Actualités agricoles
Sommaire
Une relève inspirée par le bio
À peine sortis de l’école, les trois enfants de Daniel Adam n’ont pas attendu longtemps pour façonner la ferme familiale à leur image. Inspirés par leur père, ces trois grands complices ont uni leurs...
MA FAMILLE AGRICOLE
Une relève inspirée par le bio
À peine sortis de l’école, les trois enfants de Daniel Adam n’ont pas attendu longtemps pour façonner la ferme familiale à leur image. Inspirés par leur père, ces trois grands complices ont uni leurs...
Le bon coup de l’entreprise
La transition vers l’agriculture biologique est sans aucun doute la meilleure décision qui a été prise, répondent les membres de la famille Adam. Dès le départ, chacun d’entre eux s’est senti...
À LA UNE
Des accords bénéfiques pour les exportations
Dans le secteur agroalimentaire, le gouvernement canadien s’était fixé l’objectif annuel d’exporter 75 G$ d’ici 2025. Celui-ci a été dépassé dès 2021 en atteignant 82 G$. En 2022, la valeur des...
Le Canada en voie de légiférer pour protéger la gestion de l’offre
En appuyant le projet de loi visant à protéger la gestion de l’offre lors de la négociation de futurs accords commerciaux, le gouvernement libéral insiste sur le fait qu’il ne concédera plus de parts...
Le poulet du Chili arrive au Canada
Vers la fin février, le poulet chilien fera son entrée sur le marché canadien dans le cadre de l’Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP), que le Chili a ratifié en...
Les réelles intentions derrière les plaintes
Les gouvernements américain et néo-zélandais contestent tous les deux le système canadien d’attribution de permis d’importation de produits laitiers, en vertu de l’Accord Canada-États-Unis–Mexique...
Le Canada vise la zone indo-pacifique
Dans les prochaines années, c’est vers la zone indo-pacifique que le Canada concentrera ses efforts de développement de marché agroalimentaire. Le 1er février, dans le cadre de la Stratégie pour l...
ÉRABLE
Une démarche cohérente et transparente demandée
Organiser des consultations, tenir un débat collectif et obtenir une vision d’ensemble pour l’établissement des nombreux parcs éoliens qui s’en viennent; voilà ce que demandent l’Union des producteurs...
Des centaines d’éoliennes s’en viennent
Des promoteurs de parcs éoliens sillonnent présentement les rangs pour faire signer des autorisations de construction d’éoliennes chez des agriculteurs. C’est qu’en décembre dernier, Hydro-Québec a...
La Fédération des municipalités favorable aux éoliennes
La venue d’un parc d’éoliennes représente une excellente occasion de créer un nouveau levier économique pour une région, souligne Michel Lagacé, président de la commission Énergie de la Fédération...
OVINS
Le prix du gaz naturel quadruple en deux ans
En février 2021, le prix de référence du gaz naturel chez Énergir se situait à 9,8 ¢/m³. Un an plus tard, il avait presque doublé pour atteindre 17,5 ¢/m³, puis il a doublé de nouveau par la suite...
La hausse du prix du gaz naturel coûte cher aux producteurs en serre
Le prix du gaz naturel a doublé en un an, ce qui a considérablement accru les dépenses en coût de chauffage des entreprises serricoles qui utilisent ce type d’énergie. Le président-directeur général...
ÉDITORIAL
Une situation exceptionnelle appelle des mesures exceptionnelles
L’Union a participé, le 8 février dernier, aux consultations prébudgétaires 2023-2024 du ministre québécois des Finances, Eric Girard. Cet exercice annuel alimente la réflexion du gouvernement et...
PORCS
De nouvelles coupes qui plongent le secteur porcin dans l’incertitude
La résilience des producteurs porcins est de nouveau mise à l’épreuve, alors que leur principal acheteur, Olymel, a annoncé récemment qu’il réduirait de nouveau ses achats de 855 000 porcs par année...
SAINT-VALENTIN
Des formations agricoles qui débouchent sur l’amour
Pour trouver l’âme sœur, la tendance actuelle est aux applications de rencontre. Or, selon plusieurs personnes travaillant dans le domaine agricole, le meilleur endroit reste les bancs d’école, plus...
ÉRABLE
L’achat d’une érablière qui ne sera pas rentable
La construction de cabanes à sucre ou l’achat d’érablières non rentables s’observaient déjà dans le passé, mais la situation atteint un niveau supérieur, analyse Alexis Cormier, directeur de comptes...
Des démarrages d’érablières plus souffrants que prévu
Dépassements de coûts faramineux, hausses des taux d’intérêt inattendus et retards dans l’acquisition d’équipement. Plusieurs démarrages d’érablières ne se passent pas aussi bien que prévu. Sur les...
RÉGIONS
Des terres périurbaines converties en jardins communautaires
SHERBROOKE – Gilles Raymond a acquis, en 2015, une propriété de neuf acres (3,6 hectares), à moins de 10 km du centre-ville de Sherbrooke. Il avoue s’être rapidement senti dépassé par le travail à...
LAIT
Agropur s’attaqUe au casse-tête des surplus de solide non gras
Agropur travaille sérieusement à trouver des débouchés pour les surplus de solides non gras, qui résultent du marché en croissance des fromages et de la matière grasse. Se gardant d’annoncer quoi que...
