côté des Cocagnes
FRELIGHSBURG – Fondée en 2020, la ferme collective Les Cocagnes, basée à Frelighsburg, en Estrie, continue d’innover. En plus de lancer une série de soupers gastronomiques pour financer ses activités,...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Une campagne filtrée par le lait
Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) déploient une campagne valorisant le lait auprès de la génération « Z ». Au centre de cette initiative, la nostalgie des années 1990-2000, une époque très...
Une célébration de l’organisation et de ses producteurs
Je tenais à souligner aujourd’hui que nous fêterons le 50e anniversaire des Producteurs de grains du Québec (PGQ) en 2025. Plusieurs activités et communications au cours des prochains mois...
REVUE DES MARCHÉS
Baisse de la consommation canadienne de bœuf en 2023
La consommation canadienne de bœuf a baissé de 7,2 % en 2023. C’est ce qui ressort du dernier rapport sur la consommation publié par Statistique Canada. Il s’est consommé en moyenne 16,23 kg de viande...
AGROMÉTÉO
Le rumex, un envahisseur en progression dans les prairies
Depuis plusieurs années, je constate une augmentation de la fréquence des rumex dans Chaudière-Appalaches. Dans certains champs de fourragères, j’ai vu des colonies s’agrandir de beaucoup en seulement...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Coup de chapeau bas et fleuri à Sylvain Blanchette, de Saint-Philippe-de-Néri, et à Cathy Michaud, directrice générale de la Société des éleveurs de moutons de races pures, ainsi qu’à toute leur...
BON ANNIVERSAIRE !
17 juillet Johanne Drouin, Sainte-Marie Philippe Doyon, Wickham Jacob Morin, Saint-Félix-de-Kingsey Nicolas Lévesque, Mont-Carmel 18 juillet Lyne Bourgouin, Sainte-Brigitte-des-Saults Sylvie Marier,...
Vous venez de consommer 1 crédit. Il vous reste crédit(s).