Actualités agricoles
Sommaire
Agriculteurs depuis 1659
L’amour de la terre, des animaux et du public se manifeste facilement chez les Charbonneau lorsqu’on s’entretient avec eux. En tant qu’héritiers d’un savoir-faire plus que trois fois centenaire, les...
MA FAMILLE AGRICOLE
Agriculteurs depuis 1659
L’amour de la terre, des animaux et du public se manifeste facilement chez les Charbonneau lorsqu’on s’entretient avec eux. En tant qu’héritiers d’un savoir-faire plus que trois fois centenaire, les...
Le bon coup de l’entreprise
« Ce qui nous distingue des autres, c’est que nous essayons autant que possible de travailler en agroenvironnement. Nous avons planté des kilomètres de haies brise-vent, nous pratiquons la culture...
3 conseils pour... garder l’unité d’une famille d’entrepreneurs
Déterminer les rôles « Il est important de délimiter clairement les responsabilités de chacun. Luc s’occupe des champs et de la mécanique, Julie prend en charge le troupeau, Mathieu s’occupe des gros...
À LA UNE
Les moutons québécois à la conquête du monde
L’industrie ovine québécoise est à l’aube d’une importante transition. Les investissements des dernières années en matière de génétique, de conformité et, maintenant, de génomique commencent à...
Un programme de génomique unique en Amérique du Nord
Déjà réputé pour la qualité de sa génétique, le secteur ovin québécois souhaite améliorer la qualité de ses élevages grâce à un programme de génomique unique en Amérique du Nord. Pour ce faire, la...
Les Amish, Huttérites et Mennonites friands de la génétique québécoise
L’industrie ovine québécoise séduit non seulement outre-frontières, mais également différentes communautés religieuses traditionalistes présentes au Canada anglais, dont les Amish, les Huttérites et...
ŒUFS
Un projet en démarrage étouffé dans l’œuf
Une entreprise agricole de la Montérégie qui souhaitait démarrer une nouvelle production d’œufs de consommation s’est frottée à diverses embûches, dont la rareté du quota, pour rentabiliser son...
TERRITOIRE
Des producteurs envisagent de mettre en demeure leur MRC
Julien Tanguay attend depuis quatre ans que le cours d’eau traversant ses terres soit nettoyé. Sa patience a atteint ses limites, notamment en raison des pertes de rendement qu’il a subies dans l’un...
Le ministère de l’Environnement a alourdi le processus, dit la MRC
Le directeur des services techniques à la MRC des Maskoutains, Matteo Giusti, est conscient que la liste des demandes de nettoyage des cours d’eau s’est allongée. La principale cause, selon lui, est...
EDITORIAL
Une lancée qu’il faut appuyer!
Le secteur animalier (bétail et produits de bétail) représente 57,9 % des recettes monétaires agricoles au Québec (2022). L’abattage est donc un enjeu majeur pour l’agriculture québécoise et possède...
TECHNOLOGIE
Les agriculteurs français en colère
La France est perturbée depuis le 18 janvier par la colère grandissante des agriculteurs. Ceux-ci multiplient leurs manifestations avec des blocages routiers pour dénoncer différents facteurs qui...
L’intelligence artificielle au service des troupeaux
Pouvoir identifier de manière extrêmement précise les vaches qui sont malades en les géolocalisant en temps réel dans l’étable n’a rien d’un scénario de fiction pour un producteur de lait du Lac-...
GRAINS
Une réglementation du fédéral pourrait avantager les producteurs de maïs
SAINT-HYACINTHE – Le Règlement sur les combustibles propres, dont une première portion est entrée en vigueur en 2022 et l’autre le sera plus tard en 2024, vise à diminuer la quantité de pollution...
Une année difficile à prévoir pour la commercialisation des grains
SAINT-HYACINTHE – « Ce sera une année très difficile pour les grains en 2024 », a prévenu Jean-Philippe Boucher, le 15 janvier, lors d’une conférence prononcée à Saint-Hyacinthe à l’invitation de...
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
14,9 millions de litres de lait bio vendu au conventionnel
QUÉBEC – La tendance à la baisse des ventes du lait bio se poursuit, puisque 14,9 millions de litres n’ont pas pu être vendus comme du bio en 2023, ce qui représente 23 % de la production. Évidemment,...
Les fermes bio émettraient moins de GES
Les résultats préliminaires d’une étude québécoise indiquent que les pratiques culturales d’une ferme laitière sous régie biologique émettraient 45 % moins de CO2 à l’hectare que les fermes laitières...
RÉGIONS
La culture en conteneurs pour les Premières Nations
L’été prochain, les membres de la nation innue de Sept-Îles verront débarquer sur leurs terres une vingtaine de conteneurs qui serviront à la production intérieure de tomates, de concombres, de...
