Actualités agricoles
Sommaire
Unis autour d’une nouvelle culture
Lorsqu’ils se sont rencontrés au tournant des années 2000, Carolyne Julien et Samuel St-Germain, tous deux natifs de Portneuf, étaient loin de se douter qu’ils deviendraient propriétaires d’une ferme...
MA FAMILLE AGRICOLE
Unis autour d’une nouvelle culture
Lorsqu’ils se sont rencontrés au tournant des années 2000, Carolyne Julien et Samuel St-Germain, tous deux natifs de Portneuf, étaient loin de se douter qu’ils deviendraient propriétaires d’une ferme...
À LA UNE
La Plateforme agricole de L’Ange-Gardien
Avec ses dix bougies, cette initiative chapeautée par le Centre de recherche et de développement technologique agricole de l’Outaouais est un des plus vieux incubateurs au Québec. Depuis 2010, la...
Les incubateurs réclament de l’aide pour aider la relève
Les initiatives de soutien à la relève agricole non apparentée poussent comme des champignons au Québec. Ces incubateurs, qui louent des terres et offrent des services d’accompagnement et de suivi aux...
La pandémie n’épargne pas les incubateurs
Fermetures des sites aux visiteurs, annulation de formations, implantation de mesures sanitaires : les incubateurs d’entreprises agricoles du Québec ont tous, à divers niveaux, ressenti l’onde de choc...
Un modèle qui porte fruit
Les mains dans ses plants de tomates, Alexandre MacMillan reconnaît la chance qu’il a de les faire pousser à la Plateforme agricole de L’Ange-Gardien, en Outaouais, une référence en matière...
SERRES
Des producteurs de fleurs se lancent dans la culture maraîchère d’automne
En réponse à la volonté du gouvernement Legault d’améliorer l’autonomie alimentaire du Québec, l’entreprise Serres Sylvain Cléroux, qui se spécialise en production de fleurs annuelles à Laval et...
Expansion aux Serres Royales
À Saint-Jérôme dans les Laurentides, la famille Lemieux bonifiera, dès l’automne 2021, les 650 000 pi2 de tomates actuellement en culture aux Serres Royales d’un nouveau complexe de 3 ha....
Éclosion de COVID-19 touchant l’ITA de La Pocatière
LA POCATIÈRE — Aux prises avec une éclosion de COVID-19 dans sa région, l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA), campus de La Pocatière, s’inquiète d’une possible propagation dans les fermes...
PRÉVENTION
Projet de ventilation permanente de silos
Pour prévenir les accidents liés aux gaz d’ensilage, le fabricant de silos Michel Lagacé et son équipe devaient étudier la possibilité de construire un système permanent de ventilation intégré aux...
L’ensilage de maïs en avance en Montérégie
Autre conséquence du printemps aride, certains producteurs de la Montérégie ont commencé à ensiler leur maïs fourrager plus tôt qu’à l’accoutumée. « Je ne m’attends pas à une récolte exceptionnelle »,...
ÉDITORIAL
L’entrée de Bœuf Québec chez le détaillant Maxi a été applaudie sur les médias sociaux. Voici quelques-uns de vos commentaires.
Consommons le Québec! Voilà le début de l’autosuffisance alimentaire. Nous avons besoin de nos producteurs agricoles, et ce, dans tous les domaines. Délaissons les produits importés d’ailleurs, élevés...
Pesticides dans les cours d’eau : des résultats encourageants
Le ministère de l’Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques (MELCC) prélève chaque année des échantillons dans les cours d’eau de diverses régions agricoles du Québec pour y...
AVIS AUX LECTEURS
Depuis un certain temps, Postes Canada, qui livre à votre porte La Terre de chez nous, doit composer avec un personnel réduit dans ses centres de distribution, suivant les règles de distanciation...
FROMAGES ARTISANS
La meilleure année des fromagers québécois
Si la crise de la COVID-19 a déstabilisé l’économie québécoise au printemps et fait piquer du nez les ventes de fromages fins, la reprise a été bénéfique pour les fromagers artisanaux de la province....
LA VIE À LA CAMPAGNE
Christine St-Pierre aurait pu devenir agricultrice
SAINT-ROCH-DES-AULNAIES – Au lieu d’être journaliste et femme politique, Christine St-Pierre aurait pu devenir agricultrice. Elle était même pressentie pour prendre la relève de la ferme familiale de...
ÉCONOMIE
Plus de technologie pour mieux résister aux crises
L’industrie agroalimentaire canadienne va accroître ses investissements technologiques pour réduire ses besoins de main-d’œuvre en prévision d’autres crises comme l’actuelle pandémie mondiale. C’est...
POLITIQUE
Nouveaux signalements de la chrysomèle du haricot
Deux nouveaux foyers de la chrysomèle du haricot ont été détectés à Saint-Louisde-Gonzague et à Saint-Étienne-de-Beauharnois, ce qui semble confirmer la présence élevée de ce ravageur du soya en...
