Actualités agricoles
Sommaire
Le bonheur est dans les fraises
La famille Gadbois a placé les fraises plus que jamais au cœur de sa production, en 2023, lorsqu’elle a décidé d’ajouter des serres à ses activités, ce qui lui a permis d’étirer sa production à...
11 juin 2025
28 mai 2025
21 mai 2025
14 mai 2025
7 mai 2025
30 avril 2025
23 avril 2025
16 avril 2025
9 avril 2025
2 avril 2025
26 mars 2025
19 mars 2025
12 mars 2025
5 mars 2025
26 février 2025
19 février 2025
29 janvier 2025
22 janvier 2025
15 janvier 2025
8 janvier 2025
13 novembre 2024
6 novembre 2024
30 octobre 2024
23 octobre 2024
16 octobre 2024
9 octobre 2024
2 octobre 2024
25 septembre 2024
18 septembre 2024
11 septembre 2024
4 septembre 2024
28 août 2024
21 août 2024
14 août 2024
7 août 2024
31 juillet 2024
24 juillet 2024
17 juillet 2024
10 juillet 2024
3 juillet 2024
26 juin 2024
19 juin 2024
MA FAMILLE AGRICOLE
Le bonheur est dans les fraises
La famille Gadbois a placé les fraises plus que jamais au cœur de sa production, en 2023, lorsqu’elle a décidé d’ajouter des serres à ses activités, ce qui lui a permis d’étirer sa production à...
Le bon coup de l’entreprise
La construction du kiosque à la ferme en 2018 est sans conteste un bon coup, estime Jocelyn Gadbois. L’investissement nécessaire à sa construction a été important, mais il en a valu la peine. Selon...
ÉRABLE
La gestion de l’offre dans le discours du trône
Dans le discours du trône prononcé par le roi Charles III, le 27 mai, à Ottawa, le premier ministre du Canada, Mark Carney, a réitéré son engagement à protéger les producteurs agricoles et la gestion...
Québec offre 50 000 hectares en forêt publique aux acériculteurs
LÉVIS – Après plusieurs années de moyens de pression, les acériculteurs ont réussi à faire fléchir Québec sur la fameuse question de la priorité accordée à la production de sirop d’érable en forêt...
SERRES
L’industrie en faveur, mais sceptique
Le président de l’Association des producteurs de fraises et de framboises du Québec, Guy Pouliot, voit le projet des Fermes Belle Spring de manière positive. « C’est bon d’améliorer l’offre, et pas...
Des Américains envisagent d’implanter 20 ha de serres de fraises au Québec
L’entreprise américaine Spring Lane Capital évalue la possibilité d’implanter un projet serricole de fraises équivalent à 33 terrains de football (20 hectares) dans la province. La construction de la...
SANTÉ PSYCHOLOGIQUE
Une agricultrice qui veut aider son monde
YAMACHICHE – La main sur la manette des gaz de son John Deere et fredonnant la musique country qui joue dans la cabine, Maïka Lemire est heureuse de pouvoir enfin participer aux semis après les...
BIO
« Pour avoir notre financement, il fallait opter pour le bio »
YAMACHICHE – En 2024, les membres de la famille Héroux-Lemire, d’importants producteurs de fraises de Yamachiche, en Mauricie, ont surpris le milieu agricole en larguant ces petits fruits pour la...
ÉDITORIAL
On a besoin de La Terre
Le monde change à un rythme sans précédent, à un point tel que les innovations technologiques émergent à un rythme exponentiel. Ce constat est particulièrement vrai depuis le développement accéléré de...
Si nous cessions d’exister, vous pourriez en être renversés
Vous devez vous demander : «C’est quoi, cette histoire de journal à l’envers?» Notre objectif est justement d’attirer votre attention sur notre campagne d’abonnement baptisée « Si nous cessions...
CHÈVRES
30 % plus de lait avec 30 % moins d’animaux
SAINT-ROCH-OUEST – Échanger simultanément la majorité de son troupeau laitier caprin contre un troupeau exempt d’arthrite encéphalite caprine (AEC) en décembre s’est avéré être une stratégie payante à...
APICULTURE
Des idées qui bourdonnent pour deux apiculteurs ambitieux
PORTNEUF – Les idées ne manquent pas pour les copropriétaires de Miel & Co, qui ajoutent cette année un volet culinaire à leur entreprise de Portneuf, dans la région de Québec, dans l’objectif...
Le Défi pissenlits transformé en OSBL
En 2021, Christina Fortin-Ménard et David Lee Desrochers ont lancé le Défi pissenlits, une idée de leur cru, qui voulait encourager les citoyens à retarder la tonte du gazon pour laisser éclore les...
OVINS
Une fête du Bélier qui s’annonce profitable pour les éleveurs ovins
Les bons prix du marché ont fait bondir le nombre d’agneaux lourds mâles en vente à l’encan spécialisé pour la fête du Bélier, qui aura lieu le 5 juin , à Saint-Hyacinthe. Cette vente est organisée...
PORCS
Un projet de reconversion de ferme plus compliqué que prévu
Le règlement encadrant le programme de retrait temporaire de la production porcine fait des flammèches entre un éleveur de porcs de niche, Guillaume Gagné, qui aimerait plus de souplesse, et Les...
