Actualités agricoles
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Une relève déterminée
Lorsque Martin Gauthier revient sur la terre familiale, en 1996, le troupeau de vaches laitières n’y est plus. Son père, Jean-Paul, l’a vendu six ans plus tôt, convaincu (ou dans l’espoir) qu’il...
9 octobre 2024
2 octobre 2024
25 septembre 2024
18 septembre 2024
11 septembre 2024
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29 mai 2024
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28 février 2024
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22 novembre 2023
15 novembre 2023
8 novembre 2023
1 novembre 2023
25 octobre 2023
MA FAMILLE AGRICOLE
Une relève déterminée
Lorsque Martin Gauthier revient sur la terre familiale, en 1996, le troupeau de vaches laitières n’y est plus. Son père, Jean-Paul, l’a vendu six ans plus tôt, convaincu (ou dans l’espoir) qu’il...
À LA UNE
La résistance de Roquemaure
ROQUEMAURE – Au cœur du pays des mines, en Abitibi-Témiscamingue, le village de Roquemaure, qui vient de recevoir des fonds du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation pour le...
Des voix réclament l’abolition de la préséance du droit minier
Alors que le Québec connaît un regain dans l’octroi de claims miniers, de plus en plus de voix s’élèvent en faveur d’un rééquilibrage des pouvoirs quant à l’utilisation du territoire. Au cœur du...
Un agriculteur face à une minière
GRENVILLE-SUR-LA-ROUGE – Après des amputations de ses terres agricoles pour fins d’utilité publique par le ministère des Transports du Québec (MTQ), Hydro-Québec et la Municipalité de Grenville-sur-...
Front commun dans le secteur de Petite-Nation
LAC-DES-PLAGES – Dominick Demers-Robichaud fait de l’agriculture maraîchère sur petite surface aux Jardins de la levée, la seule entreprise agricole de Lac-des-Plages, en Outaouais. Après son arrivée...
BIO
Quand le yoga et la pizza font vendre des légumes
L’agriculteur Réjean Côté allume son four à pizza à sa ferme le samedi, et les clients le savent; certains font 40 minutes de route pour venir sur place la goûter et acheter les légumes bio de la...
ENVIRONNEMENT
Deux nouveaux laboratoires vivants en agroenvironnement au Québec
COATICOOK – Deux nouveaux laboratoires vivants, soit des projets de recherche en agroenvironnement auxquels participeront à la fois des scientifiques et des producteurs agricoles, seront lancés d’ici...
SERRES
Un émoji peut équivaloir à une signature, tranche un juge
Un producteur de grandes cultures de la Saskatchewan a été condamné à payer 82 000 $ à un acheteur de grains auquel il n’a pas livré le lin prévu à un contrat. L’enjeu du litige, qui a fait l’objet...
GenV acquiert les Serres Royales et se lance dans la tomate
Importante transaction dans le secteur serricole québécois : Cultures GenV (anciennement Hydroserre), a récemment annoncé qu’elle faisait l’acquisition des Serres Royales, de Saint-Jérôme....
VOTRE OPINION
Un récent article sur la décroissance importante des ventes mondiales de sirop d’érable a vivement fait réagir nos lecteurs sur les médias sociaux. Voici un aperçu des commentaires exprimés. La...
PORCS
De nombreux éleveurs prêts à quitter la production
Les Éleveurs de porcs du Québec disent avoir reçu un « volume important » de demandes dans le cadre du premier appel de soumissions pour le mécanisme de retrait temporaire de la production, qui s’est...
Le projet déposé officiellement devant la Régie
Le projet de règlement qui permettra aux Éleveurs de porcs du Québec de mettre en place le « mécanisme de retrait temporaire », un outil développé pour faire décroître la production porcine au Québec,...
JARDINAGE
Le pimbina de mon enfance
J’ai, dans mes souvenirs d’enfant, un très grand arbuste qui poussait près de la maison chez mon père. Le printemps, on le voyait se garnir de fleurs blanches en grappes aplaties. Les abeilles...
MARAÎCHERS
Nouvelle plateforme de commande en ligne pour la Place des producteurs
Plutôt que de se rendre en pleine nuit aux installations physiques du boulevard Pie-IX à Montréal, les clients de la Place des producteurs (PDP) peuvent désormais commander en ligne leurs fruits et...
Des nuits blanches à vendre des légumes
MONTRÉAL – Alors que le soleil est à peine levé et que les routes de Montréal sont encore désertes, des maraîchers sont déjà rassemblés depuis longtemps à la Place des producteurs (PDP) pour vendre...
RÉGIONS
Une loterie pour financer le travail de rang au Bas-Saint-Laurent
RIMOUSKI – La Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) du Bas-Saint-Laurent et Unoria Coopérative ont lancé, le 11 juillet, la loterie « Au cœur de l’agriculture d’ici », afin de...
