Actualités agricoles
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Une croissance par l’achat de terres voisines
Éric Michaud et Marie-Claude Harton ont repris la ferme familiale de Saint-Arsène en 2010. Entourés de leurs cinq enfants, ils sont la 4e génération à en assurer la croissance par l’achat de quotas et...
22 janvier 2025
15 janvier 2025
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28 février 2024
21 février 2024
14 février 2024
7 février 2024
31 janvier 2024
24 janvier 2024
MA FAMILLE AGRICOLE
Une croissance par l’achat de terres voisines
Éric Michaud et Marie-Claude Harton ont repris la ferme familiale de Saint-Arsène en 2010. Entourés de leurs cinq enfants, ils sont la 4e génération à en assurer la croissance par l’achat de quotas et...
3 conseils pour... croître avec résilience
Avoir un plan B Le premier conseil vient de Marie-Claude. Il faut toujours avoir un plan B dans toutes circonstances, selon cette diplômée de l’Institut de technologie agroalimentaire de La Pocatière...
À LA UNE
Des agriculteurs africains malmenés, pillés et tués
L’Afrique, avec ses 1,4 milliard d’habitants, joue un rôle sur l’échiquier de l’offre et de la demande agricole mondiale. Son agriculture se modernise et s’améliore et elle a même l’ambition de...
La relève tunisienne développe l’agri-tech
La Tunisie travaille activement sur la recherche et le développement de l’agri-tech. À travers des start-ups, des jeunes agriculteurs de la relève inventent des applications pour gérer leur ferme,...
La corruption empêche de faire appliquer les politiques agricoles
Ibrahima Coulibaly, producteur fruitier et maraîcher du Mali, se bat pour instaurer des politiques agricoles cohérentes et dénonce les détournements de fonds des gouvernements africains. Celui qui...
Le Bénin a mis un terme à l’accaparement des terres
Les producteurs du Bénin ont mené une bataille de longue haleine, mais ont finalement réussi, il y a huit ans, à mettre un terme au phénomène d’accaparement des terres sur leur territoire. Une loi...
Les femmes n’ont pas le droit de posséder une terre
Une coutume sociale et religieuse empêche les femmes de posséder une terre, affirme Adam Djibbé Sow, du Sénégal. « La femme ne doit pas avoir des terres, car elle est appelée à se marier et aller...
Le chef des terres
Alors qu’au Québec, les terres sont vendues au plus fort la poche, il en est tout autrement dans plusieurs régions d’Afrique. « On ne vend pas la terre. La terre est un bien public, car le sol et le...
« Les gens préfèrent manger ce qui est importé »
L’agricultrice Mediara Sanou Traoré affirme que son peuple priorise les produits étrangers, ce qui représente l’un des problèmes de l’agriculture au Burkina Faso et ailleurs en Afrique. « Les gens...
LA TERRE EXPRESS
Coup d’œil agricole africain
Les délégués des organisations paysannes de plusieurs pays africains, rencontrés lors du congrès de l’Union des producteurs agricoles à Québec, à la fin novembre, par l’entremise d’UPA Développement...
MAIN-D'ŒUVRE
Le salaire minimum pour les TET agricoles grimpe à 15,17 $/heure
Le salaire minimum à verser aux travailleurs étrangers temporaires (TET) agricoles a bondi de 14,25 $ l’heure à 15,17 $ l’heure, le 1er janvier, dans toutes les principales productions du Québec....
ÉDITORIAL
VOTRE OPINION
Le travail accru des travailleuses de rang au cours de la dernière année a suscité quelques commentaires d’agriculteurs et d’agricultrices sur les médias sociaux cette semaine. En voici quelques-uns....
Viande d’élevage : un accomplissement distinctif
Le quotidien Le Devoir a publié ces derniers jours une série d’articles sur les pratiques d’élevage, l’abattage et le bien-être animal. Selon les données colligées à cette fin, 854 millions d’animaux...
POLITIQUE
Québec injecte 20 M$ dans le programme Productivité végétale
Le 12 janvier, le ministre de l’Agriculture du Québec, André Lamontagne, a annoncé une enveloppe supplémentaire de 20 M$ au programme Productivité végétale, marquant le lancement d’une nouvelle...
ÉRABLE
Les acheteurs inquiets de l’augmentation importante du prix du sirop
Une entente de principe a été signée entre les acheteurs de sirop d’érable et les producteurs acéricoles. Ces derniers pourraient recevoir 0,21 $ la livre de plus en 2023, puis 0,09 $ de plus en 2024,...
Une année plus difficile pour l’industrie
Le début 2022 a été bon, très bon même, mais par la suite, les ventes de produits de l’érable ont diminué de 15 à 20 %, pour finir l’année légèrement en diminution, décrit Martin Bernard, vice-...
PORCS
Le projet pilote réajuste son tir
Le programme d’aide financière visant l’amélioration de la gestion des porcs morts à la ferme, lancé en juillet 2022 par les Éleveurs de porcs du Québec pour amoindrir les odeurs liées aux activités...
Forte demande pour les services porcins à forfait
Kilianne Beaulieu ne s’attendait pas à crouler sous les appels après avoir lancé, il y a deux ans, une entreprise offrant des services à forfait dans le secteur porcin, principalement dans le Centre-...
