Actualités agricoles
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Autodidactes et passionnés
Depuis près d’une vingtaine d’années, la Miellerie de la Grande Ourse a su se tailler une place de choix dans l’offre agrotouristique de l’Abitibi-Témiscamingue. Au-delà de sa passion pour les...
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28 février 2024
21 février 2024
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3 janvier 2024
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29 novembre 2023
22 novembre 2023
15 novembre 2023
8 novembre 2023
1 novembre 2023
25 octobre 2023
MA FAMILLE AGRICOLE
Autodidactes et passionnés
Depuis près d’une vingtaine d’années, la Miellerie de la Grande Ourse a su se tailler une place de choix dans l’offre agrotouristique de l’Abitibi-Témiscamingue. Au-delà de sa passion pour les...
Le bon coup de l’entreprise
Le meilleur coup de David Ouellet a été, selon lui, de diversifier son entreprise, même s’il lui a fallu délaisser certaines productions — par exemple les petits fruits et les légumes — pour se...
Un safari apicole
Il fallait certes un peu d’audace et de vision pour imaginer que l’idée d’un safari, une activité généralement appliquée à l’observation de grands animaux africains, puisse aussi être consacrée à de...
À LA UNE
L’heure de gloire du blé d’automne
Le Québec a besoin de blé. Il en faudrait près de 647 000 tonnes pour combler la demande provinciale, alors que les producteurs en ont récolté, en moyenne, 60 591 tonnes entre 2015 et 2020. Cela...
Des producteurs de blé testent une diminution d’azote
Un projet de 392 000 $ subventionné par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) rémunère des producteurs et des agronomes pour qu’ils testent une diminution...
Des trucs de pro pour accroître les rendements
« La clé dans le blé d’automne est de fertiliser extrêmement tôt. Un mois trop tard et on perd 20 à 25 % de rendement. Mais ce n’est pas toujours la même date. Il faut surveiller les premiers signes...
Toute une filière engagée à produire plus de blé
Le président des Producteurs de grains du Québec, Christian Overbeek, relève une amélioration dans les façons de faire des producteurs de blé d’automne et de blé de printemps, ce qui, de facto, a...
Le développement des variétés de blé progresse désormais plus vite
Un regard sur l’histoire révèle un manque d’investissement en recherche et un sous-développement des variétés de blé pour le Québec, ce qui a fait stagner les rendements par moments. Cette situation...
LA TERRE EXPRESS
Les hauts et les bas du blé québécois à travers les siècles
Le blé est une figure emblématique de l’agriculture, mais force est de constater, en jetant un œil sur l’histoire des derniers siècles, que cette culture a été tantôt la vedette, tantôt la mal-aimée...
PORCS
La chaleur extrême complique la tâche des éleveurs
Les températures caniculaires qui ont frappé le Québec la semaine dernière, avec un facteur humidex qui a dépassé 40 °C dans plusieurs régions, ont mis les producteurs porcins et leurs équipes sur un...
Pas simple de bien ventiler ses vaches
Observant des baisses radicales de sa production laitière en période de fortes chaleurs, un producteur de Champlain, en Mauricie, André Massicotte, a dû faire plusieurs essais avant de trouver la...
Des résultats prometteurs pour la « méthode intelligente »
Un projet surnommé « méthode confort » ou « intelligente », mené par des chercheurs de l’Université Laval, en collaboration avec le Centre de développement du porc du Québec et l’Institut de recherche...
FOIN
Une 1re coupe un peu manquée
Si le producteur Jacques Beauchemin était pleinement satisfait de sa nouvelle presse à balles rondes, il l’était un peu moins de la qualité du fourrage. « Quatorze pour cent de protéines, c’est le...
VOTRE OPINION
Le combat de Mario Duchesne pour préserver et assurer l’avenir de la vache Canadienne a touché bien des abonnés sur les réseaux sociaux. Voici quelques-uns des commentaires recueillis. C’est une bonne...
Une nouvelle application pour améliorer ses cultures fourragères
Que ce soit des données sur les rendements et sur la qualité de la récolte ou encore sur leurs stocks de foin, et ce, en comparaison avec les autres, les agriculteurs ont besoin de données pour...
ENVIRONNEMENT
Une partie du Fonds vert retourne aux agriculteurs
MONTRÉAL – Un montant de 82 M$ provenant du Fonds d’électrification et de changements climatiques (FECC), communément appelé le Fonds vert, sera réinvesti dans la lutte aux changements climatiques des...
VOLAILLES
Trop de croissance dans le poulet? Les avis divergent
Le transformateur de poulet Exceldor estime que la croissance des allocations pour la production de poulet au Canada dépasse la demande, ce qui entraîne des stocks très élevés en entrepôt, qui nuisent...
RÉGIONS
Des vers-gris font des ravages en Abitibi-Témiscamingue
Des dommages majeurs causés par les vers-gris noirs et les vers-gris moissonneurs ont été rapportés dans des champs de canola, de céréales et de maïs en Abitibi-Témiscamingue, de même qu’en Estrie....
Invasion de criquets dans le Bas-Saint-Laurent
Une mystérieuse invasion de criquets a complètement anéanti quelques champs situés près de Rivière-du-Loup, dans le Bas-Saint-Laurent. « Ils ont tout mangé le champ de soya en près de trois jours »,...
