Actualités agricoles
Sommaire
Une relève pleine d’espoir
La pandémie (encore elle!) a eu raison des aspirations de la famille Desrochers à moderniser et à agrandir les installations de sa petite ferme laitière de la route des Blés-d’Or, à Sainte-Marie-de-...
9 octobre 2024
2 octobre 2024
25 septembre 2024
18 septembre 2024
11 septembre 2024
4 septembre 2024
21 août 2024
14 août 2024
7 août 2024
31 juillet 2024
24 juillet 2024
17 juillet 2024
10 juillet 2024
3 juillet 2024
26 juin 2024
19 juin 2024
12 juin 2024
5 juin 2024
29 mai 2024
22 mai 2024
15 mai 2024
8 mai 2024
1 mai 2024
24 avril 2024
17 avril 2024
10 avril 2024
3 avril 2024
27 mars 2024
20 mars 2024
13 mars 2024
6 mars 2024
28 février 2024
21 février 2024
14 février 2024
7 février 2024
31 janvier 2024
24 janvier 2024
17 janvier 2024
10 janvier 2024
3 janvier 2024
20 décembre 2023
13 décembre 2023
6 décembre 2023
29 novembre 2023
22 novembre 2023
15 novembre 2023
8 novembre 2023
1 novembre 2023
25 octobre 2023
MA FAMILLE AGRICOLE
Une relève pleine d’espoir
La pandémie (encore elle!) a eu raison des aspirations de la famille Desrochers à moderniser et à agrandir les installations de sa petite ferme laitière de la route des Blés-d’Or, à Sainte-Marie-de-...
Le bon coup de l’entreprise
En 2019, la famille Desrochers a acquis un poulailler et une terre de 14 hectares, situés à une dizaine de kilomètres de la ferme familiale. « On peut vraiment parler d’un bon coup parce que ça nous...
À une échelle humaine
Une préoccupation conditionne la réflexion des trois dirigeants sur l’avenir de l’entreprise. « C’est certain qu’on veut la développer, dit Nicolas Desrochers. Mais on ne veut pas nécessairement bâtir...
Engagement communautaire
Les Desrochers ne font pas qu’exploiter une ferme dans une petite communauté rurale du Centre-du-Québec. Père et fils partagent aussi un autre intérêt, celui de s’impliquer dans leur communauté. «...
ÉCONOMIE
Le lock-out ferroviaire soulève des inquiétudes
Au moment de mettre le journal sous presse, le 22 août, un lock-out venait d’être déclenché chez les deux principaux transporteurs ferroviaires du pays, soit le Canadien National (CN) et le Canadien...
20 espèces de fourrages semées par champ pour déjouer dame Nature
Depuis quatre ans, la famille Arbour sème de 15 à 20 espèces de graines dans ses champs fourragers. La pratique, de plus en plus répandue, atténue les effets des changements climatiques sur les...
FOIN
L’un des rares à miser sur l’enrobage de foin stationnaire
David Hossay est l’un des rares producteurs qui n’enrobent pas leurs balles individuelles au champ. Il le fait plutôt à la ferme au moyen de machinerie stationnaire. Une pratique marginale de nos...
Des bouvillons pour éviter le gaspillage de foin
Pour éviter le gaspillage de foin, la ferme laitière J.N. Beauchemin et Fils, à Saint-Ours, en Montérégie-Est, a ajouté 40 bovins de boucherie à son troupeau laitier de 375 têtes. Une initiative qui...
CULTURES
Une filière du tournesol se profile à l’horizon
BROMONT – L’augmentation des ventes d’huiles de tournesol locales et les essais concluants d’une variété européenne à haute teneur en acide oléique sont autant de bonnes nouvelles pour faire décoller...
Le remplacement de l’huile d’olive, un potentiel de plus de 50 000 hectares
« Si, dans un champ sur dix, on remplaçait le maïs par du tournesol, imagine ce que ça changerait pour les sols, les pollinisateurs et pour l’œil des gens qui regardent les champs! » s’exclame...
ÉDITORIAL
100 ans d’action collective!
Comme chaque année en fin de saison estivale, quelque 200 représentants de l’UPA et de ses organisations affiliées ont participé à la Journée de la rentrée, le 22 août dernier à Trois-Rivières. Avec...
PETITS FRUITS
Des producteurs inventifs face à la pluie diluvienne
Munis de leur invention sous abri, des producteurs de Lac-des-Écorces, dans les Hautes-Laurentides, parviennent à récolter leurs fraises sans trop de dégâts, même lorsque surviennent des épisodes de...
RÉGIONS
La tête remplie de projets
Émilise Lessard-Therrien affirme que la farine demeurera au cœur de ses activités, mais sa tête bouillonne quand même d’idées pour développer son entreprise au cours des prochaines années. Elle...
Le retour à la terre d’Émilise Lessard-Therrien
DUHAMEL-OUEST – Elle a été au cœur de l’action pour défendre les régions à l’Assemblée nationale, mais son engagement politique lui a fait mal. Émilise Lessard-Therrien reprend aujourd’hui son projet...
FAITS DIVERS
Élan de solidarité pour des étudiants de l’ITAQ jetés à la rue par le feu
C’est le retour du calme après la tempête pour William Pack. Alors qu’il devait rester à Amos, en Abitibi, jusqu’à la mi-août pour s’occuper de son entreprise de transformation alimentaire, l’étudiant...
