Actualités agricoles
Sommaire
L’élan laitier d’une érablière endommagée par le verglas
La crise du verglas de 1998, qui a lourdement endommagé son érablière, a été un moment déterminant pour la famille Roy. C’est à ce moment que les frères Yves et Jacques ont décidé de concentrer leurs...
30 avril 2025
23 avril 2025
16 avril 2025
9 avril 2025
2 avril 2025
26 mars 2025
19 mars 2025
5 mars 2025
26 février 2025
19 février 2025
29 janvier 2025
22 janvier 2025
15 janvier 2025
8 janvier 2025
13 novembre 2024
6 novembre 2024
30 octobre 2024
23 octobre 2024
16 octobre 2024
9 octobre 2024
2 octobre 2024
25 septembre 2024
18 septembre 2024
11 septembre 2024
4 septembre 2024
28 août 2024
21 août 2024
14 août 2024
7 août 2024
31 juillet 2024
24 juillet 2024
17 juillet 2024
10 juillet 2024
3 juillet 2024
26 juin 2024
19 juin 2024
12 juin 2024
5 juin 2024
29 mai 2024
22 mai 2024
15 mai 2024
8 mai 2024
1 mai 2024
MA FAMILLE AGRICOLE
L’élan laitier d’une érablière endommagée par le verglas
La crise du verglas de 1998, qui a lourdement endommagé son érablière, a été un moment déterminant pour la famille Roy. C’est à ce moment que les frères Yves et Jacques ont décidé de concentrer leurs...
Le bon coup de l’entreprise
Lorsqu’ils ont bâti l’étable en stabulation entravée, en 1998, Yves et Jacques Roy ont choisi une construction plus large que le standard de l’époque, pour faciliter de potentiels agrandissements....
Équipement techno
Pour faciliter la gestion de troupeau et gagner en efficacité, la nouvelle étable est dotée d’un système de « trafic guidé », de sorte que les vaches, lorsqu’elles vont se faire traire, doivent suivre...
COMMERCE INTERNATIONAL
Le Québec agricole devra se diversifier de l’intérieur
Dès le 4 mars, les producteurs du Québec ont mis sur pied des plans de contingence et cherché d’autres marchés où exporter leurs produits pour atténuer les répercussions des tarifs de 25 % sur leurs...
L’aide aux entreprises touchées s’organise
Le 4 mars, le président américain, Donald Trump, a mis sa menace à exécution en imposant des tarifs douaniers sur les importations canadiennes, sous prétexte que le problème du fentanyl à la frontière...
Perte d’efficacité et baisse de prix anticipés dans la canneberge
Le Québec est l’un des plus grands producteurs mondiaux de canneberges et l’un de ses principaux clients et partenaires d’affaires est son voisin américain. Les tarifs de 25 % devraient amener un...
Les tarifs arrivent au pire moment pour les producteurs de bleuets
Les tarifs de 25 % font craindre le pire à Nicolas Pedneault, président du Syndicat des producteurs de bleuets du Québec, qui rappelle que ces derniers sont déjà confrontés, depuis deux ans, à de...
L’industrie porcine rebrasse ses cartes
Les producteurs porcins canadiens ne sont pas tous touchés de la même manière par les tarifs américains. « Ça dépend vraiment de chaque province, parce que le modèle d’affaires est souvent dicté par...
Des craintes face à la hausse possible des coûts de la moulée
Le président des Éleveurs de porcs du Québec, Louis-Philippe Roy, craint que les contre-tarifs imposés par le Canada sur plusieurs produits d’importation en provenance des États-Unis, dont les...
Peu d’autres options pour le bois canadien
Depuis le 4 mars, des droits de douane de 25 % visent les produits du bois canadien exportés aux États-Unis. Avec cette mesure, le bois d’œuvre, déjà frappé de tarifs de 14,4 %, a vu son taux...
Une liste de plans B dans l’érable
« Ça fait plusieurs semaines qu’on travaille sur un plan B », dit Joël Vaudeville, directeur des communications des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ). Son organisation estime que...
Les producteurs de grains nerveux, surtout les bio
Les producteurs de grains se grattent la tête concernant leur mise en marché et leurs achats d’intrants, particulièrement ceux qui produisent des grains biologiques. « Les marchés de niche comme le...
