
Actualités agricoles
Sommaire
Complémentaires au quotidien
L’union fait la force pour Philippe et Maude Piché qui reprennent les rênes de la ferme familiale située à Ferme-Neuve dans les Laurentides. Alors que le frère s’occupe plus du secteur des grandes...
MA FAMILLE AGRICOLE
Complémentaires au quotidien
L’union fait la force pour Philippe et Maude Piché qui reprennent les rênes de la ferme familiale située à Ferme-Neuve dans les Laurentides. Alors que le frère s’occupe plus du secteur des grandes...
Fait maison
La passion de Philippe pour bricoler et créer est bénéfique à l’entreprise. La ferme s’est dotée d’un système automatisé pour la gestion de l’entreposage des grains dans les silos. C’est lui qui l’a...
À LA UNE
Une nouvelle garde tournée vers le marketing
L’âge moyen des propriétaires de fermes est de 55 ans au Québec, mais le transfert des entreprises agricoles à la relève change les pratiques. « Très naturellement, je dirais que la question de la...
L’agrimarketing déploie ses ailes au Québec
De plus en plus, les acteurs du milieu agricole et agroalimentaire québécois se tournent vers des agences de communication et marketing spécialisées en agriculture pour les accompagner. L’émergence de...
témoignages d’agriculteurs y ayant eu recours Caroline Pelletier
Ferme Missiska, Bedford Depuis 22 ans, Caroline Pelletier élève un troupeau de vaches Jersey, qui compte en ce moment 60 têtes. Pour permettre l’expansion de sa ferme installée sur une terre...
COVID-19
Le dépistage accessible aux TET et aux employés des abattoirs
Depuis le 4 janvier, seulement des groupes ciblés ont accès aux cliniques de dépistage de la COVID-19. Parmi eux se trouvent les employés des abattoirs ainsi que les travailleurs étrangers temporaires...
Nouvelle vague de fermetures : l’industrie a appris
Des mesures strictes pour lutter contre la COVID-19 sont de nouveau en vigueur depuis le début de l’année, à commencer par les salles à manger de restaurants qui ont dû fermer. S’il s’agit du jour de...
Il valorise ses carcasses de veaux jusqu’au dernier tendon
La pandémie de COVID-19, qui a ralenti l’achalandage à sa boutique à la ferme en mars 2020, a poussé l’éleveur de veaux de Charlevoix, Jean-Robert Audet, à revoir son modèle d’affaires. Alors qu’il...
Le deuil du dimanche
Le gouvernement a décrété la fermeture des commerces le dimanche, au moins jusqu’au 16 janvier. Cette décision déçoit Normand Côté, copropriétaire de la Fromagerie Médard au Lac-Saint-Jean, puisqu’il...
Olymel devra prioriser les porcs québécois, tranche la Régie
Plusieurs producteurs de porcs ont certainement poussé un soupir de soulagement le 23 décembre, jour où la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a rendu une décision favorable à la...
Le nombre de porcs en attente atteint un sommet
Le transformateur Olymel a dévoilé le 7 janvier le nombre des porcs en attente, lequel atteint les 196 000. « C’est l’un des chiffres les plus importants. Je ne me souviens pas d’en avoir vu autant...
ÉDITORIAL
Main-d’œuvre et pandémie : il faut travailler ensemble
Comme je l’indiquais la semaine dernière, la pénurie de main-d’œuvre touche tous les secteurs économiques. À témoin, six secteurs (services d’hébergement et de restauration; fabrication; commerce de...
VOLAILLES
L’euthanasie humanitaire causée par une situation jamais vue chez Exceldor
La pénurie de main-d’œuvre et les absences liées à la pandémie de COVID-19 ont acculé le transformateur Exceldor au pied du mur. La coopérative a dû se résoudre, le 3 janvier, à faire abattre des...
LAIT
Conflit laitier avec les États-Unis : qui a gagné?
Les États-Unis estiment avoir eu gain de cause dans un litige les opposant au Canada sur la question des quotas d’importation de produits laitiers. Ottawa et des joueurs de l’industrie canadienne...
EN BREF
Un nouveau sous-ministre à l’Agriculture
Bernard Verret est le nouveau sous-ministre du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. Sa nomination a été annoncée par le Conseil des ministres à la fin décembre...
Contestation canadienne sur le bois d’œuvre
Le Canada conteste la décision américaine d’imposer des droits antidumping et compensateurs sur son bois d’œuvre résineux. La ministre du Commerce international, Mary Ng, affirme que d’autres...
Pas de trace de gale verruqueuse au pays
Dans le cadre d’une vaste enquête nationale, l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) n’a détecté aucune trace de la gale verruqueuse de la pomme de terre. Pour confirmer l’absence de cet...
RELÈVE
Un projet de quartier général conjoint pour deux fermes émergentes
Ils viennent d’un peu partout au Québec, ne sont pas issus du monde agricole et se sont rencontrés au cours de leurs études collégiales en gestion d’entreprises agricoles au Cégep de Victoriaville....
FOURRAGES
Des conseils pour se lancer dans le foin de commerce
La recherche de hauts standards de qualité, l’autonomie de la main-d’œuvre et l’optimisation des opérations sont quelques-uns des ingrédients indispensables pour prospérer dans le commerce de...
