Actualités agricoles
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Une ferme résolue à faire sa part pour l’environnement
Achat de nouvelles terres, agrandissement de l’étable, ajout d’un centre de grains : les travaux et les investissements se sont multipliés à la Ferme Mojoguy, au cours de la dernière décennie. Et il...
9 octobre 2024
2 octobre 2024
25 septembre 2024
18 septembre 2024
11 septembre 2024
4 septembre 2024
28 août 2024
14 août 2024
7 août 2024
31 juillet 2024
24 juillet 2024
17 juillet 2024
10 juillet 2024
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26 juin 2024
19 juin 2024
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29 mai 2024
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8 mai 2024
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3 avril 2024
27 mars 2024
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28 février 2024
21 février 2024
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29 novembre 2023
22 novembre 2023
15 novembre 2023
8 novembre 2023
1 novembre 2023
25 octobre 2023
MA FAMILLE AGRICOLE
Une ferme résolue à faire sa part pour l’environnement
Achat de nouvelles terres, agrandissement de l’étable, ajout d’un centre de grains : les travaux et les investissements se sont multipliés à la Ferme Mojoguy, au cours de la dernière décennie. Et il...
Le bon coup de l’entreprise
Les différents gestes posés par l’entreprise agricole de Shefford pour favoriser la protection de l’environnement ne peuvent qu’être « gagnants » pour tous, estiment ses propriétaires. Joël Ostiguy...
À LA UNE
Un coûteux passage vers l’eldorado
SANTA APOLONIA – Originaire de Santa Apolonia, une petite commune agricole du département de Chimaltenango, Luis Ajquiy a déboursé environ 20 000 quetzales (4 000 $ CA) pour son premier séjour au...
La ruée vers le nord
Les travailleurs étrangers temporaires contribuent à la bonne marche des fermes québécoises. Qu’est-ce qui les motive à s’exiler ainsi plusieurs mois par an? La Terre est allée à leur rencontre au...
Un village sans hommes
ZARAGOZA – Dans la communauté de Zaragoza, une majorité d’hommes laisse derrière femmes, enfants et champs plusieurs mois par an pour venir travailler au Québec. Ismael Cutzal est de ce nombre. Fort...
La quête d’une mère
PATZÚN – L’été 2024 est le 17e que Josefina Mucia passe au Québec à cueillir des fraises pour la compagnie Fraisebec, l’une des seules entreprises agricoles à employer majoritairement des femmes....
LA TERRE EXPRESS
Du Guatemala au Québec
Depuis 1989, la Fondation des entreprises en recrutement de main-d’œuvre agricole étrangère, mieux connue sous le nom de FERME, agit à titre de courroie de transmission entre les employeurs et les...
LAIT
Le lin pour réduire les émanations de méthane des vaches
Par l’entremise du Défi de réduction du méthane agricole organisé par Agriculture et Agroalimentaire Canada, Agropur souhaite développer une stratégie d’alimentation à base de graines de lin extrudé à...
Autres initiatives québécoises en lice
Deux autres solutions québécoises ont attiré l’attention des juges du Défi de réduction du méthane agricole d’Agriculture et Agroalimentaire Canada en juillet. L’Université Laval, à Québec, travaille...
PRÉVENTION
Un pomiculteur se fait voler 30 000 $ par des pirates informatiques
Un pomiculteur de Havelock, en Montérégie, s’est fait voler plus de 30 000 $ d’un coup, il y a quelques mois, par des pirates informatiques qui surveillaient les échanges de courriels qu’il...
MÉTÉO
Des producteurs inondés par les restes de Debby
Après que leurs champs aient été inondés par les restes de l’ouragan Debby, des producteurs agricoles en étaient encore à constater l’ampleur des dommages à leurs cultures, la semaine dernière. « On...
