Actualités agricoles
Sommaire
Du presque neuf, à partir du vieux
La générosité de la nature fait plaisir à Pascal Jacques, maintenant aux commandes de l’érablière familiale de 32 hectares. Ce boisé qu’il cultive est celui que possédaient son père et son grand-père...
11 mai 2022
4 mai 2022
27 avril 2022
20 avril 2022
13 avril 2022
6 avril 2022
30 mars 2022
23 mars 2022
16 mars 2022
9 mars 2022
2 mars 2022
23 février 2022
16 février 2022
9 février 2022
2 février 2022
26 janvier 2022
19 janvier 2022
12 janvier 2022
22 décembre 2021
15 décembre 2021
8 décembre 2021
1 décembre 2021
24 novembre 2021
17 novembre 2021
10 novembre 2021
3 novembre 2021
27 octobre 2021
20 octobre 2021
6 octobre 2021
29 septembre 2021
22 septembre 2021
15 septembre 2021
8 septembre 2021
1 septembre 2021
25 août 2021
11 août 2021
4 août 2021
28 juillet 2021
21 juillet 2021
14 juillet 2021
7 juillet 2021
30 juin 2021
23 juin 2021
16 juin 2021
9 juin 2021
MA FAMILLE AGRICOLE
Du presque neuf, à partir du vieux
La générosité de la nature fait plaisir à Pascal Jacques, maintenant aux commandes de l’érablière familiale de 32 hectares. Ce boisé qu’il cultive est celui que possédaient son père et son grand-père...
Fait maison
Le succès d’un acériculteur tient en grande partie à la nature et à la géographie, estime Pascal Jacques. Le reste repose sur une foule de petites choses, dit-il. « Lorsqu’on a acheté, on s’est dit :...
Le bon coup de l’entreprise
Pascal Jacques n’hésite pas un seul instant quand on lui demande d’identifier son meilleur coup : se joindre à un club de producteurs acéricoles. « Pour le développement de l’entreprise, ça a été une...
À LA UNE
Un manque d’agronomes près du point critique
Le manque d’agronomes devient un enjeu dans le secteur agricole. Il crée une pression à la fois sur les conseillers en place, sur les entreprises qui les embauchent et sur les agriculteurs. Sans...
Démotivant de remplir des formulaires
La réglementation environnementale n’était déjà pas simple, et elle s’est complexifiée, ce qui n’aide pas à la rétention des agronomes ni à leur motivation, affirme Catherine Machado, directrice de...
Une ferme actionne son vendeur d’intrants pour 264 915 $
Dans le cadre de leur travail, les agronomes sont soumis à une responsabilité légale plus grande qu’on pourrait le croire. En 2019, un jugement de la Cour supérieure a condamné la compagnie d’intrants...
Des agronomes se syndicalisent pour augmenter leurs salaires
Le salaire est une source d’insatisfaction pour certains agronomes. Les gains financiers que leurs conseils permettent aux fermes de réaliser devraient leur valoir un meilleur salaire, plaident des...
Qui est responsable?
Les deux parties ne s’entendent pas sur leurs responsabilités respectives. Les Fermes Alcaro affirment que William Houde devait lui fournir les renseignements à l’égard du produit et de la...
« On a infantilisé les agriculteurs »
L’agronome Luc Brodeur assure que le stress est plus grand chez les agronomes, qui doivent dépister les champs sans se tromper. « Les agronomes ont beaucoup de pression et n’ont pas assez de soutien,...
ACTUALITÉ
Hausse des coûts de production : l’UPA demande une aide spéciale
La période inflationniste actuelle frappe de plein fouet le milieu agricole, où les intrants, le carburant et l’alimentation des troupeaux connaissent une hausse de prix sans précédent, soit d’environ...
Les apiculteurs lancent un appel au secours
LONGUEUIL – Les Apiculteurs et apicultrices du Québec (AADQ) demandent aux deux paliers gouvernementaux la mise en place d’un fonds d’urgence pour les aider à faire face à des pertes de 60 % de leur...
POLITIQUE
Progression des cibles de la Politique bioalimentaire
Voici un portrait de la progression des sept cibles de la Politique bioalimen-taire présenté lors de la troisième rencontre annuelle des partenaires le19 mai à Drummondville. Les investissements en...
