Actualités agricoles
Sommaire
Des projets plein la tête
Depuis qu’ils ont acheté leur ferme ovine à Saint-Onésimed’Ixworth en août 2008, Léda Villeneuve et Jean-François Goulet débordent de projets. Cela ne les a pas empêchés d’agrandir la famille de trois...
MA FAMILLE AGRICOLE
Des projets plein la tête
Depuis qu’ils ont acheté leur ferme ovine à Saint-Onésimed’Ixworth en août 2008, Léda Villeneuve et Jean-François Goulet débordent de projets. Cela ne les a pas empêchés d’agrandir la famille de trois...
À LA UNE
5exemples de philanthropie à la ferme
Des camions remplis de légumes Lorsque Martin Blais a reçu à son domicile de Saint-Esprit, dans Lanaudière, cinq camions de 53 pieds remplis de légumes, l’apiculteur et éleveur de chiens s’est...
Un agriculteur fait un don de 15 M$
Les exemples de philanthropie sont nombreux dans le milieu agricole. Récemment, le producteur de canneberges Marc Bieler a donné 15 M$ à l’Université McGill. De leur côté, les fédérations...
Parfois payant de donner
La fiscaliste Élizabeth Arseneault, spécialisée dans le milieu agricole, affirme qu’il s’avère avantageux pour plusieurs fermes de donner. Le gouvernement du Québec augmente de 50 % la déduction...
Plus de 10,5 M$ offerts par les fédérations en 10 ans
mveillette@laterre.ca Les fédérations et groupes spécialisés de producteurs agricoles donnent en moyenne 1M$ chaque année. Depuis 2010, c’est plus de 10,5 M$ qui ont été remis en argent ou en denrées...
MARAÎCHERS
Le défi d’approvisionner Heinz en tomates du Québec
Les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) ont eu une rencontre virtuelle avec des représentants de Kraft Heinz Canada, le 14 décembre, pour discuter de la possibilité de produire...
ÉCONOMIE
Une bonne année pour les exportations
Entre janvier et octobre 2020, les exportations agroalimentaires canadiennes ont atteint 61 G$, soit 10 % de plus qu’à pareille date l’année précédente. Elles étaient donc en bonne voie de dépasser le...
Québec veut doubler la coupe d’arbres
Le gouvernement du Québec a annoncé le 16 décembre sa nouvelle Stratégie nationale de production de bois, et l’objectif très ambitieux d’augmenter la coupe d’arbres afin de produire quatre millions de...
Agropur vend sa division de yogourts à Lactalis
Agropur coopérative a annoncé le 17 décembre qu’elle vendait à l’entreprise Lactalis Canada sa division de yogourts, incluant les marques iögo et Olympic. « Les conditions de marché actuelles, une...
MOT DE LA DIRECTION
Nouvelle rédactrice en chef à La Terre de chez nous
Il me fait plaisir aujourd’hui de vous annoncer la nomination de ma collègue Ariane Desrochers au poste de rédactrice en chef de La Terre de chez nous. Il importe d’assurer sa relève et c’est un...
La lutte aux changements climatiques, le prochain chantier
Bien que toutes nos énergies soient encore consacrées à combattre la pandémie de COVID-19 et que l’on commence à voir la lumière au bout du tunnel, d’autres enjeux demeurent et exigeront des efforts...
VOLAILLES
Les attrapeurs de volailles toujours à risque
Depuis l’éclosion de COVID-19 qui a affecté au début septembre une cinquantaine d’attrapeurs de volailles d’Équipe Sarrazin, l’une des plus importantes entreprises spécialisées dans ce type...
LA VIE À LA CAMPAGNE
Un cinéaste urbain à la campagne
CACOUNA – Depuis trois ans, le cinéaste Hugo Latulippe vit à Cacouna, une municipalité du Bas-Saint-Laurent voisine de Rivière-du-Loup, dont le nom signifie « où il y a toujours des porcs-épics » dans...
MARAÎCHERS
Engouement pour les légumes africains cultivés au Québec
L’appétit pour les légumes africains cultivés dans les champs du Québec est loin d’être assouvi. De petits producteurs qui se sont lancés dans cette culture spécialisée au cours des dernières années...
Obstacles et occasions à saisir
Le climat frais du Québec qui limite la période de production, la difficulté à obtenir des semences par l’importation et des pesticides inexistants pour ce type de cultures non traditionnelles...
RÉGIONS
Potentiel de croissance malgré l’endettement élevé
Un rapport du Centre d’études sur les coûts de production en agriculture (CECPA) révèle que le potentiel de croissance de l’industrie cunicole est important, même si la situation financière des fermes...
Division sur l’enjeu d’un abattoir en Abitibi-Témiscamingue
L’interminable débat sur la présence d’un abattoir en Abitibi-Témiscamingue refait surface. Le 17 décembre, le député bloquiste Sébastien Lemire a dévoilé les résultats d’une étude qu’il a commandée...
