Actualités agricoles
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Une fratrie complémentaire aux commandes
De toute évidence, la complicité entre les trois frères Leblanc, de Saint-Léonard-d’Aston, dans le Centre-du-Québec, est à la base du succès de l’entreprise dont ils ont pris la relève en délaissant...
26 mars 2025
19 mars 2025
12 mars 2025
5 mars 2025
26 février 2025
19 février 2025
29 janvier 2025
22 janvier 2025
15 janvier 2025
8 janvier 2025
13 novembre 2024
6 novembre 2024
30 octobre 2024
23 octobre 2024
16 octobre 2024
9 octobre 2024
2 octobre 2024
25 septembre 2024
18 septembre 2024
11 septembre 2024
4 septembre 2024
28 août 2024
21 août 2024
14 août 2024
7 août 2024
31 juillet 2024
24 juillet 2024
17 juillet 2024
10 juillet 2024
3 juillet 2024
26 juin 2024
19 juin 2024
12 juin 2024
5 juin 2024
29 mai 2024
22 mai 2024
15 mai 2024
8 mai 2024
1 mai 2024
24 avril 2024
17 avril 2024
10 avril 2024
3 avril 2024
27 mars 2024
MA FAMILLE AGRICOLE
Une fratrie complémentaire aux commandes
De toute évidence, la complicité entre les trois frères Leblanc, de Saint-Léonard-d’Aston, dans le Centre-du-Québec, est à la base du succès de l’entreprise dont ils ont pris la relève en délaissant...
Le bon coup de l’entreprise
Les frères Leblanc ont rapidement convenu de prendre en main la mise en marché de leur production. Selon Gabriel, la décision s’est imposée d’elle-même. « Pendant un an, on a essayé de fournir des...
3conseils pour... bâtir une complicité efficace
Exploiter les forces de chacun Les frères Leblanc sont tous trois agronomes, mais dans des spécialités différentes : Gabriel en agroéconomie, Pierre-Luc en production végétale et Jean-Philippe en...
À LA UNE
Québec investit dans des projets bioalimentaires en région nordique
Lancé il y a trois ans, le Plan d’action nordique 2020-2023, développé dans le cadre du Plan Nord, aura finalement permis de financer 25 initiatives de développement bioalimentaire dans des...
Des parcelles de framboises sur la Côte-Nord
Un projet d’apiculture nordique et de culture de la ronce arctique a pris son envol, il y a trois ans, sur la Côte-Nord. Parmi les 25 projets bioalimentaires au nord du 49e parallèle soutenus dans le...
Les patates du nord
Faire pousser des pommes de terre dans le Nord-du-Québec, c’est le pari audacieux relevé par l’entreprise Produits maraîchers 2009, véritable pionnière de l’agriculture nordique, qui approvisionne...
La sécurité alimentaire nordique renforcée par les serres
Les communautés nordiques sont de plus en plus nombreuses à s’intéresser à l’agriculture en serres comme solution de rechange aux prix exorbitants des denrées périssables à l’épicerie et comme moyen...
LAIT
Une majorité de grandes fermes laitières ont été rentables en 2022
Malgré le contexte inflationniste, l’année 2022 a été rentable pour une majorité de grands troupeaux laitiers. C’est ce que révèle la plus récente analyse de Via Pôle d’expertise en services-conseils...
Nouvelle mouture de Prime-Vert : une enveloppe de 66 M$
Le lancement d’une nouvelle mouture du programme Prime-Vert, qui encourage l’adoption de pratiques agroenvironnementales, a été confirmé par le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne. Une...
ÉCONOMIE
Diminution de la production de dindon
Les producteurs de dindon du Québec, tout comme leurs homologues du reste du pays, devront composer avec une réduction de leur production pour l’année 2024-2025. En effet, les Éleveurs de dindon du...
Plus de 60 M$ seront versés aux membres d’Agropur
S’estimant en bonne posture au terme de son exercice financier 2023, Agropur versera plus de 60 M$ au comptant à ses membres d’ici la fin février, sous forme de ristourne et de rachat de parts de...