Moins de légumes semés l’été prochain
L’entrée en vigueur des droits de douane de 25 % a poussé des producteurs et des transformateurs à revoir leur plan d’ensemencement pour la saison à venir. Si les tarifs sont maintenus jusqu’au début...
POLITIQUE
Le programme d’assurance récolte bonifié et simplifié
SAINT-PAUL-D’ABBOTSFORD – Avec l’ajout d’une clause « catastrophe » et la simplification du programme, la nouvelle mouture de l’assurance récolte (ASREC) permettra aux producteurs agricoles d’être...
Lawrence MacAulay tirera sa révérence
Après 36 ans de carrière politique, le ministre de l’Agriculture du Canada, Lawrence MacAulay, a annoncé qu’il ne briguera pas de nouveau mandat aux prochaines élections fédérales. Cet ancien...
ÉDITORIAL
Dans les coulisses de la couverture des tarifs douaniers
Exceptionnellement, j’ai envie de vous raconter les jours qui ont précédé l’envoi à l’impression de cette édition. Les différentes annonces liées aux tarifs douaniers nous ont gardés sur le qui-vive,...
Les pesticides : prévenez les risques et cultivez votre avenir!
L’Union des producteurs agricoles (UPA) et la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) s’unissent à nouveau afin de souligner la Semaine de la santé et de...
INTERNATIONAL
L’Europe dans la mire des Américains
La balance commerciale agricole entre les États-Unis et l’Union européenne (UE) est déficitaire de 23,6 G$ et les États-Unis comptent amoindrir cet écart. Lors du Forum sur les perspectives agricoles,...
La secrétaire à l’Agriculture promet du soutien aux producteurs touchés par les tarifs
La secrétaire à l’Agriculture, Brooke Rollins, nouvellement nommée par le président Donald Trump, a brossé un portrait plutôt sombre de l’agriculture américaine au 101e Forum sur les perspectives...
Les grandes cultures mineront les recettes américaines en 2025
En 2025, le maïs et le soya devraient amoindrir les recettes monétaires agricoles aux États-Unis par rapport à l’année précédente. C’est ce que l’économiste en chef du département de l’Agriculture des...
PORCS
Une clause de partage des profits qui déçoit les éleveurs porcins
Les Éleveurs de porcs du Québec sont déçus qu’une partie des profits réalisés en 2023-2024 par le transformateur Olymel ne puissent pas revenir dans les poches de l’ensemble des éleveurs de porcs,...
Des cochons laineux élevés sur le site d’une ancienne tannerie
STANBRIDGE EAST – La maladie n’a pas freiné les ardeurs d’un entrepreneur de Stanbridge East, en Estrie, qui déborde d’idées pour tirer le plein potentiel de sa petite ferme de porcs Mangalitza. Si...
PRÉVENTION
« Le Parkinson, ça finit bien mal une vie »
Serge Giard est un ancien producteur agricole qui a reçu un diagnostic de Parkinson il y a 11 ans. Aujourd’hui président de l’organisme Victimes des pesticides du Québec, il milite pour un meilleur...
Un système d’homologation jugé « archaïque »
Si les étiquettes apposées sur les contenants de pesticides font mention des irritations cutanées que ces produits peuvent causer, elles font rarement le lien avec les maladies graves qu’ils peuvent...
Un élargissement souhaité de l’accès à un fonds d’indemnisation
L’Union des producteurs agricoles (UPA) souhaite travailler avec la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) pour élargir la protection offerte aux...
BIO
De nouveaux visages émergent pour acheter du bio
VICTORIAVILLE – Où s’en vont les marchés du bio au Québec? Cette question que plusieurs producteurs et transformateurs se posent a été le thème de la conférence d’Alain Rioux lors du Colloque Bio pour...
TRANSFORMATION
Le pari d’une directrice d’usine de mobiliser ses employés
SAINT-HENRI – En faisant sa tournée dans les installations de transformation de porc d’Olymel à Saint-Henri, dans Chaudière-Appalaches, la directrice de l’usine, Véronique Blais, salue ses employés en...
ÉRABLE
Blocus routiers : les acériculteurs satisfaits des premiers hectares sauvés
Les acériculteurs ont levé temporairement leurs blocus routiers, le 27 février, en échange d’un engagement du ministère des Forêts à réévaluer complètement les travaux de coupe dans l’érablière...