MARAÎCHERS
Un producteur de betteraves brûle les mauvaises herbes au laser
À l’heure où les solutions de phytoprotection efficaces sont rares dans la production de betteraves, un maraîcher de Saint-Lin-Laurentides, dans Lanaudière, a pris les grands moyens pour ne plus...
Une lutte ardue
Benoît Hervieux a acquis une technologie au laser (voir autre texte) dans un contexte où Bayer a récemment cessé la commercialisation de l’herbicide Betamix B, soit le seul produit efficace, selon...
PATRIMOINE
Efforts de préservation patrimoniale à l’Expo d’Ormstown
Le site ancestral de l’Exposition agricole d’Ormstown, en Montérégie, entre dans une nouvelle ère. Les différents bâtiments qui y ont été construits en 1910 doivent tous être rénovés pour traverser...
Travailleurs étrangers : le rapport final des Nations unies publié
Le document final du rapporteur spécial des Nations unies qui s’est rendu au Canada l’année dernière souligne qu’un déséquilibre des pouvoirs empêche les travailleurs étrangers temporaires d’exercer...
LA VIE AU VILLAGE
Le marché qui fait battre le cœur de son village
VAL-DAVID – Diane Séguin possédait un chalet à Val-David depuis quelques années quand elle a décidé de s’y établir de façon permanente, il y a 24 ans. Pour son projet de retraite, elle a décidé de...
BALADO
La ferme comme laboratoire
Dans le cadre du balado Le son de la Terre, l’animateur Vincent Cauchy a rencontré William Overbeek, un producteur aux multiples chapeaux. Celui-ci est non seulement codirecteur des Fermes Overbeek,...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
La modernité nous rend-elle plus productifs?
Nous vivons à une époque en profonde transformation. Sans que nous nous en rendions trop compte, notre capacité d’adaptation est constamment sollicitée par une multitude de nouvelles technologies...
LA PAGE CONSEILS
Bronchite infectieuse : décryptage de la réponse immunitaire des poulets
Le coronavirus de la bronchite infectieuse (ou virus BI) représente une menace majeure pour les élevages aviaires, entraînant des infections des voies respiratoires chez les poulets, des problèmes de...
À TABLE!
Tortilla végétarienne à l’érable
1 portion ∙ 15 min de préparation Ingrédients Pour la moutarde à l’érable 125 ml (1/2 tasse)de moutarde de Dijon125 ml (1/2 tasse) de moutarde à l’ancienne45 ml (3 c. à soupe) de beurre d’érable30 ml...
À chacun sa patate
CAPITALE-NATIONALE — Situé à quelques kilomètres des pistes du Mont-Saint-Anne et à une centaine de mètres du sentier de randonnée Mestachibo, le Shack à patates est l’arrêt idéal pour se requinquer...
PRODUITS D'ICI
Recherche et rédaction : Anne Felteau (afelteau@laterre.ca) Altitude 220 Ce vin aux arômes de fleurs blanches et au goût de pêches et de caramel provient d’un assemblage de...
JEUNESSE
de la moissonneuse-batteuse
La moissonneuse-batteuse, cette géante des champs qui effectue du même coup la récolte des céréales et la séparation des grains de la tige, est une invention plutôt récente dans l’histoire humaine....
TRANSFORMATION
Des produits nés de collaborations entre artisans
Derrière la création des produits alimentaires, il y a souvent des histoires d’affinités, de hasard ou d’occasions d’affaires. C’est particulièrement le cas pour certains produits nés de la...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Un an depuis la demande de soutien, et toujours rien
Bien que la saison 2024 ait été, somme toute, plus clémente que la saison 2023, certaines régions ont tout de même été touchées par de fortes pluies. La tempête Debby a causé des accumulations d’eau...
Aux portes des Portes ouvertes
La 20e édition des Portes ouvertes Mangeons local se tiendra le 8 septembre. Près de cinquante fermes de toutes les régions du Québec ouvriront leurs portes au grand public pour faire découvrir leurs...
Une première Journée plein air familiale
La première Journée plein air familiale des Producteurs d’œufs d’incubation du Québec a eu lieu le 15 août, au Centre de plein air Val Chester, à Chesterville, dans le Centre-du-Québec. Lors de cet...
REVUE DES MARCHÉS
Un bilan positif au troisième trimestre pour l’agneau Agneaux lourds : des prix contrats records
La formule de prix de l’agneau lourd a permis aux producteurs d’obtenir un prix moyen pondéré de 14,18$/kg carcasse entre janvier et juillet 2024. Cela représente une augmentation de 17 %...
AGROMÉTÉO
Premier tour de roue en pâturage intensif : partage de notre expérience
La fin juillet a clôturé notre première année en pâturage intensif, qui s’est avérée riche en découvertes, essais, acquisition de connaissances et émerveillement. Notre petite entreprise, Rustik...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Tout un beau projet pour la famille Delorme, de la Ferme Julio, de Granby. Il y a quelques semaines, on amorçait les travaux pour le stationnement de leur future fromagerie. Les clients n’ont qu’à...
BON ANNIVERSAIRE !
28 août André Ouellet, Rivière-Ouelle Christian Boucher, Saint-Narcisse Marie-Claude Champagne, Québec Abigail Vézina, Saint-Gervais 29 août Justin Michaud, Saint-Norbertd’Arthabaska Rémi Blouin,...
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