ÉDITORIAL
Vrai en 1924… et en 2024!
Lors du Congrès général de l’Union des producteurs agricoles en décembre, nous avons exprimé clairement l’ampleur des enjeux auxquels sont confrontés les productrices et les producteurs agricoles et...
VOX POP VOTRE OPINION
Le producteur Julien Dupasquier a entaillé 2 900 érables à la mi-novembre. À la suite de la publication d’un texte sur le sujet, vous avez été nombreux à commenter. Moi, je ne suis pas un producteur...
FORMATION
142 000 emplois à combler
« Entre 2023 et 2030, l’industrie canadienne des aliments et des boissons devra embaucher 142 000 nouvelles personnes, soit près de 50 % de la maind’œuvre actuelle », indiquent les données publiées en...
Classes vides en transformation alimentaire : les étudiants payés pour rester
SAINT-HYACINTHE – Le recrutement d’étudiants atteint un seuil critique dans les techniques de transformation alimentaire. Même que pour la première fois de son histoire, l’Institut de technologie...
Cannibalisation décriée
Selon Alain Chalifoux, l’une des solutions consiste à concentrer la formation en transformation alimentaire, et évidemment, il prêche en faveur de l’ITAQ. « L’affaire que j’ai déplorée et que je...
« L’ITA, on est une famille, et on ne touche pas à la famille »
La Terre a reçu une lettre anonyme quelques jours avant le départ de Aisha Issa, la directrice générale de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ), en novembre dernier. La lettre...
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Des semences de pois datant de 2018
En assemblée, le 2e vice-président des PLTQ, Marc-André Isabelle, s’est avancé au micro pour signaler que des confrères auraient reçu de Nortera des semences de pois datant de 2018. Chaque année, les...
Une quantité record de pois abandonnés
LONGUEUIL – Ce sont finalement plus de 40 % des superficies de pois verts semés pour le transformateur Nortera qui ont été laissés au champ cette saison, principalement en raison des excès d’eau et de...
VÉTÉRINAIRES
Des éleveurs impatients d’avoir accès à la télémédecine vétérinaire
L’implantation d’un service de télémédecine vétérinaire est attendue avec impatience en Gaspésie, où la gymnastique a été laborieuse dans la dernière année pour parvenir à offrir des services...
COMMERCE INTERNATIONAL
Fin de l’« accord de continuité » Canada–Royaume-Uni après le Brexit
Il pourrait bientôt être difficile de trouver des fromages anglais dans les supermarchés canadiens, alors que les deux pays tentent toujours de négocier des conditions commerciales équitables après la...
Les Éleveurs de porcs se dotent d’une charte pour être plus inclusifs
« Nous avons 32 % de nos membres qui sont des femmes et cela doit se refléter au sein de nos instances démocratiques», a souligné le président des Éleveurs de porcs du Québec, Louis-Philippe Roy, le...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Le rendez-vous télévisuel de l’hiver
De retour pour une douzième saison, la téléréalité L’amour est dans le pré nous réserve encore une fois une saison remplie de moments touchants et sincères. Nombreux seront les téléspectateurs qui...
JEUNESSE
La vache et l’alerte au gris
ROSALY BOUTIN En collaboration avec le Dr Antoine Bourgeois, Hôpital vétérinaire de Sherbrooke On reconnaît généralement la vache à ses belles taches noires et blanches. Lorsque le gris se met de la...
Un stage en agriculture à 2 000 mètres d’altitude
Les projets défilent à une vitesse impressionnante pour l’étudiant Félix-Antoine Couture. Celui-ci prévoit démarrer sa production ovine en 2024, quelques mois à peine après avoir effectué un stage...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
La famille, là où votre histoire commence
Vos interactions avec le monde extérieur (école, voisins, amis, etc.) contribuent à construire votre personnalité, vos valeurs, vos aspirations, vos croyances. Toutefois, celles à l’intérieur de la...
