Actualités agricoles
Sommaire
Trois générations cultivent Noël à l’année
L’appel de la terre et du travail manuel au grand air se transmet de père en fils chez les Bernier, à Lac-Brome, en Estrie. Et c’est dans la culture d’arbres de Noël, mais aussi d’épinettes pour la...
MA FAMILLE AGRICOLE
Trois générations cultivent Noël à l’année
L’appel de la terre et du travail manuel au grand air se transmet de père en fils chez les Bernier, à Lac-Brome, en Estrie. Et c’est dans la culture d’arbres de Noël, mais aussi d’épinettes pour la...
VOLAILLES
Un couvoir forcé d’éliminer des milliers de dindonneaux en santé
Le Groupe Robitaille, propriétaire du Couvoir Unik, situé à Mont-Saint-Grégoire, en Montérégie, est forcé de détruire des milliers de dindonneaux destinés à un client américain. Cela s’explique par le...
À LA UNE
Un vendeur de sapins animé par la gaieté de ses clients
MONTRÉAL – « Joyeux Noël! On se revoit l’année prochaine! » lance un client à Sylvain Hogue, en regardant, visiblement satisfait, le sapin de 6 pieds qu’il vient de ficeler sur le toit de sa voiture....
CHEVAUX
Au petit trot s’en va le cheval avec son attelage
L’attelage du cheval en hiver est une pratique ancestrale bien imprégnée dans la tradition québécoise, notamment avec l’image de l’arrivée à la messe de minuit en traîneau. S’il est devenu plutôt rare...
De loisir à sport « extrême » sur glace
Les compétitions de course sur glace ou sur neige (derby d’attelage) ont amené les petites promenades en traîneau à un stade compétitif de haut niveau. Il s’agit d’une discipline exclusivement...
Pas inné pour le cheval
« Contrairement à ce qu’on pourrait penser, l’attelage n’est pas un comportement inné chez le cheval. Il faut donc un minimum de conditionnement pour l’habituer à tirer et à accepter le poids derrière...
CANNEBERGES
Le bonheur d’être agriculteur
Rudy Perron aime le métier d’agriculteur, lui qui cultive les parcelles de cannebergières de son père déjà en activité. Il prend maintenant plaisir à aménager leur futur site d’importance en...
Une nouvelle cannebergière à 20 M$ au Lac-Saint-Jean
Les pelles hydrauliques travaillent sans relâche et continueront de le faire pour les cinq prochaines années à Dolbeau-Mistassini, où Les atocas boréals développent une nouvelle cannebergière qui...
TERRITOIRE
Des initiatives régionales
Dans Chaudière-Appalaches, les MRC et le gouvernement du Québec se sont alliés pour offrir aux agriculteurs une aide financière maximale de 2 500 $ l’hectare (ha) pour remettre en culture des terres...
Des subventions pour reboiser une friche, mais pas pour la cultiver
Un producteur du Saguenay–Lac-Saint-Jean, Martin Garon, a acheté une terre de 180 hectares, dont la moitié est en friche. Il veut remettre ces hectares en culture, mais surprise! Il pourrait obtenir...
FROMAGES
Des fromagers québécois à la conquête du Canada
Dans un contexte géopolitique qui favorise la popularité des produits « made in Canada », les fromages du Québec sont convoités, ailleurs au pays, selon ce que constatent différents acteurs de...
Exceldor passe officiellement sous le contrôle d’Aliments Sofina
Le transfert des actifs et des employés de la coopérative Exceldor au transformateur ontarien Aliments Sofina a été officialisé, le 5 décembre, après l’approbation de la transaction par le Bureau de...
LA TERRE EN ALLEMAGNE
Un producteur de miel dans une zone bombardée
FRANCFORT-SUR-LE-MAIN – Les rencontres inattendues demeurent souvent les plus marquantes lorsqu’on voyage. Le soir du 14 novembre, en attendant l’avion, La Terre déambulait dans les rues de Francfort-...
VÉTÉRINAIRES
Face à la pénurie de médicaments, les vétérinaires réclament des changements
Les vétérinaires canadiens n’ont plus accès à 40 % des médicaments qu’ils utilisaient auparavant, un chiffre que la présidente de l’association nationale juge préoccupant. Tracy Fisher, présidente de...
