Actualités agricoles
Sommaire
L’amour de la campagne
Les racines sont fortes dans la famille Laforge. Depuis la fin du XVIIIe siècle, cinq générations se sont succédé pour vivre et se nourrir de la généreuse terre familiale. Si personne n’hésite à...
MA FAMILLE AGRICOLE
L’amour de la campagne
Les racines sont fortes dans la famille Laforge. Depuis la fin du XVIIIe siècle, cinq générations se sont succédé pour vivre et se nourrir de la généreuse terre familiale. Si personne n’hésite à...
3conseils pour... savoir innover
Ne pas attendre « Le changement n’a jamais fait peur à mon père ni à mon oncle. Ils étaient toujours parmi les premiers à faire l’essai des nouvelles technologies. Ils décidaient ensuite s’ils la...
Le bon coup de l’entreprise
Éric Laforge n’hésite pas longtemps : les nouveaux séchoirs à grains à récupération de chaleur, acquis en 2022 par le biais de subventions gouvernementales pour la diminution d’émissions de GES,...
À LA UNE
Un troupeau vendu à l’encan crée un choc au Bas-Saint-Laurent
Attablés avec un café en compagnie de La Terre, Jean Michaud et sa conjointe Aline Roy ont les yeux humides lorsqu’ils parlent de la mise à l’encan récente de toutes leurs vaches. Leur fils a annoncé,...
Des joyaux agricoles disparaissent, faute de relève
Les agriculteurs prennent de l’âge. Si certains transfèrent leur ferme à leurs enfants ou à une relève non apparentée, d’autres n’y parviennent pas et doivent se résigner à faire encan. Regarder le...
Des transferts qui fonctionnent
ALMA – Malgré les défis, il y a encore de belles histoires de transferts non apparentés qui fonctionnent en production laitière. Raphaël Garon poursuivra l’œuvre d’une famille d’agriculteurs établie à...
De nombreuses ventes de troupeaux redoutées
Considérant la quantité d’appels qu’ils reçoivent depuis quelque temps et tout ce qu’ils entendent sur le terrain, des encanteurs du milieu agricole ne s’étonneraient pas de voir un nombre...
Une bonne coulée de nouveautés
Antoine Cusson, qui a lancé sa compagnie de vente et d’installation d’équipement acéricole, fait part de quelques nouveautés du manufacturier H2O Innovation. « Tout nouveau de cette année, il y a le...
Objectif atteint au Salon de l’agriculture
Le Salon de l’agriculture de Saint-Hyacinthe s’est conclu sur une bonne note le 18 janvier, d’une part en raison de l’achalandage, qui a atteint près de 12 000 visiteurs, d’autre part en raison de la...
Une herse de précision
Le kiosque d’ADJM Agri-Distribution présente une herse à étrille de précision conçue pour mieux épouser le relief du terrain afin d’en accroître l’efficacité. « C’est la première année qu’on lance le...
Un dôme plus… rectangulaire
« Notre nouveauté, ce sont des bâtiments avec des côtés droits; des murs de 8 ou 10 pieds [entre 2,5 et 3 mètres de hauteur]. Les murs peuvent avoir une finition de bois ou de tôle, comme une bâtisse...
Le local : un nouveau marché pour les haricots secs
Depuis ses débuts dans les années 1980, l’entreprise Haribec vendait entièrement ses volumes de haricots à l’étranger, notamment en Méditerranée, mais voilà que « les ventes au Québec prennent leur...
Un vendeur de semences se lance dans le gruau
Connu pour la vente de semences, Semican offre aux visiteurs du Salon des sachets de gruau. « Hydro-Québec vient brancher le courant aujourd’hui pour qu’on puisse réellement commencer avec nos...
Une serre dans un salon
Pour la première fois au Salon, une serre grandeur nature attire le coup d’œil des visiteurs. « On a apporté une serre de 30 sur 50 pieds [9 sur 15 mètres]. On avait envie de montrer aux gens la...
ÉDITORIAL
Une occasion en or
Le gouvernement canadien a lancé, en décembre dernier, ses consultations prébudgétaires en vue du budget de 2024. Nous avons participé, l’été dernier, à celles du Comité permanent des finances de la...
POMMES
Révision de prix à la baisse pour les producteurs de pommes
Devant l’incapacité des producteurs et des emballeurs à s’entendre sur la façon d’écouler des surplus de pommes, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) a dû trancher, le 28...
LITTÉRATURE
Chronique poétique et sans tabous d’un fils de producteur laitier
L’auteur Steve Poutré lançait, le 16 janvier, son premier roman, Lait cru, inspiré de son enfance vécue sur la ferme laitière familiale, à Saint-Ignace-de-Stanbridge, en Estrie. L’histoire fictive,...
TRANSPORT
Des porcs plus lourds et à l’étroit
La fermeture complète de l’usine Olymel de Vallée-Jonction le 21 décembre dernier, combinée aux vacances des employés des abattoirs pendant la période des Fêtes, a des contrecoups dans les élevages et...