DISTINCTIONS
Une nouvelle gamme de desserts glacés véganes signée Kaiser
Au printemps 2024, Nathan Kaiser, producteur laitier et de grandes cultures établi à Noyan, en Montérégie, a lancé, avec des associés, une nouvelle gamme de desserts glacés à base de boisson d’avoine....
Grands prix DUX : l’innovation en agroalimentaire célébrée
Parmi tous les lauréats de la 13e édition des Grands prix DUX, placée sous le signe de l’innovation et du « manger mieux », voici quelques produits qui ont retenu notre attention. Les Fermes PB : des...
Marie-Ève Vachon personnalité DUX 2024
À la tête de Bleu & Bon, Marie-Ève Vachon s’est donné pour mission de mettre en valeur les petits fruits du Québec à travers des produits accessibles et sains. Elle a fondé l’entreprise en 2016 avec...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Le dernier call
Au terme de leur discussion, Antoine, qui se sent plus léger et serein grâce au réconfort et à la présence de son ami, lui dit que « c’est le meilleur call de service qu’il a reçu de sa vie ». Antoine...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Développer ses compétences, un sol à la fois
Les étudiants de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec développent de nombreuses compétences à travers les activités pédagogiques qu’ils réalisent sur nos campus. Parmi celles-ci, les...
À TABLE!
COUPS DE CŒUR DU TERROIR Jambon effiloché à l’érable
Le Relais des Pins, Restaurant – Cabane à sucre Sainte-Famille, région de Québec Découvrez le jambon effiloché de la cabane à sucre Le Relais des Pins, préparé avec une délicate touche d’érable. Un...
Osso buco de porc au vin rouge
4 à 6 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 3 h 30 de cuisson Ingrédients 45 ml (3 c. à soupe)d’huile d’olive6 jarrets de porc du Québec3 carottes moyennes, coupées en dés3 branches de céleri, coupées en...
JEUNESSE
Le crédit de taxes foncières agricoles
Pour vivre de la terre et de l’élevage, ce n’est pas tout de savoir planter des choux; il faut être habile avec les chiffres afin de parvenir à gagner sa vie avec sa production. Eh oui, toutes ces...
EN BREF
Le fédéral consacre 3 M$ au bien-être mental des agriculteurs
Le 6 mars, Ottawa a annoncé le lancement de la nouvelle Initiative sur le bien-être mental des producteurs, dotée d’un budget de 3 M$ sur trois ans. Le gouvernement fédéral se contente d’indiquer, en...
Sanimax : des transformateurs souhaitent un dénouement rapide
Les transformateurs Olymel, Exceldor, duBreton, Groupe Mario Côté et Aliments Asta ont cosigné une lettre adressée au gouvernement Legault dans laquelle ils expriment leurs inquiétudes par rapport au...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Des rapprochements qui se font attendre
C’était au tour des agriculteurs d’aller rendre visite à leurs prétendants lors du plus récent épisode de L’amour est dans le pré. On aurait souhaité assister à un peu plus de rapprochements, mais...
REVUE DES MARCHÉS
État du cheptel bovin nord-américain
Le Canada et les États-Unis ont publié leurs inventaires de bovins au 1er janvier 2025. La tendance baissière pour ces deux pays se poursuit par rapport au 1er janvier 2024. Au Canada, le cheptel...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Des ressources pour la chasse au dindon sauvage
La Fédération de l’UPA-Estrie rappelle que la période de chasse au dindon sauvage avec barbe débute le 26 avril en Estrie et se termine le 20 mai. La Fédération propose un programme d’accompagnement...
Import, export, autonomie...
Réunis en AGA, les producteurs et productrices de grains biologiques ont fait le bilan de la dernière année et discuté des enjeux à venir. Si la météo a été plus clémente par rapport à 2023, c’est au...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
12 mars Gilbert Perreault, Saint-Germain-de-Grantham Olivier Bonneau, Saint-Anselme Josianne Simard, Baie-Saint-Paul Julien Lavallée, Saint-Louis-sur-Richelieu 13 mars Pierre Lessard, Sherbrooke...
LA PAGE À PIERRE
Combien de vies Ginette Lafleur, de Saint-Hyacinthe, a-t-elle influencées pour le mieux? Combien de travailleuses et de travailleurs de rang chez Au Cœur des familles agricoles a-t-elle accompagnés?...
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