Actualités agricoles
Sommaire
L’appel de l’élevage pour une famille montréalaise
Frédéric Fortin est entrepreneur dans l’âme. Après 30 ans à la tête de diverses entreprises dans l’industrie de la construction et du déneigement à Montréal, l’homme a démarré un élevage de bovins...
MA FAMILLE AGRICOLE
L’appel de l’élevage pour une famille montréalaise
Frédéric Fortin est entrepreneur dans l’âme. Après 30 ans à la tête de diverses entreprises dans l’industrie de la construction et du déneigement à Montréal, l’homme a démarré un élevage de bovins...
Le bon coup de l’entreprise : les prêts-à-manger
L’achat d’une cuisine commerciale déjà munie d’un permis de transformation du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec a été le bon coup de la famille Fortin. Si,...
Fait maison : des conteneurs-mangeoires
Frédéric Fortin considère les conteneurs qu’il a recyclés en mangeoires comme une révolution. Les conteneurs installés dans deux parcs de la ferme ont des ouvertures sur les côtés, qui sont munies de...
VÉTÉRINAIRES
Québec renouvelle l’initiative de stages vétérinaires en milieu agricole
Face au succès du programme de stages du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) visant à inciter les futurs vétérinaires à exercer dans le milieu agricole à...
Deux sites de production positifs au deltacoronavirus porcin
Le lavage et la désinfection des remorques de transport et des quais d’embarquement dans les abattoirs n’ont pas empêché le deltacoronavirus porcin (DCVP) de frayer son chemin jusqu’à deux sites...
PETITS FRUITS
Un rapprochement avec les bleuets en corymbes
Les membres de l’Association des producteurs de fraises et de framboises du Québec ont aussi voté en faveur d’un « rapprochement » avec les producteurs de bleuets en corymbe. Comme ceux-ci sont déjà...
Les producteurs de fraises et framboises veulent intégrer les mûres
VICTORIAVILLE – Observant un nouveau potentiel pour la mûre, qu’ils sont capables de produire en plus grands volumes qu’avant, des producteurs de fraises et de framboises aimeraient que ce petit...
ACTUALITÉS
Un automate pour vendre des produits locaux 24 h sur 24
Si certains producteurs continuent de s’en remettre à l’honnêteté des clients, en laissant ceux-ci payer pour les produits qu’ils souhaitent acheter au kiosque libre-service à la ferme, d’autres...
Solidar veut sa propre terre
En activité depuis un peu plus de cinq ans dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean, la Plateforme bioalimen-taire boréale Solidar veut poursuivre son développement. Et cela passera par l’achat d’une...
Un plus pour l’économie locale, mais à gros prix
La productrice de camerises et de fines herbes Stéphanie Desrochers, propriétaire de La Grange Jaune, à Saint-Polycarpe, en Montérégie, a passé de longues minutes à discuter avec le représentant de...
Un ajout de taxe qui mine la compétitivité
Le producteur bovin Nicolas Lavoie, copropriétaire de la Ferme Lavoie, dans l’arrondissement de Chicoutimi, au Saguenay–Lac-Saint-Jean, vend une partie de sa production de bœuf haut de gamme dans un...
ÉDITORIAL
Un signal clair d’adhésion
Le 23 février marque le 70e anniversaire de la Loi sur la mise en marché des produits agricoles, alimentaires et de la pêche (LMMPAAP). Cette législation, comme nous l’avons mentionné avec insistance...
VOTRE OPINION
Au 1er avril, la façon de rémunérer les fermes changera de façon considérable pour les inciter à produire du lait contenant plus de protéines. Voici ce que certains lecteurs en pensent. Je chialais il...
DISTINCTION
Récompensés pour le bien-être animal après avoir reconstruit
Après qu’un incendie ait détruit leur ferme et emporté leur troupeau, en 2018, les propriétaires de la Ferme Janibert se sont retroussé les manches pour tout reconstruire. Aujourd’hui, ils sont...
MARKETING
Une pub du lait du calibre du Super Bowl remarquée à l’international
Avec 6,6 milliards de vues depuis le 12 janvier, la campagne « Génération » déployée par Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) a frappé un véritable coup de circuit. L’expert en marketing de...
APICULTURE
Un « super » nutriment pour abeille face à l’hiver québécois
Une entreprise française créée en 2024 s’apprête à commercialiser au Canada un nouveau supplément alimentaire qui a la prétention de renforcer la santé des abeilles mellifères au point de réduire la...
TRANSFORMATION
Nutrinor redistribue une ristourne de 3,6 M$
La coopérative Nutrinor a conclu son année financière 2024-2025 avec un bénéfice avant intérêts, impôts et amortissements de 27,3 M$, ce qui représente une hausse de plus de 8 % par rapport à...
Québec investit dans l’abattoir de Luceville
L’abattoir de Luceville, du Groupe ADEL, dans le Bas-Saint-Laurent, vient d’obtenir une aide financière provinciale de 870 000 $ pour moderniser ses installations et passer sous certification...
ALCOOLS
Les distillateurs veulent une refonte complète des règles
Les distillateurs du Québec voient d’un bon œil le projet de loi 11 du gouvernement provincial, qui viendrait leur donner plus de latitude administrative pour mener à bien leurs activités, mais...