PATRIMOINE
Le saviez vous
Certains des arbres fruitiers vendus par la Pépinière Ancestrale ont des histoires tout aussi savoureuses que leurs fruits. Le poirier Sainte-Sophie en est un très rustique – zone 3 – aux fruits...
Pépiniéristes ancestraux de père en fils
C’était une tradition familiale chez les Auger. Les fins de semaine, Yves emmenait ses deux fils à la « chasse aux vieux pommiers ». Arpentant les routes du Centre-du-Québec, ils allaient repérer ces...
ALIMENTATION
Quand la vache qui rit est tarie
Après le Boursin sans produits laitiers et le Babybel végétal, lancés respectivement en 2021 et 2022, voilà qu’une version entièrement végétalienne du fromage La Vache qui rit, un autre produit phare...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Notre pensée prend parfois des raccourcis
Chers lecteurs et lectrices, connaissez-vous cette citation de Wayne Dyer : « Lorsque vous changez votre façon de voir les choses, les choses que vous regardez changent. »? À la première lecture, je...
LA PAGE CONSEILS
Nouvelles mesures visant l’imposition du gain en capital
Dans le cadre de son budget 2024-2025 du 16 avril 2024, le gouvernement du Canada a annoncé plusieurs modifications visant l’imposition du gain en capital. Le gouvernement du Québec a par la suite...
À TABLE
Beau temps, mauvais temps
CÔTE-NORD — Situé en plein cœur du village, juste en face de l’église, le café L’Abri Côtier possède une charmante terrasse d’où les clients peuvent admirer la baie de Tadoussac en sirotant un...
Tarte classique fraises et framboises
8 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 3 h 20 min de repos ∙ 50 min de cuisson Ingrédients Pour la croûte (2 abaisses)250 ml (1 tasse) de beurre750 ml (3 tasses) de farine2 ml (1/2 c. à thé) de sel2...
Polyculture
Concocté à partir de plus de 20 variétés de pommes et agrémenté de rhubarbe, de cassis et d’une touche de sirop d’érable, ce cidre original possède de très fines bulles. Avec son profil d’arômes...
JEUX
Grandir avec les animaux
Victoria a grandi au milieu des animaux, autant à la ferme familiale que dans sa famille élargie; grands-parents, oncles et tantes ont des fermes avec des animaux. « Je suis la plus vieille de ma...
Une agricultrice en vedette dans Être ado
Durant cinq ans, soit toutes ses années au secondaire, Victoria Pfeiffer, comme neuf autres adolescents du Québec, a laissé les caméras venir chez elle, à la ferme familiale, pour illustrer son...
DISTINCTIONS
Deux nouvelles femmes au Temple de la renommée de l’agriculture
L’ingénieure agricole Odette Ménard et l’administratrice Ann Louise Carson seront intronisées au Temple de la renommée de l’agriculture du Québec, en même temps que l’ancien président des Producteurs...
AGROTOURISME
Magnum, le bœuf au cœur de cheval, deviendra Albertain
Le Québec perdra un habitué de plusieurs festivals : Magnum, un bœuf de race Holstein de 2 400 lb, prendra la route de l’Alberta cet automne pour aller rejoindre sa propriétaire, Kelly Landry, qui y...
Des tulipes pour attirer la clientèle plus tôt en saison
SAINT-ÉTIENNE-DES-GRÈS – Depuis trois ans, Julien Éthier offre de l’autocueillette de tulipes à la ferme maraîchère portant son nom de famille, à Saint-Étienne-des-Grès, en Mauricie. C’est une manière...
REVUE DES MARCHÉS
Un début de saison prometteur pour les producteurs
La saison de production 2024 démarre positivement pour les producteurs de légumes de champ, par rapport tant aux conditions de culture qu’aux prix reçus. Les conditions météorologiques propices ont...
AGROMÉTÉO
Des arbres dans les champs : idée folle ou éclair de génie?
Dans un système agroforestier intercalaire (SAI), plusieurs rangées d’arbres sont disposées à l’intérieur des parcelles cultivées. Les rangées sont largement espacées, soit jusqu’à 60 m, pour...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Un concours axé sur les actions positives
La Fédération de l’UPA de la Montérégie, en collaboration avec les 12 MRC de la Montérégie et la Ville de Longueuil, a procédé au lancement de son concours destiné au grand public, dans le cadre de sa...
Des projets motivants, annonciateurs d’un avenir meilleur pour la filière porcine québécoise
Les 6 et 7 juin derniers, plus de 300 éleveuses, éleveurs et partenaires se sont rassemblés pour la 58e assemblée générale annuelle des Éleveurs de porcs du Québec. Nous y avons abordé une multitude...
Le sirop d’érable du Québec se fait connaître aux États-Unis
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) et la marque Maple from Canada ont remporté un Grand Prix Idéa dans la catégorie Grand Prix Média, pour leur campagne publicitaire « Bill...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Je pense que l’on peut tous et toutes être d’accord pour dire un vrai gros merci du fond du cœur, avec un coup de chapeau bas et fleuri en plus, à tous les bénévoles, les producteurs et les...
BON ANNIVERSAIRE !
26 juin Alexis Guimond, Sainte-Agathe Félix Gaudette, Saint-Denis Normand Leblanc, Saint-Barnabé-Sud Lise Tremblay, Sainte-Hélène 27 juin Max Petitclerc, Saint-Basile Hélène Vincent, Acton Vale Daniel...
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