MAIN-D'ŒUVRE
Bénéfique pour la rétention du personnel
La ferme laitière Montremi, dans le Centre-du-Québec, qui embauche deux à trois travailleurs étrangers temporaires, leur offre la possibilité de suivre des cours de français depuis trois ans. L’une...
La francisation des TET est populaire
Le programme de francisation des travailleurs étrangers temporaires (TET) agricoles qu’offre le comité AGRIcarrières a la cote. Si bien que les places sont comblées en un claquement de doigts dès...
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Hydro-Québec accusée de raser des érablières
LÉVIS – Le sujet qui a suscité les plus longues discussions et le plus de grogne lors de l’assemblée générale des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ), à Lévis, le 22 mai, concerne...
Des compensations jugées « ridicules »
Le producteur laitier et acéricole Michel Couture, de Thetford Mines, dans Chaudière-Appalaches, a observé les équipes mandatées par Hydro-Québec pour créer un chemin dans ses champs afin de...
SERRES
Des haricots en serre en attendant ceux des champs
L’ASSOMPTION – Depuis trois ans, six parcelles recouvertes de serres permettent à la ferme Les Récoltes Hervieux de commercialiser ses haricots à son kiosque de L’Assomption, dans Lanaudière, un mois...
BOVINS
Un éleveur de veaux se tourne vers les MRF faute de lisier
Un éleveur de veaux d’embouche de Charlevoix a dû réagir rapidement à la fermeture d’une porcherie voisine, qui lui fournissait une grande partie du lisier dont il avait besoin pour fertiliser ses...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Travailler la terre… et prendre soin de soi
Dans le milieu agricole, on a l’habitude de « serrer les dents », de persévérer, peu importe les embûches, de « faire avec ». Qu’il pleuve, neige ou vente, les animaux ont besoin d’être nourris et les...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Décider avec méthode : la gestion agricole en action
Avoir la passion de l’agriculture, c’est un excellent point de départ, mais pour concrétiser un projet, il faut aussi une vision claire, des outils adaptés et une bonne capacité d’analyse. Que l’on...
À TABLE!
Côtelettes de longe de veau marinées au tamari, sauce aux arachides
4 portions ∙ 25 min de préparation ∙ 4 h de repos ∙ 25 min de cuisson côtelettes de longe de veau du Québec600 g (1 1/3 lb) de choux de Bruxelles, coupés en quartiers1 petit oignon rouge, coupé en...
COUPS DE CŒUR DU TERROIR La poutine fermière
Les Couleurs de la terre Yamachiche, Mauricie Le petit restaurant de cette ferme, fraîchement rouvert, est déjà reconnu pour sa fameuse poutine. Préparée avec des pommes de terre cultivées sur place,...
JEUNESSE
Des produits sucrés issus de l’érablière familiale
Depuis 2 ans, Samuel Gilbert, âgé de 9 ans, vend des suçons de différentes formes, des cornets et des bonbons à l’érable lors de la Grande journée des petits entrepreneurs. Il les confectionne avec...
FAITS DIVERS
L’ITAQ repense sa filière équine avec les acteurs du milieu
Une cinquantaine d’acteurs du milieu équin québécois se sont réunis le 22 mai à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) de La Pocatière, dans le Bas-Saint-Laurent. L’objectif était...
Les assureurs ne couvrent pas les glissements de terrain
Le propriétaire de la maison qui a été emportée par un important glissement de terrain le 21 mai, à Sainte-Monique, dans le Centre-du-Québec, ne pourra pas être indemnisé par une compagnie...
MARAÎCHERS
Des asperges québécoises étiquetées canadiennes
Alors que les détaillants alimentaires s’engagent à clarifier l’étiquetage et à promouvoir les aliments locaux dans un contexte de guerre commerciale avec les États-Unis, la mention « Canada » a été...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Des nouvelles des grands gibiers
La Fédération des éleveurs de grands gibiers du Québec (FEGGQ) regroupe quatre syndicats de grands gibiers, soit l’Union québécoise du bison, l’Association cerfs rouges du Québec, l’Association des...
Octroi de permis de chasse pour les cerfs de Virginie
Chaque année, un programme de tirage au sort pour l’émission de permis de chasse aux cerfs de Virginie est organisé par le ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques,...
REVUE DES MARCHÉS
Des revenus en hausse, mais des dépenses en conséquence
Les hausses de prix observées dans tous les secteurs de l’industrie bovine au cours des dernières années ne sont pas automatiquement synonymes d’une meilleure rentabilité. La marge sur coûts variables...
AGROMÉTÉO
Une solution pour atténuer les effets du changement climatique?
En 2023, la Dre Cynthia Kallenbach et son équipe ont commencé le projet de recherche DART (Diversity and Rainfall Treatment) sur le campus Sainte-Anne-de-Bellevue de l’Université McGill afin de voir...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE ! 4 juin
Catherine Filion, Mont-Saint-Hilaire Jocelyn Côté, Drummondville Roger Pontbriand, Saint-Amable 5 juin Catherine Element-Boulianne, Rimouski Pascale Martin, Saint-Léonard-d’Aston Pierre-Luc Charest,...
LA PAGE À PIERRE
Quand une belle chose se produit, un moment inattendu qui, tout d’un coup, devient presque magique de générosité, ça vaut la peine de le raconter, non? C’est ce qui est arrivé à la présidente d’Au...
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