LA PAGE CONSEILS
L’assurance-vie : un outil de financement avec des conséquences fiscales
Avec l’accroissement de la valeur marchande des entreprises agricoles et leur exploitation par l’entremise de sociétés par actions, le décès d’un propriétaire peut avoir des conséquences importantes....
À TABLE
PRODUITS D'ICI Vodka Frimas
Aux portes de la Gaspésie, la Distillerie Mitis élabore des produits d’inspiration nordique. Cette vodka aromatisée à l’argousier est légèrement fruitée et acidulée. Pour arriver au produit final,...
Golden chaï latte à la cardamome et noix de muscade
4 portions ∙ 5 min de préparation ∙ 17 min de cuisson Ingrédients 2 bâtons de cannelle (et 4 de plus pour garnir, si désiré)2 anis étoilés30 ml (2 c. à soupe) de miel (ou de sirop d’érable)15 ml (1 c....
À DÉCOUVRIR Traitement royal
ESTRIE – Cet élégant restaurant de la rue King Ouest propose une expérience gastronomique de haute volée appuyée par une belle carte de vins, de cocktails et de spiritueux. Dans un chic décor de pub...
HISTOIRES DE RELÈVE
Mes vaches ont des amies!
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Oui, vous avez bien lu. Oui, je suis sérieuse. Il y a plusieurs...
FAITS DIVERS
Une ferme laitière d’Abitibi a été la proie des flammes au jour de l’An
L’année commence bien tristement pour des producteurs laitiers de Sainte-Gertrude-Manneville, en Abitibi, victimes d’un incendie qui a décimé leur troupeau et détruit leur laiterie, le 1er janvier. «...
Une partie de soccer entre TET agricoles dégénère
Un travailleur étranger qui était à l’embauche d’une ferme maraîchère de la Montérégie, Marcos Almendra Ramon, fait face à des accusations d’homicide involontaire. Selon ce que rapporte le Journal de...
REVUE DES MARCHÉS
Bilan 2023 de la production bovine québécoise
Comme pour 2022, l’année 2023 restera marquée par une forte inflation et un coût élevé des intrants pour toutes les productions agricoles. Heureusement, dans la production bovine, les prix de marché...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Une expérience Sécurijour éducative
Les enfants de trois écoles primaires de la région de Lotbinière se sont rassemblés, le 15 décembre, à l’école du Chêne de Saint-Édouard-de-Lotbinière pour participer à une journée thématique sur la...
Une belle année pour Agrijob
L’équipe d’Agrijob, un service offert par AGRIcarrières, le comité sectoriel de main-d’œuvre de la production agricole, s’est rassemblée en décembre pour souligner sa gratitude envers les 712...
Les PLTQ à l’aube de leur 50e anniversaire
Les récentes assemblées générales annuelles des Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) ont mis en lumière les défis auxquels font face les producteurs, en particulier dans le...
La prévention dans les espaces clos
Le prochain rendez-vous annuel en santé et sécurité du travail de l’Union des producteurs agricoles (UPA) se tiendra le 21 février, à Trois-Rivières. Avec ses partenaires en prévention, l’UPA...
Un événement pour l’achat local
La rencontre Goûtez Lanaudière, une campagne du Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière, se tiendra au Château Joliette, le 16 janvier. Lors de cet événement, en partenariat avec la...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Le producteur laitier Steve Roberge, de la Ferme Champêtre, à Saint-Adriend’Irlande, a atteint le plateau des 150 dons de sang. Il encourage tous les agriculteurs et agricultrices à faire un don de...
BON ANNIVERSAIRE !
10 janvier Myriam Fortin, Sherbrooke Carole-Anne Guérard, La Pocatière Geneviève Gonthier, Saint-Charles-de-Bellechasse Catherine Villeneuve, Causapscal 11 janvier Caleb Cimon, Rimouski Marc-André...
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