Actualités agricoles
Sommaire
Quand les oies font partie de la famille
Du plus loin qu’elle se souvienne, Natacha Jobin a toujours désiré mener une existence inspirée des Filles de Caleb. « Vivre à la ferme, le vrai travail, avoir 10 enfants, servir les patates pilées! »...
MA FAMILLE AGRICOLE
Quand les oies font partie de la famille
Du plus loin qu’elle se souvienne, Natacha Jobin a toujours désiré mener une existence inspirée des Filles de Caleb. « Vivre à la ferme, le vrai travail, avoir 10 enfants, servir les patates pilées! »...
À LA UNE
Que faire en cas de découverte?
Selon la Loi sur les biens culturels, quiconque trouve un objet archéologique comme une pointe de flèche ou un morceau de poterie doit le déclarer au ministère de la Culture. Le ministère peut alors...
Les terres agricoles, une mine d’informations archéologiques
Pointe de flèche amérindienne, squelette de béluga millénaire, ruines de villages disparus : les travaux au champ mènent parfois à des découvertes insolites qui, entre les mains des scientifiques,...
Un ancien village de 1900
Les propriétaires de la ferme laitière et de grandes cultures D Tschanz à Batiscan en Mauricie découvrent encore à l’occasion des petits pots en verre et des pierres de fondation du village de la...
Une pièce de monnaie de 1640
Alors qu’il dérochait la terre de son fils à Saint-Antoine-de-Tilly dans Chaudière-Appalaches il y a une quinzaine d’années, Marcel Bergeron a trouvé une pièce de monnaie datant de l’époque des...
« Maman, viens me chercher. On a trouvé une bombe ! »
Lorsque la technicienne en agriculture Vicky Bonneville a répondu à l’appel de son fils de 13 ans le 21 juin dernier, elle ne se doutait pas qu’il lui annoncerait avoir découvert « une bombe » en...
Un squelette de béluga
En 2001, la productrice avicole Monique Hénault a découvert sur sa terre de Saint-Félix-de-Valois dans Lanaudière un squelette de béluga vieux de 10 700 ans en effectuant des travaux de redressement...
Une pointe de lance amérindienne
En ramassant des roches dans un champ qu’il cultivait, l’agriculteur Martin Simard, de Sainte-Florence au Bas-Saint-Laurent, est tombé sur la pointe d’un projectile témoignant d’une culture ancienne....
RÉGIONS
Des rendements de pois nettement au-dessous de la moyenne
La récolte de pois destinés à la transformation, qui s’est terminée récemment, a elle aussi subi les contrecoups de la météo. Les producteurs interrogés par La Terre calculent un rendement aux champs...
Un nouveau vétérinaire pour l’Abitibi
VAL-D’OR — Un nouveau vétérinaire pour gros animaux s’installera de façon permanente en Abitibi. La nouvelle permet aux producteurs de la région de pousser un soupir de soulagement, eux qui ont dû se...
Plus d'importations de pois surgelés
Comme les récoltes aux champs n’ont pas été à la hauteur des attentes cette année et que les inventaires de légumes surgelés et en conserve étaient déjà « très bas » en début de saison en raison de la...
POLITIQUE
Le Plan d’agriculture durable sera présenté en octobre
Lors de l’étude des crédits budgétaires 2020-2021 le 20 août, André Lamontagne a déclaré aux députés de la Commission de l’agriculture, des pêcheries, de l’énergie et des ressources naturelles...
CONSOMMATEURS
Un contrat social pour accroître l’autonomie alimentaire du Québec
Les consommateurs et les producteurs agricoles québécois sont conviés depuis quelques jours à de grandes consultations en vue d’élaborer un contrat social visant à accroître l’autonomie alimentaire du...
VOTRE OPINION
La demande de dérogation de la Ville de Saint-Jean-sur-Richelieu et de la MRC du Haut-Richelieu pour le développement d’un parc industriel en zone agricole a fait sourciller nos lecteurs sur les...
POMMES
Une bonne récolte en vue dans les vergers
Après une année 2019 difficile, la récolte de pommes s’annonce encourageante pour les pomiculteurs de toutes les régions du Québec. Selon les estimations les plus récentes, la production devrait...
Bleuets : prix final autour de 0,70 $ la livre
Le prix final des bleuets conventionnels de la récolte de 2019, en tenant compte des inventaires non livrés ou non vendus, se situe maintenant entre 0,58 $ et 0,70 $. Le prix était fixé jusqu’ici à...
Le prix du porc se redresse
Avec une hausse de 9,53 $, le prix moyen du porc a connu sa plus forte augmentation depuis trois mois pour s’établir à 158,10 $/100 kg au cours de la semaine du 3 août. Cette progression demeure une...
LA VIE À LA CAMPAGNE
Les étés à la ferme du professeur Vandenberg
ST. THOMAS – Pendant les vacances estivales, ne cherchez pas le professeur Grant Vandenberg à l’Université Laval. Ce pionnier dans la recherche sur l’élevage d’insectes pour l’alimentation animale se...
LAIT
Une solution de bon voisinage au manque de fourrages
Aux prises avec des récoltes décevantes de fourrages, les producteurs laitiers pourraient acheter directement chez des producteurs de maïs-grain près de chez eux une partie de leur production pour...
ÉVÉNEMENTS
Retour progressif des événements « en chair et en os »
En raison de l’assouplissement des règles sanitaires liées à la COVID-19, certains des grands événements agricoles devraient ouvrir leurs portes aux participants cet automne. Québec Vert a annoncé sur...