TERRITOIRE
Délai réclamé par les propriétaires des terres visées par la voie de contournement de Lac-Mégantic
Alors que des études environnementales plus poussées sont exigées pour autoriser la construction de la voie de contournement du centre-ville de Lac-Mégantic, en Estrie, les propriétaires de terres que...
MAIN-D'ŒUVRE
Olymel déménage son laboratoire de chimie
Le transformateur québécois de viande de porc et de volaille Olymel a annoncé un nouveau partenariat avec l’entreprise Cintech agroalimentaire, qui offre des services de soutien technologique dans le...
De la main-d’œuvre ukrainienne intègre l’usine Agropur de Granby
Plus de cinq mois après la fin de la grève à la Fromagerie Agropur de Granby, l’usine ne roule pas encore à plein régime, surtout en raison d’un manque de main-d’œuvre. Pour remédier à la situation,...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Faire partie du problème ou de la solution
Dans mon métier, on s’attaque le plus souvent aux symptômes. Ce que je souhaite, c’est que l’on s’attaque aux causes. Si vous faites partie du monde agricole et que vous êtes dans des sphères...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
L’innovation par la relève
CLAUDE VALLÉE, AGR., M. SC. Selon le manuel d’Oslo, on considère qu’une innovation est apportée lors-qu’un produit nouveau ou amélioré est mis sur le marché. Un concept qui paraît simple de prime...
À TABLE
Cidre Camerise
Ce cidre brut est élaboré à base d’un assemblage de pommes Sunrise et Summered ainsi que de camerises. Tannique et fruité, il présente une acidité rafraîchissante et une amertume agréable, tandis que...
L’art du sandwich
CAPITALE-NATIONALE — Dans cet établissement du quartier Saint-Sauveur, tout est fait maison, du pain aux légumes marinés qui garnissent plusieurs sandwichs. Ces derniers sont d’ailleurs la spécialité...
Nachos de pommes, garnis de caramel et de maïs soufflé
4 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 0 min de cuisson Ingrédients 1/2 citron, le jus seulement 3 pommes rouges de taille moyenne 60 ml (1/4 tasse) de caramel 60 ml (1/4 tasse) de yogourt brassé à la...
HISTOIRES DE RELÈVE
Bonjour les dépassements de coûts!
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Cela fait maintenant officiellement 2 ans que j’ai finalisé la...
FAITS DIVERS
Les vaches fugueuses revenues à l’étable
La petite communauté de Saint-Sévère, en Mauricie, retrouve son calme rural maintenant que les dernières vaches fugueuses du producteur laitier Pierre Lapointe, du village voisin de Saint-Barnabé, ont...
HORTICULTURE
Des surplus de poinsettias cette saison
Peu avant Noël, les Serres Sylvain Cléroux, de Laval et Mirabel, ont fait don de 18 000 pots de poinsettias à des hôpitaux, en plus d’en offrir environ 1 000 en cadeau à des clients et partenaires....
La diffusion de L’amour est dans le pré reportée
La diffusion du premier épisode de la 11e saison de L’amour est dans le pré, qui était prévue le 12 janvier, est finalement reportée au 26 janvier. Le diffuseur en a fait l’annonce par voie de...
JEUNESSE
CHOIX DECARRIÈRE
Représentant technique en lutte intégrée et pollinisation Patrick Martineau s’est créé le métier qu’il fait aujourd’hui en offrant ses services à une compagnie se spécialisant dans les produits de...
Les germinations
Une fois par mois, nous te présentons, en collaboration avec École-O-Champ, des défis reliés au monde agricole que tu peux relever seul ou en famille. Lorsqu’une graine s’ouvre et laisse sortir sa...
REVUE DES MARCHÉS
GRAINS Ce que nous réserve 2023
La récolte de grains s’annonce abondante en Amérique du Sud. Grâce à une météo clémente, le Brésil est en voie de récolter sa plus grande production de soya de son histoire, soit 152 millions de...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Regroupement d’assurances collectives AGRIcarrières-UPA
AGRIcarrières et l’Union des producteurs agricoles (UPA) mettent en place un regroupement d’assurances collectives pour répondre à un besoin des employeurs agricoles. Ce projet voit donc le jour à la...
La crise du verglas : un bilan de l’UPA, 25 ans plus tard
Il y a 25 ans, la crise du verglas a mis le Québec dans la noirceur et a touché, en Montérégie, plus de 3 300 entreprises agricoles. Lorsque le réseau électrique s’est effondré le 6 janvier 1998,...
Un colloque annuel en prévention
Les producteurs, partenaires et professionnels en santé et sécurité sont invités à participer au prochain Colloque annuel en prévention de l’UPA, le 9 février à Québec. Sous le thème de « La sécurité...
Des producteurs forestiers du Bas-Saint-Laurent touchés par la tempête du 23 décembre
La violente tempête qui a déferlé sur le Québec dans la nuit du 23 au 24 décembre a causé des dommages importants à certains producteurs et propriétaires forestiers sur tout le territoire. Le Syndicat...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
18 janvier Alex Lepage, Saint-Moïse Pierre-Luc Leblanc, La Présentation Éliane Brouillard, Coaticook Michel St-Pierre, Saint-Hyacinthe 19 janvier Martin Couture, Thetford-Mines David Bourdeau, Saint-...
LA PAGE À PIERRE
Dire de Charles Gauvin, de Mont-Saint-Hilaire, que c’est un homme de projet, c’est peu dire. En plus de son travail chez Financement agricole Canada, voilà qu’il est maintenant et officiellement...
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