Québec modernisera le REA
À l’automne, le ministre de l’Agriculture, André Lamontagne, et son homologue à l’Environnement, Benoit Charrette, lanceront une consultation publique visant à moderniser le Règlement sur les...
ÉDITORIAL
Une question fondamentale pour la société québécoise
Près de 45 ans après l’adoption de la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles (LPTAA), la zone agricole continue d’être grugée par l’étalement urbain, l’activité de spéculateurs...
À qui appartiennent les milieux humides?
La nouvelle loi sur la protection des milieux humides du ministère de l’Environnement (MELCC) est entrée en vigueur le 31 décembre 2020. Elle augmente les contraintes liées à l’utilisation des...
MARAÎCHERS
Les fraises ont rattrapé leur retard
SAINTE-ANNE-DES-PLAINES – La saison des fraises du Québec approche à grands pas. Dans les champs de l’entreprise Fraisebec, dans les Laurentides, les propriétaires Isabelle et Simon Charbonneau...
Le nombre de fermes augmente au Québec pour la première fois en 80 ans
Bien que l’analyse des données provinciales du recensement agricole 2021 n’ait pas encore été dévoilée par Statistique Canada, les chiffres compilés par l’Union des producteurs agricoles (UPA) pour le...
POLITIQUE
Tarifs de 35 % sur les intrants russes : pas d’exemption pour les producteurs
Malgré la hausse inflationniste des coûts à la ferme provoquée par la guerre en Ukraine, les producteurs agricoles ne seront pas exemptés des sanctions tarifaires de 35 % imposées sur les engrais et...
Plus d’efforts réclamés pour contrer la pénurie de main-d’œuvre
Les Éleveurs de porcs du Québec demandent aux gouvernements provincial et fédéral une prolongation de l’augmentation de la limite des travailleurs étrangers temporaires à 30 % pour toute l’année 2023...
INTERNATIONAL
Aide à l’Ukraine pour exporter ses grains entreposés
Réunis à Stuttgart en Allemagne, les ministres de l’Agriculture du G7 (Allemagne, Canada, États-Unis, France, Italie, Japon, Royaume-Uni et Union européenne) se sont donné l’objectif d’aider l’Ukraine...
La Chine réintègre le canola canadien des deux principaux exportateurs
Les deux plus importants exportateurs de canola canadien, Richardson et Viterra, ont été réintégrés en Chine. Le gouvernement canadien en a été informé le 18 mai. Le permis de distribution des deux...
LAIT
ACEUM : les Américains mécontents des correctifs
Le gouvernement américain s’est dit « très déçu » des changements apportés par le Canada aux politiques d’allocation de quotas d’importation de produits laitiers dans le cadre de l’Accord Canada...
ENVIRONNEMENT
Témoin de la création de l’IRDA
Les recherches en agroenvironnement ont longtemps été menées par des équipes sous l’égide du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), dont faisait partie le...
Phosphore : des niveaux préoccupants dans certains cours d’eau
La forte concentration de phosphore dans le fumier des productions animales, particulièrement dans le lisier de porc, représente un enjeu environnemental important au Québec, notamment dans les...
Une carrière de recherche « les deux pieds dans la terre »
Aubert Michaud, spécialiste en conservation de l’eau et des sols, a passé une grande partie de sa carrière au milieu des champs avec les producteurs agricoles, en « réseau de fermes » aussi appelés...
MA FERME, MON MONDE – NOS ÉTOILES
Le jour de la marmotte
Les années se suivent et se ressemblent un peu trop au goût de Sandra Paradis, propriétaire avec son conjoint Delfino Tellez Jimenez de L’Arc-en-ciel du Paradis, une ferme de cinq hectares de terre où...
JEUNESSE
Dans l’univers des légumes de transformation du Québec
1. Quel est le premier légume destiné à la transformation à être récolté? a. Le pois / b. Le haricot / c. Le maïs sucré / d. Le concombre 2. Quel est le dernier légume destiné à la transformation à...
Un frère, une sœur et des agneaux
Les parents de Jackson et Allison sont d’avis que ce projet leur permettra d’acquérir plusieurs connaissances dans ce métier s’ils poursuivent dans cette voie. En mars dernier, Jackson Moreau, 13 ans,...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Encore un défi de transférer à une femme en 2022? (deuxième partie)
« Ça fait plusieurs années que je travaille à la ferme dans l’objectif d’en prendre la relève et tout à coup, mon frère revient et mon père affirme qu’il a enfin une relève. Ma place dans l’entreprise...
