
Actualités agricoles
Sommaire
L’immense terrain de jeu des abeilles de Rimouski
Les abeilles domestiques du Château Blanc ont accès, à Rimouski, à un immense terrain de jeu : d’immenses pâturages fleuris que favorise cette région moins propice à la production de grandes cultures....
MA FAMILLE AGRICOLE
L’immense terrain de jeu des abeilles de Rimouski
Les abeilles domestiques du Château Blanc ont accès, à Rimouski, à un immense terrain de jeu : d’immenses pâturages fleuris que favorise cette région moins propice à la production de grandes cultures....
Fait maison
En 1996, Suzanne, formée comme technicienne en diététique et maman à la maison, développe un produit désormais populaire dans la région : le Caramiel. Il s’agit d’une recette de caramel modifiée pour...
Le bon coup de l’entreprise
Même si Le Château Blanc était d’abord le nom d’une maison de chambre que Suzanne et Jean-Guy ont jadis détenue, il sied à merveille à l’entreprise apicole qui a pignon sur rang dans une vieille...
POLITIQUE
La démission de Trudeau fait mourir le projet de loi sur la gestion de l’offre
Dans la foulée de la démission du premier ministre Justin Trudeau, le 6 janvier, le Parlement a été prorogé jusqu’au 24 mars, faisant ainsi mourir au feuilleton tous les projets de loi n’ayant pas...
5 autres projets de loi agricoles qui tombent
TAXE CARBONE : Le projet de loi C-234 prévoyait exempter des producteurs agricoles hors Québec de la taxe carbone en vigueur au Canada. Bien que le projet de loi n’aurait pas été appliqué au Québec en...
VOLAILLES
Du porc vers le poulet : des éleveurs sautent sur une rare occasion
Le quota de production de poulet a la réputation d’être difficile d’accès en raison de sa rareté et de son prix élevé. Or, la mise en place d’un système centralisé de vente de quota pour cette...
La grippe aviaire suscite peu d’inquiétude sur le terrain
Dans les dernières semaines, le cas d’une adolescente de la Colombie-Britannique gravement malade après avoir été testée positive à la grippe aviaire et celui d’un homme des États-Unis décédé de...
Les cas de la Colombie-Britannique et de la Louisiane comparés
Le Centre de contrôle des maladies de la Colombie-Britannique (BCCDC) compare les traits génétiques d’un patient louisianais décédé de la grippe aviaire au début de janvier avec ceux d’une adolescente...
Une souche moins virulente qui passe plus facilement inaperçue
Les quatre foyers de grippe aviaire confirmés depuis l’automne 2024 dans des troupeaux commerciaux de volailles du Québec ont été infectés par une souche moins virulente du virus, soit la souche H5N2...
Le changement de bottes moins efficace que prévu
Le changement de bottes à l’entrée des poulaillers imposé aux équipes d’attrapeurs de volailles coûte cher à mettre en place et ne suffirait pas à prévenir adéquatement les risques d’introduction de...
ÉRABLE
Les acériculteurs deviennent prioritaires pour Hydro-Québec
À la suite des pannes du printemps dernier qui ont paralysé la production de sirop d’érable de plusieurs entreprises dans différentes régions, Hydro-Québec place les acériculteurs sur une liste...
ÉDITORIAL
VOX POP Protection du territoire agricole?
Il semble qu’une majorité soit d’accord pour préserver les terres pour l’agriculture. Les zones forestières participent au confort de vivre. Les forêts maintiennent une régie hydrique, une...
2025 : des décisions devront être prises rapidement
La nouvelle année démarre en lion au chapitre des enjeux fédéraux, en raison de la démission du premier ministre Justin Trudeau, de la prorogation du Parlement jusqu’à la fin mars et de l’inauguration...
BOVINS
Une transition difficile chez les éleveurs de veaux d’embouche
Alors qu’en juillet, les producteurs de veaux d’embouche n’ont reçu aucun versement anticipé du programme d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) en raison des forts prix sur le marché,...
JUSTICE
La cause d’un TET écrasé sous le véhicule de son employeur devant la Cour d’appel
Après avoir perdu sa cause devant le Tribunal administratif du travail (TAT), la famille d’un travailleur agricole guatémaltèque mort en 2021, alors qu’il changeait le pneu d’un véhicule appartenant à...
Au-delà d’un simple partage de machinerie
Depuis 1998, la Ferme Sudri, située à Rivière-Ouelle, dans le Bas-Saint-Laurent, s’est imposée comme un modèle d’innovation et de gestion collaborative. Son propriétaire, Benoît Martin, souligne...
VITICULTURE
Des moutons assignés à l’entretien d’un vignoble
Le propriétaire du Vignoble de la Bauge, Simon Naud, ne tond jamais la pelouse pendant la saison et ne passe pas souvent entre ses rangs de vignes en tracteur pour élaguer les branches ou sarcler les...