Vers un premier indice de durabilité agroalimentaire au Canada
Une coalition de joueurs des secteurs privé et public travaille depuis janvier 2021 à l’élaboration d’un indice national sur la durabilité, permettant ainsi à l’industrie de comparer ses pratiques...
Races de fantaisie : à la Régie de trancher
Les œufs d’incubation destinés aux élevages commerciaux et ceux produits par les petits éleveurs de races pures, comme la Chantecler, doivent-ils tous être mis dans le même panier? C’est la question...
GESTION
Un transfert de ferme qui échoue, car le pick-up n’était pas stationné au bon endroit…
VICTORIAVILLE – L’importance de la relation humaine est souvent sous-estimée et peut compromettre des réalisations cruciales comme un transfert de fermes, ou simplement contrecarrer les...
ÉQUIPEMENT
John Deere lance un nouveau tracteur qui n’a pas besoin de conducteur
Signe des temps, la compagnie John Deere vient de dévoiler son nouveau tracteur 8R autonome non pas dans un salon de machinerie, mais au plus important salon de produits électroniques en Amérique du...
Le sceau « fromage fermier » officiellement autorisé par Québec
Le gouvernement du Québec a officiellement autorisé le terme valorisant « fromage fermier » à la fin de 2021. Cette décision, attendue depuis six ans par les producteurs de fromages fermiers, réjouit...
JEUNESSE
CORRESPONDANCE
Q Quelle est la quantité de laine qu’un mouton produit dans sa vie? Question posée par Colin, de l’école alternative Gadbois, à Montréal R Réponse de Jane Underhill, présidente-fondatrice de...
CHOIX DECARRIÈRE
Entomologiste agricole Par l’équipe de MonEmploi.com L’entomologiste agricole travaille à l’étude des insectes associés à l’agriculture. Cette personne étudie les espèces d’insectes utiles (les...
Ça pousse sous terre!
MARILYNN GUAY RACICOT Collaboration spéciale Durant la Seconde Guerre mondiale, des milliers d’Anglais se sont réfugiés sous les rues de Londres alors que des bombes tombaient sur la ville. En effet,...
La déesse qui a changé la vie de Zeneb Blanchet
À 18 ans, la comédienne Zeneb Blanchet mène une belle carrière sur scène et à la télévision. Au début, les portes ne sont pas ouvertes devant elle sans difficulté. Les auditions qu’elle passait pour...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Vaccination et dialogue de sourds
Soumettez votre témoignage en toute confidentialité : redaction@laterre.ca ou 1 877 679-7809 555, boulevard Roland-Therrien, bureau 100 Longueuil (Québec) J4H 3Y9 Pour une aide d’urgence : 1 866...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Les vers de terre pour la santé des sols
Le sol… Nous le travaillons, nous l’enrichissons, nous le semons et nous souhaitons en retirer le meilleur rendement possible, mais, trop souvent, nous le malmenons. Pourtant, la santé d’un sol vient...
À TABLE!
Joues de porc mijotées au vin rouge
6 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 8 h de cuisson Ingrédients betteraves rouges, pelées16 oignons cipollini, pelés5 gousses d’ail, hachées2 branches de romarin, frais3 gousses de cardamome,...
PRODUITS D'ICI
Rhum à l’ananas Rosemont Ce rhum à l’ananas est le fruit d’une macération d’ananas dans une base de rhum de mélasse vieilli en fûts de chêne français. Entièrement fermenté,...
VIE RURALE
Un défilé de tracteurs illuminés en Montérégie
Quelques jours avant Noël, une quarantaine de tracteurs ornés de lumières et de décorations ont défilé dans les rues de Saint-Nazaired’Acton, de Saint-Théodore-d’Acton et d’Upton, en Montérégie....
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Une saison bonbon remplie de revirements
La 10e saison de L’amour est dans le pré, qui prendra son envol le 13 janvier sur les ondes de Noovo, ne sera rien de moins que du bonbon pour les téléspectateurs, promet l’animatrice Katherine Levac....
DES NOUVELLES DE L’UPA
Une solution prometteuse pour la gestion des plastiques agricoles
Chaudière-Appalaches La Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches, en collaboration avec AgriRÉCUP, les neuf MRC de la région et le gouvernement du Québec ont mis en place récemment une solution...
Le porc, l’érable et le lait rayonnent au Bye Bye
Les fédérations spécialisées ont brillé par leur originalité dans les publicités diffusées pendant le Bye Bye 2021, à Radio-Canada. Le public a notamment pu apprécier les publicités des Éleveurs de...
Résilience et générosité
Encore une fois cette année, nous avons pu constater que le monde agricole est doté d’une grande résilience face aux incertitudes, tant sur le plan de la pandémie que face aux aléas climatiques. La...
REVUE DES MARCHÉS
Bilan 2021 de la production bovine québécoise
L’année 2021 restera marquée par la crise sanitaire qui perdure et l’explosion record du coût des intrants dans toutes les productions agricoles. Dans la production bovine, les prix aux producteurs...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Sylvain Boyer, de Vaudreuil-Soulanges, n’est pas que chanteur et promoteur des produits laitiers, c’est aussi tout un papa qui, chaque hiver, prépare et entretient la patinoire de son fils Charles....
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