SERRES
Un premier gingembre mature et local fait son apparition au Québec
En novembre dernier, certains consommateurs de l’Estrie ont pu découvrir sur les étals, à côté des racines importées, du gingembre mature ayant poussé au Québec. « D’après mes recherches, il n’y en a...
ÉDUCATION
Les avancées de l’agriculture expliquées par les étudiants universitaires
QUÉBEC – « Nourrir l’avenir un savoir à la fois. » Voilà la mission que se sont donnée les étudiants de l’Université Laval en organisant, cette année, un salon dont l’objectif est d’expliquer aux...
JEUNESSE
La petite histoire … de l’enseignement spécialisé en agriculture
L’initiation aux métiers de l’agriculture commence tôt chez les enfants qui ont la chance de vivre sur une terre. Ils y voient leurs parents, les employés et quelques experts comme les vétérinaires...
Le panais, un légume venu du Moyen-Âge
Parmi les légumes anciens que nous consommons encore aujourd’hui figure le panais, cette longue racine blanche aux allures de carotte. Très aromatique, il possède une saveur sucrée et légèrement...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Une multitude de raisons d’appeler
Les travailleuses et travailleurs de rang… On en entend de plus en plus parler. En effet, le service de travail de rang est désormais présent dans toutes les régions du Québec. Grâce à diverses...
LA PAGE CONSEILS
Protégez vos idées, protégez votre réputation
Vous le savez, vos idées comptent parmi vos plus précieux actifs. Tout ce qui distingue votre entreprise produit une certaine image de marque et est par conséquent le reflet de votre réputation. Mais...
À TABLE!
Grand Moineau
Les New England IPA se sont multipliées ces dernières années, pour le plaisir des amateurs de ces « bombes » de fruits tropicaux à la texture trouble et crémeuse. La petite dernière chez Boréale,...
Match parfait
MONTÉRÉGIE — Le fromage et le café font de savoureux mariages. C’est le pari que fait l’équipe du Café Ruban Bleu. Au menu de cet établissement chaleureux, on trouve bien sûr des cafés et autres...
JEUX
Un transfert non apparenté réussi
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. D’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours aimé l’agriculture....
FAITS DIVERS
Les vents violents du début janvier ont fait des dégâts dans les érablières
À Chartierville, en Estrie, Jean-François Lachance estime avoir perdu près de 600 érables lors de la tempête survenue dans la nuit du 9 au 10 janvier. Des 20 000 entailles qu’il exploite, une terre où...
Ouverture des inscriptions pour l’Ordre national du mérite agricole
Les fermes de la Mauricie, du Centre-du-Québec et de l’Estrie ont jusqu’au 1er mai pour s’inscrire à la 132e édition de l’Ordre national du mérite agricole. Celles-ci seront évaluées sur six...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Quand les parents s’invitent au party
C’était jour de débarquement lors du dernier épisode de L’amour est dans le pré alors que candidats et prétendants sont arrivés dans les fermes avec leurs valises pour le début de l’aventure. Tours de...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Cap sur l’avenir de la production ovine
Mon arrivée en poste comme président des Éleveurs d’ovins du Québec s’est aussi coordonnée avec l’arrivée de plusieurs défis que notre organisation a l’intention de relever au cours des prochains...
Ferme progrès en vidéos
La Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) du Centredu-Québec annonce le lancement de trois capsules vidéo mettant de l’avant des producteurs agricoles locaux qui ont bénéficié des...
Tirage de 7 millions de nouvelles entailles
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) ont procédé, le 22 janvier, à l’attribution et au tirage de 7 millions de nouvelles entailles pour des projets de démarrage et...
De la visite ministérielle dans Kamouraska
Lors de sa tournée au Bas-Saint-Laurent, le ministre de l’Agriculture André Lamontagne a passé une journée dans Kamouraska pour rencontrer les producteurs et discuter des enjeux auxquels ils font...
REVUE DES MARCHÉS
Le poids moyen des porcs québécois dépasse les 120 kg carcasse en ce début d’année
Au fil des semaines d’une année, le poids des porcs suit une tendance saisonnière avec un sommet en début d’année, suivi d’un creux à l’été et d’une remontée en fin d’année. L’année 2023 a bien suivi...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
31 janvier Max Poirier, Saint-Casimir Sylvie Émond, Pohénégamook Marie-Paul Bellegarde, Lévis Joé Lepage, Amqui Carol Ann Lavoie, Saint-Félicien 1 er février...
LA PAGE À PIERRE
Emmanuelle Pouliot, de Saint-Henri, était en entrevue avec Guy Cormier, président et chef de la direction de Desjardins. Elle raconte son histoire avec beaucoup de sincérité. Elle explique qu’elle a...
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