LA PAGE CONSEILS
L’euthanasie des animaux d’élevage
L’euthanasie fait partie des actions dont on ne veut pas parler et qu’on veut le moins possible avoir à réaliser. Cette réticence provient souvent de l’attachement à un animal. Parfois, les raisons...
À TABLE!
Brochettes d’agneau du Québec grillées à la coréenne
4 portions ∙ 15 min de préparation 15 min de repos ∙ 3 min de cuisson Ingrédients 450 g (1 lb) de gigot d’agneau du Québec désossé 80 ml (1/3 tasse) de sauce soya faible en sodium 30 ml (2 c. à soupe)...
Péchés glacés
MONTÉRÉGIE — Sise sur la rue Roberval depuis 1977, cette crèmerie se targue d’offrir tous les classiques d’un bar laitier en plus de savoureux gelatos et sorbets faits maison ainsi que d’étonnants...
Alice aux saisons des merveilles
Créée pour célébrer la naissance d’Alice, la fille de la brasseuse, cette bière de type saison sûre aux saveurs fruitées et épicées a été affinée sur des pêches et des cerises. D’une belle couleur...
HISTOIRES DE RELÈVE
Vivre d’un nouvel air
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Depuis 2013, je m’implique dans mon groupe de relève régional et nous...
RÉGIONS
Le sylvopastoralisme et ses effets sur le stockage du carbone à l'étude
L’aménagement de haies agroforestières dans les pâturages de bovins, combiné à certaines pratiques de paissance, pourrait favoriser la biodiversité et la captation du carbone dans le sol. C’est ce que...
EN BREF
Le Festival western de Saint-Tite poursuivi pour maltraitance
Le groupe Droit animalier Québec (DAQ) a déposé le 17 mai une poursuite en justice contre le Festival western de Saint-Tite afin d’obtenir une injonction visant à interdire de façon permanente...
Une institution des sucres part en fumée dans Lanaudière
La Cabane à sucre Alcide Parent, de Saint-Ambroise-de-Kildare dans Lanaudière, a été rasée par les flammes, le 19 mai en soirée. « C’est une perte totale », laisse simplement tomber au bout du fil la...
DISTINCTION
Une lauréate au bagage imposant
Béatrice Dupont-Fortin n’a que 28 ans, et déjà, cette Lavalloise d’origine cumule une myriade de diplômes et d’expériences agricoles. Après un baccalauréat en biologie à l’Université du Québec à...
Les insectes pour une économie circulaire
Chaque année, La Terre de chez nous remet une bourse de vulgarisation à un étudiant de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation de l’Université Laval. Voici le texte qui a valu à...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Martin Caron en vedette au balado de la Scène Agro
Le président de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Martin Caron, était en vedette lors du dernier balado de la Scène Agro, produit par Agro Québec en collaboration avec Financement agricole...
Le porc, c’est bon pour la Beauce
Les Éleveurs de porcs de la Beauce étaient récemment de passage à la Polyvalente des Abénaquis de Saint-Prosper pour une compétition culinaire entre les élèves de la formation professionnelle en...
Sondage sur les cultures émergentes
Les Collectifs régionaux en formation agricole (CRFA) et leurs partenaires invitent les producteurs à participer au cours des prochaines semaines à un sondage en ligne à propos des cultures...
Démystifier le lait biologique
Les Producteurs de lait du Québec ont lancé la semaine dernière une nouvelle campagne publicitaire mettant de l’avant le lait biologique. Intitulée Bio de la tête aux pis, la campagne vise à...
REVUE DES MARCHÉS
L’inflation et le prix du bœuf au Québec
Depuis deux ans, l’inflation est au cœur des préoccupations sociales. Dans sa dernière parution, Statistique Canada rapporte qu’en mars 2022, les prix à la consommation au Québec ont augmenté de 6,7 %...
AGROMÉTÉO
Les fourrages à la rescousse
Les temps sont difficiles pour les éleveurs étant donné le prix élevé des aliments. Il faut toutefois voir le bon côté des choses quand on travaille avec des ruminants; on est en mesure d’avoir plus...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Nous retrouvons peu à peu une vie normale, ou presque, et plusieurs d’entre nous recommencent à participer aux événements agricoles. Si c’est votre cas, cette pensée de Chantal Riverain, d...
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