RELÈVE
Une économie d’intérêts de 23 000 $ sur deux ans
Si vous avez consulté nos éditions numériques durant le conflit postal, il se pourrait que vous ayez déjà lu les textes qui suivent. Nous les publions de nouveau au bénéfice de nos abonnés qui n’y...
TERRITOIRE
Une vie de combat pour des agriculteurs de Mirabel
MIRABEL – Lorsqu’il a appris que le ministère des Transports et de la Mobilité durable (MTMD) voulait aménager un grand carrefour giratoire, qui aurait empiété sur sa terre, à Mirabel, Éric Couvrette...
Une artère dangereuse
Mirabel fait pression depuis longtemps auprès du gouvernement provincial pour qu’il réaménage l’intersection du chemin Saint-Simon et du rang Saint-Rémi, où surviennent de nombreux accidents chaque...
RURALITÉ
Des producteurs bloquent les sentiers pour s’opposer à leur MRC
Avec les dernières précipitations de neige, les adeptes de motoneige, de VTT et de ski de fond recommencent la pratique de leurs sports d’hiver, sauf ceux qui veulent s’aventurer dans la MRC des...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Hommage aux gardiens de nos terres
Dans un monde où l’agriculture est trop souvent perçue comme une simple industrie, il est crucial de prendre un moment pour remercier les producteurs agricoles québécois. Cette chronique se veut un...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Quand les études ne forment pas que des technologues, mais des amitiés durables
En cette période festive du début d’année, où il fait bon de se retrouver en famille et entre amis, nous avons pensé vous raconter une belle histoire. Pas une histoire de Noël, mais presque! En fait,...
À TABLE!
présentés par
Miel clair Projet La Ruche Baie-des-Sables, Bas-Saint-Laurent Après le temps des Fêtes, rien de mieux qu’une bonne tisane avec ce miel clair! Doux et floral, il s’agit du miel d’été composé...
Café affogato avec pralines et sirop d’érable
1 portion ∙ 10 min de préparation ∙ 30 min de repos ∙ 5 min de cuisson Ingrédients 90 ml (6 c. à soupe) de sirop d’érable (de préférence ambré pourson goût riche)20 g (1/4 tasse) d’amandes...
JEUNESSE
La tomatille, ingrédient secret de la salsa verde
Ressemblant à une grosse cerise de terre, bien cachée dans son enveloppe, la tomatille est le fruit d’une plante appartenant à la famille des solanacées, dont fait également partie la tomate. La...
CHOIX DE CARRIÈRE
Contremaître Par École-O-Champ, collaboration spéciale Mathieu, quel est le parcours qui t’a amené à être contremaître de production? Au secondaire, j’étais dans des programmes sportifs. Je voulais...
CULTURES
La santé psychologique en milieu agricole au cœur d’une soirée artistique et gastronomique
En marge de la présentation de la pièce de théâtre Rouge, jaune, vert portant sur la détresse psychologique en milieu agricole, le 17 janvier, au Centre culturel de Belœil, la MRC de La Vallée-du-...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Un traitement royal pour Sylvie
Nous y voici enfin! La 13e saison de L’amour est dans le pré a pris d’assaut les ondes de Noovo, le 9 janvier, le moment idéal pour nous réchauffer le cœur au cours d’une semaine glaciale. Des...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Le cocktail du Nouvel An à l’alcool d’érable
Le 31 décembre 2024, un nouveau cocktail à base d’acer et d’acérum, de l’alcool d’érable, a été dévoilé aux invités de l’émission spéciale du Nouvel An d’En direct de l’univers, en collaboration avec...
Une année charnière pour la production ovine
L’année 2024 a été une année charnière pour la production ovine. Après deux années de recul, le cheptel est enfin en croissance. L’offre d’agneaux lourds a également augmenté, permettant à l’agence de...
Les grands gagnants de Sur les traces de Louis Hébert
La finale de la 8e édition du concours en entrepreneuriat agricole Sur les traces de Louis Hébert a eu lieu devant public et jury à l’amphithéâtre Hydro-Québec du pavillon Alphonse-Desjardins de...
Une chance pour la relève de gagner des bourses d’études
La Fédération de la relève agricole du Québec (FRAQ) et La Financière agricole du Québec offrent trois bourses d’études à la relève agricole. Seuls les membres actifs de la FRAQ qui ont complété au...
REVUE DES MARCHÉS
Bilan de la production bovine québécoise en 2024
L’année 2024 a une fois encore été marquée par des marchés en hausse dans tous les secteurs de production bovine au Québec. Le prix des veaux d’embouche mâles de 600 à 700 livres s’est accru de 19 %,...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
15 janvier Daniel Denis, Chicoutimi Mauranne Hébert, Sainte-Hélène-de-Kamouraska Carl Fournier, Plessisville 16 janvier Benoit Curé, Ormstown Sarah Ann Godard, Mirabel Éric Girard, Victoriaville...
LA PAGE À PIERRE
Il a été à l’emploi de Desjardins pendant 36 ans, un exploit remarquable de nos jours, et il a terminé sa belle carrière à titre de directeur principal, relations d’affaires et développement des...
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