Dominique Anglade courtise les agriculteurs
Lors d’une tournée des fermes de la Montérégie la semaine dernière, la cheffe du Parti libéral du Québec Dominique Anglade a affirmé que les producteurs pourraient être mieux soutenus afin de...
ASSEMBLÉE BOVINS
Claude Viel cède sa chaise de président des PBQ
Claude Viel a laissé la chaise de président des Producteurs de bovins du Québec (PBQ) qu’il occupait depuis 2012 à Jean-Thomas Maltais, éleveur de veaux d’embouche au Saguenay-Lac-Saint-Jean. Bien...
Première hausse en 10 ans de la contribution à la fédération
Les contributions des membres des Producteurs de bovins du Québec à la fédération seront majorées à compter de janvier 2021 pour la première fois en dix ans, selon une modification réglementaire...
Une publicité payante pour les producteurs de bovins
En plus de surfer sur l’appel du gouvernement vers l’achat local, des producteurs qui commercialisent leur viande à la ferme ont profité des retombées d’une publicité valorisant le bœuf du Québec,...
VINS
Un programme de parrainage de vignes au Québec
Apparu en Europe au tournant des années 2010, le parrainage de pieds de vignes vient de faire son apparition au Québec. Un tout nouveau vignoble de la Montérégie offre depuis juillet aux amateurs de...
MA FERME, MON MONDE
Un jeune employé sans expérience? Pourquoi pas!
La pénurie de main-d’œuvre frappe partout au Québec et l’agriculture en souffre tout autant que les autres secteurs. À la Ferme Manic, de Saguenay, on n’a pas baissé les bras. La décision a été prise...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Parents vieillissants : la mise en garde d’un producteur
Normand, un ancien producteur de lait et de volailles, se sentait bien impuissant face à sa mère vieillissante. Celle-ci n’avait qu’une idée en tête : mourir dans sa maison, à la ferme familiale. Ce...
LA PAGE CONSEILS
Gestation de jumeaux en production laitière(2e partie)
Lors de la première partie de cet article (publiée le 2 septembre), il a été question des nombreuses conséquences négatives d’une gestation de jumeaux ainsi que des risques accrus qui sont encourus...
DE L'ÉCOLE À LA TERRE
Nourrir le changement et l’agriculture de demain
Dans les salles de classe ou dans les champs de l’Institut national d’agriculture biologique (INAB) du Cégep de Victoriaville, nous entendons souvent : « Nous, les jeunes, on ne veut pas seulement...
À TABLE!
Il était une fois
LAURENTIDES — Ouvert dans l’ancien local du mythique Bistro à Champlain par deux trentenaires soucieux de poursuivre l’histoire de l’établissement, cette charmante adresse propose une cuisine du...
Nachos au poulet à l’érable et à la lime
6 à 8 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 25 min de cuisson Ingrédients Crème sure à l’érable et à la lime 225 g (1 tasse) de crème sure 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable (de préférence doré pour...
JEUX
La communication, clé de voûte entre actionnaires
Une fenêtre sur le quotidien de jeunes de la relève agricole s’ouvre avec cette chronique. Désireux de valoriser leur métier, une dizaine d’entre eux prendront la plume à tour de rôle au cours des...
ÉVÉNEMENT
L’Expo Champs Bio tenue à pleine capacité
La 3e édition de l’Expo Champs Bio, tenue le 6 septembre à la Ferme Croque-Saisons à Lingwick, en Estrie, a attiré beaucoup de jeunes maraîchers. « J’ai remarqué qu’il y avait beaucoup de producteurs...
RÉGIONS
Un mois du champignon qui voit grand
À défaut de pouvoir tenir son festival du champignon à cause la COVID-19, le Kamouraska lance cette année le Mois du champignon, un événement qui deviendra annuel et qui intégrera le festival dès l’an...
REVUE DES MARCHÉS
Encans spécialisés de veaux d’embouche : des prix très fermes
La saison automnale 2020 des encans spécialisés de veaux d’embouche du Québec a pris son envol le 20 août. Au cours des quatre premières ventes, 4 351 veaux d’embouche ont été vendus, soit 227 de plus...
AGROMÉTÉO
Location de terres : facteurs à considérer
La stagnation du revenu brut dans le secteur végétal au cours des dernières années a ralenti le rythme de croissance de la valeur des terres agricoles. Toutefois, les coûts de location des terres ont...
DES NOUVELLES DE L'UPA
Le fédéral doit livrer les compensations promises
Alors que l’automne s’installe, les producteurs de lait sont toujours en attente d’une annonce du gouvernement en ce qui concerne les compensations promises pour les 8,4 % de parts de marchés...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
16 septembre Julie Baillargeon, Sainte-Anne-de-Bellevue Audrey Lapointe, Mirabel Donat Giroux, Saint-Bernard Carol Maheu, Sainte-Marie Gilles Vermette, Saint-Gervais 17 septembre Christian St-Jacques,...
LA PAGE À PIERRE
Une rencontre avec Simon Hamelin et Mélissa Daigle, de la Ferme Kobec de Saint-Bernard-de-Michaudville, nous en apprend beaucoup sur le courage, la résilience et la détermination. On ne peut...
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