TERRITOIRE
Sécheresse en Abitibi : les éleveurs crient à l’aide
Alors que La Financière agricole du Québec a annoncé un devancement du premier paiement d’assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) pour les producteurs d’agneaux et de moutons —...
Succession de rebondissements dans le dossier Rabaska
Les rebondissements se multiplient, depuis la fin juin, dans le dossier des terres détenues par la société en commandite Rabaska, qui prend des allures de saga. L’Union des producteurs agricoles...
Compensations de taxes foncières
Le 11 juillet, le Journal de Québec a rapporté que Rabaska aurait reçu, du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), environ 30000 $ en compensations de taxes foncières...
TRANSFORMATION ALIMENTAIRE
L’importance de bien assurer le transfert de connaissances
L’innovation est un baromètre de la performance d’une entreprise alimentaire, autant en production qu’en transformation alimentaire. Il faut innover pour améliorer la compétitivité, offrir de nouveaux...
À TABLE! SUR LA ROUTE
Los Tabarnacos
La « milkshake IPA » est une version dessert de la IPA traditionnelle, à laquelle on a ajouté du lactose pour accentuer le côté onctueux et crémeux. Brassée avec les houblons Citra et Mosaic, celle-ci...
Scones aux bleuets sauvages et au citron
8 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 18 min de cuisson Ingrédients 500 ml (2 tasses) de farine à pâtisserie de blé entier, et un peu plus pour fariner le plan de travail15 ml (1 c. à soupe) de poudre...
La crème des crèmes
Ce chaleureux petit comptoir à proximité du parc des Cèdres et de la marina d’Aylmer propose plus de 30 saveurs de gelatos et de sorbets maison confectionnés à partir de produits laitiers et de fruits...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Parce que la vie est plus belle en couleur
Avez-vous déjà entendu l’expression « vivre dans un monde de licornes »? On l’emploie pour décrire quelqu’un qui ne voit que le bien d’une situation, ou alors qui semble avoir une perception...
RÉGIONS
Nutrinor investit 4 M$ dans son centre de grains de Saint-Bruno
La coopérative agroalimentaire Nutrinor investira 4 M$ pour l’acquisition d’équipements, l’automatisation des procédés et l’amélioration des capacités d’entreposage à son centre de grains de Saint-...
REVUE DES MARCHÉS
Hausse de la consommation canadienne de bœuf en 2022
La consommation canadienne de bœuf a augmenté de 3 % en 2022; c’est ce qui ressort du dernier rapport sur la consommation publiée par Statistique Canada. Il s’est consommé en moyenne 17,49 kg de...
AGROMÉTÉO
Un retour vers le futur pour les plantes fourragères
Nos ancêtres en connaissaient les bénéfices. Aujourd’hui, même l’intelligence artificielle (IA) reconnaît le potentiel des plantes fourragères. Le texte suivant a entièrement été composé à l’aide de...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Succès pour l’activité Sécurijours à la Ferme Gilbert et Fils
Le 5 juillet s’est tenue l’activité Sécurijours, à la Ferme Gilbert et Fils, de Saint-Henri-de-Taillon. Issu d’un partenariat entre la Fédération régionale de l’UPA du Saguenay–Lac-Saint-Jean et du...
Des festivités pour la relève
La Relève agricole de la Chaudière-Appalaches (LARACA) invite ses membres au Biergarten du Houblon des Jarrets Noirs, le 29 juillet dès 16 h 30, pour une soirée estivale festive. Cette activité est...
Assurance récolte : un programme qui doit s’adapter
Les événements météorologiques extrêmes ont toujours fait partie de la vie des producteurs de grains. Il faut toutefois se rendre à l’évidence : ils risquent d’être plus fréquents dans les prochaines...
Méchoui et pratiques agroenvironnementales durables
En collaboration avec le club-conseil Les Patriotes, La Fédération de l’UPA de la Montérégie organise, le 15 août à la Ferme Raynical, à Sainte-Victoire-de-Sorel, la Journée champ – Pratiques...
Les Agricultrices récompensent des projets agricoles
Les productrices agricoles de la relève sont invitées à participer au prix Clin d’œil à la relève – Coup de cœur du public, proposé dans le cadre du Gala Agricultrices du Québec 2023. Le prix...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Bonne fête en retard à la petite Camille Fortier, fille d’Eveline Guilbert et de Vincent Fortier, de Saint-Pierre-Baptiste, qui a fêté ses 2 ans le 14 juillet. C’est de la part de grand-papa Jean....
BON ANNIVERSAIRE !
19 juillet Julie Comtois, Victoriaville Joanie Bilodeau, Issoudun Jean-Pierre Breton, Saint-Patrice Jocelyn Houle, Sainte-Perpétue 20 juillet Camille Couture, Saint-Éphrem Neil Leclerc, Dégelis Maxime...
LECTURE
Virée estivale
L’attrait des régions est à son plus fort pendant l’été. Profitons-en pour vous suggérer quatre lectures de saison qui célèbrent la ruralité de belle façon. Chère Dolorès, premier tome de la trilogie...
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