PORCS
Une indésirable maladie porcine détectée au Québec
Le Senecavirus A (SVA), aussi connu sous le nom de virus de la vallée des Sénécas, a été détecté pour la première fois au Québec dans un centre de rassemblement de truies de réforme pendant la période...
INTELLIGENCE ARTIFICIELLE
Un logiciel qui dicte quand vendre d’avance son grain ou ses animaux
Après cinq ans de développement, Michel Mercier, consultant en production animale en Chaudière-Appalaches, et le producteur Mathieu Bisson ont lancé, le 16 janvier, un outil informatique qualifié de...
INNOVATION
L’intelligence artificielle facilite la tâche à une éleveuse de bovins de l’Alberta
Ashley Perepelkin dit qu’elle est née et qu’elle a grandi dans une ville, sans jamais penser qu’elle vendrait du bœuf frais provenant de bovins qu’elle a élevés dans sa propre ferme en Alberta avec...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
La franchise de Marc-Étienne vole la vedette
On nous avait promis des moments sincères pour cette douzième saison de L’amour est dans le pré et on a eu droit à tout un exemple en pleine séance de speed dating, gracieuseté de Marc-Étienne. Il...
DISTINCTIONS
Les producteurs invités à s’inscrire à l’Ordre du mérite agricole
Les producteurs sont invités à soumettre leur candidature à la 132e édition de l’Ordre national du mérite agricole, soit la plus haute distinction destinée aux entrepreneurs agricoles du Québec. «...
Une histoire d’engagement social
L’ouvrage biographique Rita Léonard-Lafond : parcours et paroles de solidarité vient de paraître et porte sur l’engagement social de cette dame dans sa lutte pour le respect des droits des citoyens...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
La Célébration est bien plus qu’un « gratteux »
J’entame cette chronique tout d’abord en vous offrant mes vœux pour la nouvelle année qui se dépose doucement dans vos vies. J’aimerais vous souhaiter à tout un chacun de la santé, bien évidemment,...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Les fromages au lait cru au Québec
En septembre 2008, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec procède au plus grand rappel de son histoire, celui de milliers de fromages québécois. La raison de ce...
À TABLE!
Blanquette de lapin du Québec au citron et au pesto
4-6 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 35 min de cuisson Ingrédients 1 lapin du Québec coupé en six morceaux3 échalotes françaises ciselées1 gousse d’ail hachée60 ml (¼ tasse) de jus de citron1 l (4...
HISTOIRES DE RELÈVE
Mon rêve de reprendre l’entreprise familiale
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Depuis que je suis toute petite, j’adore les animaux. Je suis née et...
BOVINS
Du bœuf 100 % charlevoisien « qui goûte comme dans le temps »
Offrir du bœuf né et élevé dans Charlevoix, et entièrement nourri à partir d’ingrédients locaux, voilà le défi que relève, depuis un an, la jeune entreprise Bovins Charlevoix, spécialisée dans...
JEUNESSE
Sois attentif aux signes qu’envoient les animaux
Même s’ils te semblent gentils et inoffensifs, tu dois toujours demeurer prudent quand tu t’approches des animaux de ferme. Ils ne voudront pas te faire du mal, mais à cause de leur taille, ils...
Une fierté de montrer l’agriculture aux petits
En avril 2023, Dominic Sansoucy a accueilli l’équipe de tournage de la populaire émission pour enfants Passe-Partout. L’épisode 17 On sème de la saison 6 aborde la culture du blé. Le copropriétaire de...
Un sujet riche pour Passe-Partout
L’agriculture est bien présente dans la série Passe-Partout de Télé-Québec, qui vise à favoriser le développement des petits. Ce sujet permet aux enfants de découvrir le monde agricole tout en créant...
REVUE DES MARCHÉS
Une croissance toujours au ralenti
Pour les 12 mois se terminant en novembre 2023 comparés à l’année précédente, les besoins totaux de matière grasse ont augmenté de 1,2 %. La hausse des importations continue d’affecter le niveau de...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Conciliation impossible
Il y a des sujets dont on parle peu. Aujourd’hui, je souhaite m’exprimer sur la conciliation travail-famille-UPA. Je suis président des Apiculteurs et apicultrices du Québec (AADQ) depuis trois ans....
Une rencontre d’experts en santé des sols
L’Union des producteurs agricoles (UPA) invite les producteurs qui veulent en apprendre davantage sur les pratiques agroenvironnementales permettant d’améliorer la santé de leurs sols à suivre la...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
24 janvier Daniel Gobeil, La Baie Nancy Litjens, L’Assomption Billy Beaudry, Saint-Valérien Nancy Caron, Sayabec Michael Dion, Saint-Hyacinthe 25 janvier David Côté, Saint-Jean-sur-Richelieu Aline...
LA PAGE À PIERRE
Marc-Antoine, Luc, Myriam et François Turcotte des Vergers Turcotte - Île d’Orléans méritent un coup de chapeau bas et fleuri. On ne peut qu’être impressionné par la persévérance de cette famille qui...
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