Exceldor reporte la construction de son usine de Saint-Hyacinthe
Le projet de construction d’une nouvelle usine d’abattage de volaille d’Exceldor à Saint-Hyacinthe, en Montérégie, a été mis sur la glace. L’entreprise justifie sa décision par la hausse des taux...
RELÈVE
Et de trois pour la Ferme Morine!
C’est un tour du chapeau pour la Ferme Morine, de Coaticook, en Estrie, qui est sacrée championne de la qualité du lait d’Agropur parmi 3 000 fermes au Canada, pour une troisième année consécutive....
L’agriculture devenue une « relation toxique » pour certains
L’épuisement et les dettes rongent le quotidien d’un nombre accru de jeunes agriculteurs et agricultrices de la relève, affirme Leïla Arbour, productrice ovine de Bonaventure, en Gaspésie. «...
JEUNESSE
La rétribution agroenvironnementale
La lutte actuelle contre les changements climatiques est probablement l’un des plus grands combats jamais menés par l’humanité. Bien qu’il soit trop tard pour l’éviter, il est encore possible de...
DANS mon panier À la découverte de fruits et légumes qui sortent de l’ordinaire
L’endive, une laitue qui pousse dans le noir La culture de l’endive, dont les feuilles légèrement amères peuvent être mangées cuites ou en salade, est une tradition provenant de la Belgique, où l’on...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Lettre ouverte à la CNESST
Salut, la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST). Je me présente, Martine Fraser, travailleuse de rang pour l’organisme Au cœur des familles agricoles....
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
La maréchalerie adaptée aux besoins de chaque cheval
Ferrer ou ne pas ferrer? Voilà une question fréquente pour plusieurs propriétaires de chevaux. Pour certains, c’est une question de philosophie, où se creuse un fossé plus ou moins profond entre la...
À TABLE!
Pots de crème au chocolat amer et au sirop d’érable
2 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 5 à 10 min de cuisson Ingrédients 10 ml (2 c. à thé)de gélatine neutre en poudre15 ml (1 c. à soupe) d’eau froide250 ml (1 tasse) de crème 35 %80 ml (1/3 tasse) de...
Club Sélect Gamay
Fait à partir d’une macération de culture de kombucha avec des marcs de raisins gamay de la Maison agricole Joy Hill ainsi que du jus de raisins rouges de LOOP, ce kombucha festif et léger est idéal...
L’heure du brunch
LANAUDIÈRE — Au cœur du village de Mascouche, dans une maison ancestrale, le sympathique restaurant et boulangerie La Bine propose des déjeuners, brunchs et lunchs des plus gourmands. Tous les pains...
HISTOIRES DE RELÈVE
Avec un bagage de communication marketing
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Je suis tombée amoureuse du monde agricole il y a 10 ans lorsque j’ai...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Les prétendants débarquent à la ferme
Lors du dernier épisode de L’amour est dans le pré, les cinq candidats ont reçu leurs prétendants et prétendantes à la ferme. On avait mis ça propre pour leur faire faire le tour du propriétaire et...
REVUE DES MARCHÉS
Marché bovin : facteurs à surveiller pour 2023
Depuis 2019, le marché nord-américain du bovin a été la proie de nombreuses secousses (feu à l’usine Tyson, COVID-19, désastres climatiques, cyberattaque, hyperinflation) qui continuent d’éprouver sa...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Un premier bilan fort satisfaisant
Ma première année de mandat se termine sur une très belle note. Une première année bien occupée sous le signe de la passion : merci à l’ensemble de mes collègues! Le travail d’équipe est la force de...
Une série de vidéos sur la formation « Agir en sentinelle »
Dans le cadre de la semaine de prévention du suicide 2023, qui a eu lieu du 6 au 10 février, la Fédération de l’Union des producteurs agricoles (UPA) de la Montérégie a lancé, en collaboration avec...
Le programme Avantages ajoute ADM Sport à ses partenaires
L’Union des producteurs agricoles (UPA) annonce un nouveau partenariat avec ADM Sport, dans le cadre de son programme Avantages. Celui-ci offre différents privilèges chez des partenaires et...
Une école de Sainte-Anne-de-Sorel gagne sa fête de fin d’année
Le 30 janvier, Les Éleveurs de porcs de la Montérégie ont annoncé aux élèves de l’école Sainte-Anne-les-Îles qu’ils étaient les grands gagnants du concours Gagnez votre fête de fin d’année!, édition...
Des bourses d’études pour la relève
En partenariat avec La Financière agricole du Québec, la Fédération de la relève agricole du Québec (FRAQ) offre des bourses d’études aux membres actifs qui mènent des études dans le domaine agricole...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
André Beaudoin a repris la route du monde avec Paul Langelier pour UPA Développement international. Avec son complice, il s’est rendu à Oman, dans le golfe Persique, qu’il nous fait découvrir sur les...
BON ANNIVERSAIRE !
15 février Robert Sauvé, Saint-Polycarpe Maxime Bombardier, Drummondville Jonathan Paré, Albanel Yves Routhier, Coaticook Fabien Beaudoin, Palmarolle 16 février Julie Léveillé, La Présentation Anne-...
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