GRAINS
De l’orge brassicole désirée entre les rangs de maïs et de soya
La Montérégie, une région de grande production de maïs et de soya, a été ciblée par l’organisme sans but lucratif Terre à table pour déployer le projet collaboratif « Veiller au grain pour un avenir...
DuBreton doit payer sa part pour restructurer la filière porcine, tranche la Régie
Le producteur et transformateur de porc biologique DuBreton doit rembourser près de 750 000 $ en frais administratifs aux Éleveurs de porcs du Québec. Des frais que l’entreprise de Saint-Bernard, dans...
RÉGIONS
Des coupons nourriciers au marché public de Duparquet
DUPARQUET – Depuis trois ans, le marché public de Duparquet, en Abitibi-Témiscamingue, se démarque par son esprit de coopération et de solidarité. Non seulement il est géré par une nouvelle...
BLEUETS
La livrée des forêts a fait plus de peur que de mal
La livrée des forêts, qui a pris d’assaut des parcelles de bleuetières, en juin, dévorant sur son passage les feuilles et les fleurs sur les plants, a finalement occasionné plus de peur que de mal,...
Une récolte de bleuets ordinaire en vue
Les récoltes de bleuets sauvages, qui avaient été particulièrement abondantes en 2023, au Québec, s’annoncent moins spectaculaires, cette saison. « Ça devrait tourner autour de 90 millions à 100...
200 hectares de bleuetières au profit de la communauté
Comme il le fait chaque année depuis plus d’une décennie, un organisme à but non lucratif qui exploite 200 hectares de bleuetières appartenant à la MRC de Maria-Chapdelaine, au Lac-Saint-Jean,...
Le prix des bleuets sauvages chute radicalement
Alors qu’il oscillait autour 0,75 $/lb en 2022, le prix final versé aux producteurs de bleuets sauvages conventionnels pour la récolte de 2023 ne sera finalement que de 0,35 $/lb. C’est ce qu’ont...
BOVINS
Bouchers et transformateurs affectés par le prix du veau
Le prix du veau à la ferme atteint un record depuis les derniers mois, ce qui a un effet d’entraînement sur le reste de la filière. Le principal transformateur de veau du Québec, Montpak...
PATRIMOINE
Le saviez vous
L’lsle-aux-Coudres doit son nom aux coudriers, terme qui désignait les noisetiers en France au 16e siècle. C’est Jacques Cartier qui, en constatant qu’elle en était couverte, a ainsi nommé cette île...
L’homme qui plantait des noisetiers
Bertrand Gravel se passionne pour les noisettes depuis des décennies, menant une lutte à finir avec le pire ennemi de cette récolte traditionnelle : le balanin de la noisette. Plusieurs Québécois...
ENVIRONNEMENT
Un programme de subventions agroenvironnementales crée des mécontents
Dans la foulée des subventions de près de 300 M$ octroyées par le gouvernement fédéral pour diminuer les gaz à effet de serre en agriculture, des producteurs et des conseillers ont été déçus de se...
Deux façons d’améliorer les pâturages pour diminuer les GES
Le gouvernement fédéral offre près de 17 M$ par l’entremise de l’Association canadienne pour les plantes fourragères afin d’aider les agriculteurs à améliorer leurs pâturages pour stocker le carbone...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Quand demander de l’aide est difficile
Demander de l’aide est souvent une tâche ardue. Parfois, lorsque nous sommes trop immergés dans notre propre situation, que nous avons le nez collé au mur, nous ne discernons pas comment certaines...
LA PAGE CONSEILS
Les enjeux fiscaux de la répartition du prix de vente
La vente d’une entreprise agricole est une opération complexe qui comporte plusieurs enjeux de négociation. Parmi ceux-ci, la répartition du prix de vente entre les différents actifs de l’entreprise...
À TABLE
PRODUITS D'ICI
Plus petit que 2023 Le Domaine Bergeville se consacre exclusivement à la production de mousseux biologiques. Celui-ci est issu d’un assemblage d’acadie blanc, de saint-pépin et...