L’Expo-Champs bat son plein
Pour une première fois en 21 ans d’existence, le site de l’Expo-Champs est fermé au grand public. Qu’à cela ne tienne, les organisateurs ont développé une formule virtuelle du 25 au 27 août, qui...
FAITS DIVERS
Les flammes ravagent deux bâtiments agricoles
Deux bâtiments de la ferme laitière J. Marois de Cap-Saint-Ignace, dans Chaudière-Appalaches, ont été la proie des flammes le 14 août. Trente-cinq pompiers ont été appelés sur les lieux vers 4h20 du...
25 vaches laitières périssent dans un incendie
Un violent incendie survenu le soir du 17 août dans une ferme laitière de Saint-Raymond, dans Portneuf, a coûté la vie à 25 vaches. Le copropriétaire de la Ferme Valmont Drolet et fils Pier-Luc Drolet...
Le conflit de travail se poursuit chez Parmalat
Le conflit de travail perdure chez Parmalat, à Victoriaville, qui est l’une des plus importantes usines de transformation laitière de la province avec cinq à six millions de litres de lait transformés...
PETITS FRUITS
Quatre fruits sauvages de la Côte-Nord en voie d’être cultivés
Un centre de recherche de Baie-Comeau s’affaire à élaborer des régies de production pour quatre petits fruits sauvages de la Côte-Nord. Traditionnellement cueillis dans la région, ces petits fruits...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Un précieux coup de pouce au recrutement
Être débrouillard, c’est savoir utiliser ses ressources et varier ses stratégies, mais aussi oser demander de l’aide au besoin, comme peut en témoigner Lyne Roberge, qui est copropriétaire de la Ferme...
Vendre ou non sa ferme : une décision difficile
Qui dit prendre une décision dit automatiquement faire un choix. En choisissant une option, il faut assurément abandonner une idée, une possibilité. Dans le contexte agricole, les décisions sont...
LA PAGE CONSEILS
L’importance d’une bonne mise à jeun des porcs
LAETICIA CLOUTIER, AGR., M. SC. Responsable alimentation et nutrition au Centre de développement du porc du Québec Les estomacs pleins engendrent des problèmes et des pertes financières à la fois pour...
DE L'ÉCOLE À LA TERRE
Les leçons à tirer de la pandémie
La crise de la COVID-19 a testé comme jamais auparavant la performance de la chaîne de distribution agroalimentaire québécoise et canadienne. Le constat? « Notre système est sécuritaire, efficace et...
À TABLE!
Le Roy de la poutine
CENTRE-DU-QUÉBEC — Si l’on en croit les Drummondvillois, le titre officiel d’inventeur de la poutine reviendrait à Jean-Paul Roy, premier propriétaire du Roy Jucep, à Drummondville. Fondé en 1964, cet...
Pont Royal Alexandra
Cette bière de type India session ale, donc faible en alcool, est peu amère mais légèrement astringente. Très pétillante, elle est confectionnée à base de l’eau pure de la région et possède une bonne...
Salade tiède de dindon, framboises et fromage de chèvre
4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 15 min de cuisson Ingrédients 350 g (3/4 lb) de demi-poitrine de dindon du Québec, coupée en tranches (0,75 cm / 3/4 po d’épaisseur) 15 ml (1 c. à soupe) d’huile...
HISTOIRES DE RELÈVE
Une nouvelle aventure chaque année
Une fenêtre sur le quotidien de jeunes de la relève agricole s’ouvre avec cette chronique. Désireux de valoriser leur métier, une dizaine d’entre eux prendront la plume à tour de rôle au cours des...
EN BREF
Coup de pouce à la restauration de terres agricoles
En 2019, 32 fermes réparties dans 23 municipalités ont eu recours au programme ALUS Montérégie. Au total, quelque 20,02 ha de terres agricoles ont été revitalisés. Par exemple, l’éleveur bovin Claude...
RÉGIONS
Un ado passionné de jardinage recruté par une boulangerie
PIEDMONT – Ce n’est pas tous les jours qu’on entend un ado de 14 ans confier que, pendant le confinement, il préférait écouter des tonnes de reportages sur le jardinage et planter des centaines de...
Un achat solidaire
Ça faisait un bon moment que le projet d’un programme de solidarité locale mûrissait dans la tête de Francis Lavoie, propriétaire de Lavoie Équipement Agricole. L’achat local étant sur toutes les...
REVUE DES MARCHÉS
La demande impactée par la COVID-19
Pour la période de 12 mois se terminant en juin 2020, les besoins totaux sont estimés à 389,1 M de kg de matière grasse. Il s’agit d’une hausse de 1,40 % par rapport aux 12 mois se terminant en mai...
AGROMÉTÉO
Produire un ensilage de petites céréales de haute qualité
L’ensilage de maïs est l’une des cultures les plus couramment utilisées par les éleveurs de bovins du Québec. L’une des préoccupations liées à ce type d’ensilage est l’érosion qui se produit lorsque...
DES NOUVELLES DE L'UPA
Une occasion de réévaluer les priorités
L’importance de l’agriculture locale et de la souveraineté alimentaire a refait surface durant la crise de la COVID-19 auprès des gouvernements et des citoyens et citoyennes. À la Fédération de la...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Quand tu vas au restaurant et que tu as l’impression d’être reçu plutôt que de simplement aller manger, c’est rare. Et quand, de l’entrée au dessert, on ne te sert que des plats à base de produits du...
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