COVID-19
Prix record pour l’agneau léger
Le prix de l’agneau léger a atteint un niveau record pendant la période des Fêtes. À titre d’exemple, un éleveur pouvait obtenir environ 288 $ pour un agneau léger de 77 livres, soit le même prix que...
Bonification d’Agri-stabilité attendue du milieu agricole canadien
La relance de l’agriculture au pays qui suivra la pandémie, en 2021, reposera sur plusieurs facteurs, dont l’amélioration des programmes de gestion des risques. C’est ce qu’ont exprimé des...
VOLAILLES
Sollio Agriculture en voie d’acquérir le Couvoir Réal Côté
Un important joueur du monde agricole, Sollio Agriculture, est en voie de faire l’acquisition du couvoir et des fermes de reproduction du Groupe Réal Côté. Les deux parties sont en pourparlers et la...
TERRITOIRE
L’agriculture urbaine enseignée au secondaire
Les élèves d’une école secondaire du quartier Saint-Michel de Montréal peuvent désormais apprendre des notions d’agriculture urbaine dans le cadre d’un tout nouveau programme. L’option EAU, pour...
Un projet de fiducie d’utilité sociale agricole à venir à Mascouche
Une famille de Mascouche s’attelle à la création d’une fiducie d’utilité sociale agricole (FUSA) avec l’objectif de protéger à perpétuité la vocation agricole de sa terre. Après une carrière de 14 ans...
RÉTROSPECTIVE
Les interactions ont dû être réinventées
Dans le milieu agricole comme ailleurs, la distanciation sociale force les entreprises à réinventer leurs manières d’interagir avec la clientèle. Comment font ces entreprises pour maintenir des liens...
Un comédien au champ
Plusieurs entreprises maraîchères ont souffert cette année de ne pas pouvoir compter sur l’aide de leurs travailleurs étrangers aussi tôt que prévu, en raison de la COVID-19. Cette pénurie de...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Souhaits pour la nouvelle année
L’an dernier à pareille date, je vous souhaitais bien naïvement d’apprendre à vous relever après une tempête en vous rappelant que tout finit toujours par passer. Eh bien oui, l’année 2020 est enfin...
LA PAGE CONSEILS
Le séchage du maïs : optimiser la qualité des grains
Ce n’est un secret pour personne et l’on ne cesse de le répéter : alors que le coût des intrants et de l’équipement continue de grimper, le prix du maïs et la marge bénéficiaire stagnent et même...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Pandémie, agriculture urbaine et résilience
L’agriculture urbaine est apparue comme une mauvaise herbe, prenant racine dans les terrains vagues, les saillies de trottoirs et les campus aux monocultures de béton et de gazon, comme un peu de...
À LA UNE
Sauté de poulet
4 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 2 h de macération ∙ 25 min de cuisson Ingrédients Marinade 125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché 6 demi-poitrines de poulet désossées...
La crème de menthe d’Isabelle
Pour amorcer la nouvelle année en beauté, quoi de mieux qu’un petit digestif fleurant bon la nostalgie? Celui-ci est concocté à base de feuilles de menthe poivrée biologique cultivée au Québec. Léger...
Histoire de famille
CAPITALE-NATIONALE – Le produit phare de cette boucherie familiale de Québec? Le bœuf Black Angus Eumatimi, élevé à Saint-Majoriquede-Grantham, dans le Centre-du-Québec. Mais on y trouvera également...
HISTOIRES DE RELÈVE
De la criminologie à l’agriculture
Une fenêtre sur le quotidien de jeunes de la relève agricole s’ouvre avec cette chronique. Désireux de valoriser leur métier, une dizaine d’entre eux prendront la plume à tour de rôle au cours des...
ÉCONOMIE
Une meilleure cohabitation pour atteindre l’autonomie alimentaire
L’Institut canadien des politiques agroalimentaires (ICPA) a tenu le 10 décembre une séance de dialogue sur les thèmes de l’autonomie alimentaire et de la cohabitation des systèmes locaux et mondiaux....
DES NOUVELLES DE L’UPA
De la ferme à l’ardoise
Le collectif Récolte, dont fait partie l’Union des producteurs agricoles, a lancé De la ferme à l’ardoise, un mouvement dont l’objectif est de rassembler l’ensemble des acteurs et des pratiques qui...
En route pour des années de croissance en aquaculture
En cette année de pandémie, comme presque pour toutes les productions, l’aquaculture a été affectée alors que les principaux clients étaient tous confinés en début de saison. L’aquaculture a été l’une...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
7 janvier Marie-Édith Droulers, Saint-Henri Jean-François Bourdages, Saint-Siméon Ann-Marie Jobin, Québec 8 janvier Gyslain Loyer, Saint-Félix-de-Valois Maxime Richer, Richmond Marie-Josée Roulx,...
LA PAGE À PIERRE
Raymond Lemire était de la race des géants, celle qui trace la voie pour les générations qui vont suivre. C’était un merveilleux conteur, mais aussi et surtout un extraordinaire papa et grand-papa,...
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