Actualités agricoles
Sommaire
La deuxième vie d’une ferme abandonnée
Tous les deux issus de familles de producteurs laitiers, Maxime Turcotte et Marie-Ève Côté, de Saint-Bruno, ont lancé leur propre entreprise en 2007 sur le site d’une ferme abandonnée. Grâce à leur...
27 septembre 2023
20 septembre 2023
13 septembre 2023
6 septembre 2023
30 août 2023
23 août 2023
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26 juillet 2023
19 juillet 2023
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3 mai 2023
26 avril 2023
19 avril 2023
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22 février 2023
15 février 2023
8 février 2023
1 février 2023
25 janvier 2023
18 janvier 2023
11 janvier 2023
4 janvier 2023
21 décembre 2022
14 décembre 2022
7 décembre 2022
30 novembre 2022
23 novembre 2022
16 novembre 2022
9 novembre 2022
2 novembre 2022
26 octobre 2022
19 octobre 2022
12 octobre 2022
5 octobre 2022
MA FAMILLE AGRICOLE
La deuxième vie d’une ferme abandonnée
Tous les deux issus de familles de producteurs laitiers, Maxime Turcotte et Marie-Ève Côté, de Saint-Bruno, ont lancé leur propre entreprise en 2007 sur le site d’une ferme abandonnée. Grâce à leur...
3 conseils pour... obtenir un meilleur rendement
Travail acharné Pour prendre sa place en agriculture, il faut être une travailleuse ou un travailleur acharné. Selon Maxime Turcotte, on ne doit pas compter ses heures. Quel que soit le moment du jour...
À LA UNE
Le porc biologique québécois en quête de reconnaissance
Malgré une lente, mais constante progression depuis les années 2000, la demande pour le porc biologique ne permet pas encore au plus gros joueur de la province de miser toutes ses cartes sur cette...
Le porc biologique en cinq critères
Pour qu’un élevage de porcs puisse obtenir une certification biologique, il doit répondre à cinq critères de base : • une régie d’élevage en liberté; • l’interdiction d’utiliser des cages de mise bas...
Le défi de rester bio jusqu’aux tablettes
Les critères pour qu’une viande comme le porc garde sa certification biologique jusqu’aux tablettes des épiceries représentent un défi parfois colossal pour les plus petits producteurs, et même pour...
Encore des améliorations à faire du côté environnemental
L’élevage biologique a encore des choses à améliorer du côté environnemental de la production, estime Sébastien Fournel, professeur en ingénierie des infrastructures et équipements agroalimentaires à...
POLITIQUE
Deuxième chance pour une rétribution en agroenvironnement
MONTRÉAL – Les producteurs pourront s’inscrire sous peu à la deuxième cohorte du programme de rétributions des pratiques agroenvironne-mentales du gouvernement du Québec, dont l’enveloppe s’élève à 29...
Trudeau évoque une nouvelle aide ponctuelle
LONGUEUIL – Ce sont des producteurs agricoles exténués, sur le plan tant financier que moral, qui se sont adressés au premier ministre Justin Trudeau, venu les rencontrer au siège social de l’Union...
Des formations rétribuées
Pour la deuxième cohorte de subventions, un partenariat a notamment été créé avec l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) pour la mise en place d’une offre de formations en...
TERRITOIRE
Le passage d’une ligne électrique en zone agricole inquiète des producteurs
Le producteur de grains Hubert Leroux craint, comme d’autres agriculteurs du secteur de Vaudreuil-Soulanges, en Montérégie, de subir les conséquences négatives d’une nouvelle ligne haute tension qu...
ÉDITORIAL
Agriculture sous pression
Selon une récente étude de la Fédération canadienne de l’entreprise indépendante (FCEI) sur l’inflation, quelque 97 % des petites et moyennes entreprises (PME) au Québec rapportent une augmentation de...
ÉCONOMIE
Le secteur du porc frais mine les performances de Sollio
Le géant québécois de l’agroalimentaire Sollio Groupe Coopératif termine son exercice financier 2021-2022 avec des pertes cumulées s’élevant à 338 M$, soit très au-dessus de celles enregistrées en...
FORMATION
Un programme en agronomie en préparation à l’Université Bishop’s
Les universités Laval et McGill pourraient ne plus être les deux seuls établissements d’enseignement à offrir un programme de formation en agronomie. L’Université Bishop’s, en Estrie, envisage...
GRANDS GIBIERS
Une soixantaine de cerfs saisis dans un élevage en Beauce
Des cerfs de Virginie, 63 au total, ont été saisis par le ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs du Québec (MELCCFP), le 8 février, dans...
À LA UNE
Les 9 fermes québécoises dans le top 25
Au 1er rang : Ferme Karibel (Saint-Paul, dans Lanaudière) Propriétaires : Luc et Isabelle Lasalle ainsi que Jacinthe Breault Au 8e rang : Ferme Drahoka (Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent)...
Le troupeau laitier le plus performant au pays se trouve dans Lanaudière
C’est à la fois avec surprise et fierté que les copropriétaires de la Ferme Karibel, de Saint-Paul, près de Joliette, ont appris qu’ils sont premiers au palmarès de Lactanet des 25 meilleurs troupeaux...
RÉGIONS
Le projet d’abattoir fédéral de North Bay sur pause
Le projet d’abattoir fédéral de Canada Meat Group, à North Bay, en Ontario, qui suscite l’intérêt des producteurs bovins de l’Abitibi-Témiscamingue, vient d’être mis sur la glace en raison du contexte...
La finition locale en jeu
POULARIES – La distance avec les infrastructures québécoises, que ce soit pour l’engraissement ou l’abattage, constitue un frein pour le développement de la production locale de viande, en Abitibi-...
ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Le nouveau format de paniers de fraises fait réagir
VICTORIAVILLE – De grandes chaînes de détaillants alimentaires commercialiseront, à l’été 2023, un nouveau format de paniers de fraises à 750 ml, plus petits que les contenants répandus de 1 L. Cette...
Un salaire tenant compte des services
Lors de l’assemblée, Annie-Claude Bélisle, relève à la ferme A. Bélisle et Fils, dans les Laurentides, a interpellé le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne, sur la question des salaires. Ses...
Des grains biologiques étrangers revendus comme étant canadiens
Le Syndicat des producteurs de grains biologiques du Québec s’inquiète de la réputation du grain québécois dans l’un de ses principaux marchés d’exportation : les États-Unis. « Nous avons eu de...
TECHNOLOGIE
Telus Agriculture : comment et pourquoi?
Le groupe de télécommunications Telus a lancé une division Agriculture et biens de consommation (Telus Agriculture) en 2020 avec l’ambition de transformer le système alimentaire mondial. Trois ans...
Consultation psychologique à la ferme
En janvier 2023, Telus Santé est devenu le fournisseur exclusif de services cliniques et technologiques en santé mentale pour les agriculteurs canadiens affiliés au Canadian Centre for Agricultural...
Un capteur pour la sécurité des employés
Telus Agriculture développe actuellement une solution qui vise à assurer la sécurité des employés de ferme qui travaillent seuls ou sont isolés. Un capteur pourra être accroché autour du cou ou à la...
JEUNESSE
PETITS ALLIÉS, GRANDS BÉNÉFICES
Le ver de terre La présence de vers de terre dans les sols est avantageuse pour les agriculteurs. Ces animaux invertébrés sont une main-d’œuvre bon marché dont le « travail » s’apparente au...
La petite histoire
… des encans agricoles As-tu déjà assisté à une vente aux enchères? La formule est sensiblement la même d’un encan à l’autre : de la machinerie agricole, des outils ou des bêtes sont présentés aux...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Quand les obstacles n’en finissent plus
Quand on vit sans relâche plusieurs événements difficiles, nos capacités d’adaptation sont mises à rude épreuve. Nos outils qui fonctionnent habituellement sont usés, et des idées, il n’en reste plus...
LA PAGE CONSEILS
Nouvelles obligations pour la transparence des entreprises
Toutes les entreprises, y compris les entreprises agricoles, qui sont enregistrées au Registraire des entreprises du Québec (REQ) devront se conformer aux nouvelles exigences mises en place dans le...
À TABLE!
Dinde au miel et à l’ail
3 portions ∙ 5 min de préparation ∙ 35 min de cuisson Ingrédients Sauce au miel et à l’ail 3 gousses d’ail, émincées 125 ml (1/2 tasse) de miel, ou plus, au goût 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya 15...
À DÉCOUVRIR Duo gagnant
MONTÉRÉGIE — Désireux de mettre en valeur les produits de leurs jardins et de travailler à plus petite échelle, les copropriétaires du Tandem ont déménagé leurs pénates de Montréal à Verchères. Dans...
PRODUITS D'ICI Clayver Cosmique 2021
Élaboré à partir du cépage petite perle élevé en ballon de grès Clayver (d’où le nom de la cuvée), ce vin rouge de soif est non filtré et ne contient aucun sulfite ajouté. Sec et fruité, il présente...
HISTOIRES DE RELÈVE
L’entraide agricole, un soutien indéniable
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Je m’appelle Léandre et je suis maraîcher. J’opère une petite ferme...
RÉGIONS
Une journée à rencontrer des acheteurs
SAINT-CHARLES-BORROMÉE – Un événement de maillage organisé à la fin janvier par le Conseil de développement bioalimentaire de Lanaudière a permis à plusieurs producteurs, transformateurs alimentaires...
BABILLARD
Appel à participer à une étude sur la gestion des risques
Une équipe de l’Université Laval est à la recherche de volontaires pour participer à une étude portant sur la gestion des risques agricoles dans le contexte des changements climatiques. Les chercheurs...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Problème d’embrayage à Rivière-Ouelle
Oh que Guillaume a failli l’échapper lors du dernier épisode de L’amour est dans le pré! Visiblement, le séducteur en lui était quelque peu rouillé et ça a paru quand il a essayé de passer en vitesse...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Sondage sur l’incidence de l’inflation et de la hausse des taux d’intérêt
Dans le contexte actuel d’inflation, caractérisé par une hausse importante du prix des intrants agricoles et des taux d’intérêt, l’Union des producteurs agricoles (UPA) lance une opération pour mettre...
De porteuses d’eau à porteuses de dossiers
À l’aube du 8 mars, Journée internationale du droit des femmes; quels sont les enjeux en condition féminine en 2023? Où en est la représentativité dans les instances mêmes de l’Union des producteurs...
70 000 $ pour Écoute agricole
Le 18 février, l’organisme sans but lucratif (OSBL) Écoute agricole a tenu, sous formule virtuelle, la 6e édition de sa soirée-bénéfice annuelle. L’OSBL, qui offre un service de travailleurs de rang...
REVUE DES MARCHÉS
Pas de printemps hâtif en vue
L’hiver n’a pas dit son dernier mot et mars devrait être plus hivernal que printanier, prédit André Monette, chef de service en météorologie chez MétéoMédia. « Ce ne sera pas des grands froids, mais...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Claudia Parent, de la Ferme Jersbi, de Saint-Sylvestre, a réalisé un de ses rêves, sûrement l’un de ses plus beaux, de devenir propriétaire de la ferme familiale sur le chemin Craig. Celle qui...
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