ALCOOLS
Des perspectives à saisir pour les producteurs de houblon
Malgré les défis sanitaires et le contexte inflationniste qui fait monter les coûts de production, les producteurs de houblon québécois sont devant des perspectives de croissance. C’est ce qu’a assuré...
TRANSFORMATION
Les légumes donnés par les fermes transformés en centaines de milliers de conserves
Depuis 11 ans, que les rendements soient au rendez-vous ou non, la Ferme Rojoie donne toujours une partie de ses récoltes de maïs sucré et de haricots à l’initiative Récolte-Don! En collaboration avec...
Des surplus de légumes transformés en repas pour les enfants
SAINTE-AGATHE-DES-MONTS – Six bénévoles recrutés par la Tablée des Chefs s’activent en cuisine, en cette journée du 26 novembre, car il n’y a pas de temps à perdre. Environ 900 kilos de poivrons, de...
L’INAB fait don de légumes aux étudiants
L’Institut national d’agriculture biologique (INAB), à Victoriaville, dans le Centre-du-Québec, donne aussi les légumes produits par ses élèves à diverses initiatives locales de sécurité alimentaire,...
FORMATION
Un programme d’agriculture urbaine change d’enseigne à Montréal
À Montréal, le programme Gestion et technologies d’entreprise agricole (GTEA) en agriculture urbaine change de main. Alors que le cégep de Victoriaville a définitivement clos le profil offert dans la...
LA VIE AU VILLAGE
Le fromager qui divertit tout un village (et bien plus)
SAINTE-ÉLIZABETH-DE-WARWICK – Régulièrement récompensé pour les fromages qu’il fabrique dans le presbytère et l’église reconvertis de Sainte-Élizabeth-de-Warwick, Jean Morin n’est pas qu’un fromager....
À CŒUR OUVERT
La simplicité en cadeau
Décembre apporte une ambiance particulière. Une lumière douce brille et se reflète sur les fenêtres embuées et dans la neige. Elle semble promettre, chaque année, un peu de magie. Noël approche avec...
LA PAGE CONSEILS
De nouvelles mesures fiscales 2025-2026 pour les entrepreneurs agricoles
La fin de l’année 2025 apporte son lot de nouveautés fiscales, tant au fédéral, avec le budget, qu’au provincial, avec la mise à jour économique. Pour les entrepreneurs agricoles, plusieurs mesures...
INTERNATIONAL
Même combat pour la relève d’ici et d’ailleurs
L’équipe d’UPA Développement international (UPA DI) a accueilli une délégation de neuf jeunes producteurs et productrices agricoles provenant de cinq pays d’Afrique, dans le cadre du stage annuel...
HORTICULTURE
De nouveaux sapins qui résistent aux changements climatiques
À la recherche de l’arbre de Noël parfait depuis des décennies, les membres de la famille Downey, producteurs de sapins et pépiniéristes de père en fils, se rapprochent du but. Ils ont développé et...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Jeunes en formation
La Fédération de l’Union des producteurs agricoles de la Capitale-Nationale–Côte-Nord organise, en partenariat avec le gouvernement du Québec et AgriCarrières, une journée de formation Jeunes à la...
Bienvenue aux nouveaux producteurs
Au cours des deux dernières années, et grâce à un système de ventes centralisées démocratique et transparent, près de 50 nouveaux producteurs de poulets se sont joints à nos rangs. Une belle preuve de...
La réinvention d’un classique
La dinde est un véritable classique du temps des Fêtes, depuis des temps immémoriaux. Mais qui dit classique dit possiblement désir de changement. Au lieu de proposer d’autres plats, les Éleveurs de...
REVUE DES MARCHÉS
L’heure est au bilan pour les agneaux
Agneau lourd : stabilité, croissance et nouvelles hausses anticipées pour 2026 La mise en marché de l’agneau lourd via l’agence de vente a permis aux producteurs d’obtenir un prix moyen payé de 15,18...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
C’est Noël bientôt et c’est le temps de distribuer les cadeaux. Comme tout le monde a été sage, tout le monde aurait sa place dans la page, mais… Je veux féliciter mon amie Ariane Desrochers, de...
BON ANNIVERSAIRE !
17 décembre Gabriel Gagné, Thetford Mines Camille Girard, Clermont Charles Phaneuf, Saint-Germain-de-Grantham 18 décembre Simon Grenier, Saint-Ignace-de-Stanbridge Guillaume Godin Légaré, Donnacona...
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