Cubes de smoothie au yogourt et aux bleuets
4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 15 min de cuisson Ingrédients 500 ml (2 tasses) de bleuets frais ou congelés 125 ml (1/2 tasse) de sucre blanc 30 ml (2 c. à soupe) + 5 ml (1 c. à thé) de graines...
À DÉCOUVRIR Station gourmande
LAURENTIDES — Le restaurant La Station de la Microbrasserie Shawbridge est l’endroit idéal pour faire une pause ravitaillement entre deux coups de pédale sur Le P’tit train du Nord. En plus des bières...
JEUX
Éleveur de porcs au pâturage à 13 ans
Inspiré par ses parents qui élèvent des bœufs Angus au pâturage, Arthur Brissette, 13 ans, a acheté un petit troupeau de porcs qu’il nourrit au pâturage lui aussi. « Au début, je voulais acheter des...
La piqûre des expositions
Arthur Brissette a accompagné l’an dernier un ami de la famille à des expositions agricoles avec des vaches. Il a tellement aimé son expérience qu’il récidive cette année, mais cette fois avec les...
AD
À 29 ans, il a 14 ans d’ancienneté à la ferme
TERREBONNE – À 29 ans, Marc-Antoine Bédard a déjà 14 ans d’ancienneté à la Ferme Caribou, et loin de lui l’idée de quitter l’entreprise de sitôt. « J’ai commencé avec des petites jobines. Je soignais...
ALIMENTATION
Des efforts d’achat local dans les institutions privées
On entend beaucoup parler des cibles d’approvisionnement en aliments locaux dans les institutions publiques, mais moins souvent des efforts que déploient de leur plein gré des écoles, des garderies ou...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Une poche de lait qui a du style
Les Producteurs de lait du Québec ont lancé durant l’été une campagne publicitaire pour rejoindre le public de la génération Z. Ils ont, entre autres, collaboré avec l’artiste montréalaise de renommée...
Habiter la terre sera prochainement à Saint-Jean-Port-Joli
Le court métrage Habiter la terre, de Lawrence Dupuis, poursuit sa tournée dans les régions du Québec pour souligner les 100 ans de l’UPA. Au cours de la longue fin de semaine de la fête du Travail,...
Été comme hiver, la relève est toujours active
L’agenda de la Fédération de la relève agricole du Québec (FRAQ) n’a pas dérougi puisque de nombreux projets chers à la FRAQ ont fait leur chemin. D’abord, par les grandes mobilisations de producteurs...
Le tirage annuel des entailles fait 9 heureux
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) ont procédé au tirage annuel d’entailles pour soutenir la relève acéricole, à la Maison de l’UPA, le 5 août. Au terme du tirage, 43 906...
REVUE DES MARCHÉS
Chine-Brésil : le tandem qui mène le commerce mondial des grains
Au cours des 25 dernières années, le marché mondial des grains a été marqué par la croissance phénoménale de la demande chinoise. L’entrée de la Chine dans l’Organisation mondiale du commerce en 2001...
AGROMÉTÉO
De l’ensilage au fromage
Dans un contexte de marché mondial, la sécurité des aliments fait l’objet d’une attention accrue de la part de tous les acteurs de la chaîne d’approvisionnement alimentaire (consommateurs,...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Je ne sais pas si on pourra un jour trouver un journaliste ayant autant aimé l’agriculture et qui l’aura aussi bien fait comprendre aux consommateurs. L’heure de la retraite a sonné pour mon ami...
BON ANNIVERSAIRE !
21 août Pascal Marcoux, Saint-Patrice Frédéric St-Laurent, Matane 22 août Laurie-Ève Rhéaume, Saint-Hyacinthe Sébastien Angers, Nicolet Raphaël Morin, Saint-Célestin 23 août Vincent Roy, Saint-Joseph-...
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