La rentabilité en produisant pour Au Pied de cochon
Depuis quelques années, la Distillerie La Manufacture, dans les Laurentides, assure sa rentabilité en produisant le Gin Mononcle, le Gin Matante et la Vodka Redoux pour l’entreprise Au Pied de cochon...
ENVIRONNEMENT
Un hibernacle pour chouchouter les couleuvres… et la biodiversité
Prendre soin des couleuvres peut favoriser la biodiversité. Les propriétaires de la Ferme Mawcook, à Granby, en Estrie, ont décidé de faire un geste en ce sens en aménageant un hibernacle à...
Poursuites liées au Roundup : Bayer accepte un accord à l’amiable de 7,25 milliards $ US
Le fabricant de produits agrochimiques Bayer et les avocats représentant des patients atteints de cancer ont annoncé, le 17 février, un projet d’accord à hauteur de 7,25 milliards $ US visant à régler...
PORTRAIT
Un mécanicien agricole apprécié par des générations de producteurs
SAINT-HYACINTHE – Passionné d’agriculture, Yves Lemonde y consacre sa vie depuis l’âge de 17 ans. Même si son nom n’a jamais été écrit sur le silo d’une ferme, il est néanmoins familier pour de...
ENVIRONNEMENT
Le pâturage tournant au cœur de la recherche à l’Île-du-Prince-Édouard
Comme beaucoup d’agriculteurs, Nick Green pratique le troc pour s’assurer que son bétail dispose de suffisamment de pâturages. À la différence de nombreux agriculteurs, M. Green échange du fumier. «...
À CŒUR OUVERT
Quel avenir pour nos jeunes en agriculture?
Je ne dois pas être la seule à avoir vu les récents épisodes de La semaine verte, où l’on suivait le parcours de cinq jeunes relèves agricoles, apparentées ou non. Honnêtement, j’ai eu les larmes aux...
LA PAGE CONSEILS
Les autorisations de la CPTAQ ne sont plus éternelles
Depuis les récentes modifications apportées à la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles (LPTAA), les autorisations délivrées par la Commission de protection du territoire...
À TABLE!
Rôti de palette de bœuf braisé à l’érable
4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 5 h de cuisson Ingrédients 2 kg (environ 4 lb) de rôti de palette, avec os si possible (pour le goût)1 L (4 tasses) de bouillon de bœuf500 ml (2 tasses) de vin...
JEUNESSE
Une histoire de famille et d’adrénaline
Depuis qu’elle est toute petite, Annick Plourde, 16 ans, participe à des expositions. L’adolescente de Rimouski a d’abord commencé avec sa mère, avant de concourir en solo, puis d’en faire une...
CHOIX DE CARRIÈRE Mécanicien agricole
Ulysse, quel est ton parcours? J’ai grandi dans un verger à Saint-Josephdu-Lac. Depuis mon plus jeune âge, je m’intéresse à la machinerie et à tout ce qui englobe l’agriculture. Avec mon grand-père,...
DISTINCTION
Des producteurs transformateurs honorés au Gala des Grands Prix DUX
La 14e édition du Gala des Grands Prix DUX s’est déroulée le 12 février dernier, au Marché Bonsecours, à Montréal. À cette occasion, plusieurs acteurs du milieu agricole ont été honorés parmi les...
Un spectacle d’humour d’agriculteurs verse 15 000 $ à ACFA
L’initiative de l’acériculteur Julien Dupasquier de créer un spectacle bénéfice à saveur humoristique s’est matérialisée, le 5 février, à Saint-Hyacinthe. Celui qui a commencé à planifier son numéro à...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Viky a-t-elle commis une gaffe?
Ce qui s’annonçait comme une belle histoire d’amour pourrait bien tourner au vinaigre prochainement. Viky a-t-elle commis une gaffe sans le savoir? Il faudra voir la réaction de Tommy au prochain...
REVUE DES MARCHÉS
Mission de Soy Canada en Asie
Du 12 au 22 janvier 2026, les Producteurs de grains du Québec ont participé à une mission de Soy Canada en Chine, à Taiwan et au Japon. Quatre séminaires ont été tenus pour présenter un portrait de la...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
25 février Chloé Dubois, Drummondville Anne Côté, Petit-Saguenay Marco Savard, Sainte-Christine Alain Nicole, Roxton Pond 26 février Pascale-Audrée Maegerli, Saint-Jean-de-Dieu Joel Hudon, Chicoutimi...
LA PAGE À PIERRE
Sylvain Morel, de Drummondville, vice-président relations d’affaires et développement des marchés agricoles et agroalimentaires chez Desjardins est en feu, et bientôt en jambes, puisqu’il s’entraîne...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Tendances de marché : les protéines
Dans un contexte d’évolution des tendances alimentaires, les produits laitiers occupent une place de choix dans les habitudes de consommation de la population. Dernièrement, les consommateurs...
2026, l’année des agricultrices
Les Agricultrices du Québec se réjouissent que les Nations unies (ONU) aient déclaré que l’année 2026 est l’année internationale des agricultrices. L’organisation québécoise souligne avec enthousiasme...
La saison est lancée
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) ont profité de leur participation au Carnaval de Québec, à la mi-février, pour marquer officiellement le lancement de la saison des sucres,...
Sondage en cours
L’Union des producteurs agricoles (UPA) invite ses membres à participer au sondage 2026 pour permettre de faire un portrait des pratiques d’agriculture durable des fermes du Québec. Il s’agit d’une...
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