Actualités agricoles
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Trois générations unies par la passion du lait
Depuis 90 ans, la Ferme Réjori, à Saint-Anselme, dans Chaudière-Appalaches, perpétue la tradition laitière amorcée par François Roy, en 1935. Deux générations plus tard, Jean-François Roy, aujourd’hui...
14 janvier 2026
17 décembre 2025
10 décembre 2025
3 décembre 2025
26 novembre 2025
19 novembre 2025
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24 septembre 2025
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30 juillet 2025
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28 mai 2025
21 mai 2025
14 mai 2025
7 mai 2025
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5 mars 2025
26 février 2025
19 février 2025
29 janvier 2025
22 janvier 2025
15 janvier 2025
MA FAMILLE AGRICOLE
Trois générations unies par la passion du lait
Depuis 90 ans, la Ferme Réjori, à Saint-Anselme, dans Chaudière-Appalaches, perpétue la tradition laitière amorcée par François Roy, en 1935. Deux générations plus tard, Jean-François Roy, aujourd’hui...
Le bon coup de l’entreprise
Pour Jean-François Roy, le meilleur coup de la Ferme Réjori réside dans le moment choisi pour investir. « On a bâti et acheté au bon moment, avant que les prix explosent, » souligne-t-il. En 2018,...
À LA UNE
Ils sauvent 1 000 cochons
Le 22 octobre, la vigilance de Wilmer Emmanuel Godiez et Romeo Romulo Chile Choc a permis de sauver in extremis un élevage de 1 000 porcs d’un incendie. Alors qu’ils s’affairaient à leurs tâches...
Son père, l’employé le plus investi
cmorneau@laterre.ca Bien souvent, ce sont les enfants qui finissent par s’impliquer à la ferme fondée par leurs parents, mais à la Ferme Rustique, les rôles sont inversés. Depuis qu’Alexandre Landry a...
Une employée passionnée qui vise toujours plus haut
Afin de commencer l’année 2026 sur une note positive, La Terre cède la parole à des employeurs désireux de rendre hommage à du personnel qui s’illustre quotidiennement dans leur ferme. Voici donc leur...
D’étudiant à gérant de ferme
« Il est avec nous depuis plus de 17 ans. Il fait partie de la famille! Je ne pourrais pas avoir un employé qui met plus de cœur et de temps. Ce n’est pas un gars qui punch et, après, qui repart chez...
La « petite sœur » devenue le noyau de l’entreprise
Justine Hébert travaillait au contrôle laitier chez Lactanet lorsqu’elle a accepté le poste de gérante de troupeau à la Ferme Léonard et Lise Côté, à Hébertville, au Saguenay–Lac-Saint-Jean, il y a...
À la ferme depuis ses 11 ans
Lorsque Kristelle Loignon a embauché Justine Gilbert pour l’aider à faire des « jobines » dans l’étable à Saint-Georges-de-Beauce, dans Chaudière-Appalaches, en 2017, elle ne s’attendait pas à ce...
Une factrice à la vocation apicole
Avant de commencer à travailler à Un Goût de Miel, Katy Bergeron Côté n’avait que le métier de factrice comme expérience professionnelle. Trois ans seulement après son embauche, elle n’est devenue...
RÉTROSPECTIVE
Top 8 des articles les plus lus sur laterre.ca
Quoi de mieux pour accueillir 2026 que de revenir sur les faits saillants de la dernière année? Voici un palmarès des huit articles les plus lus sur le site laterre.ca. 1. Valérie Fortier perd la vie...
ŒUFS
Ressac sur le marché des œufs de consommation
Une vague d’importation d’œufs de consommation des États-Unis provoque un surplus d’œufs sur le marché canadien. La flambée du prix des œufs du côté américain pendant une grande partie de l’année a...
Pas d’opposition au projet de CCD apicole devant la Régie
Le projet de création d’une chambre de coordination et de développement (CCD) apicole a poursuivi son chemin devant la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ), le 16 décembre. Le...
LAIT
Le seuil des grands troupeaux laitiers augmenté
Face à la performance accrue des grandes fermes laitières au Québec et en Ontario depuis les 15 dernières années, le seuil minimal pour faire partie de l’analyse de groupe des grands troupeaux...
LÉGUMES DE TRANSFORMATION
Pas de diminution des superficies prévue au Québec
Rappelant que les superficies de légumes cultivés au Québec pour les usines de Nortera ont beaucoup diminué depuis la période « pré-COVID » et qu’une grande partie est destinée au marché américain, un...
Des légumes asiatiques envoyés au Canada pour éviter les tarifs américains
Pour éviter les tarifs douaniers américains, des entreprises de la Thaïlande, de la Chine et d’Égypte qui exportent normalement leurs légumes aux États-Unis se sont tournées vers le Canada, cet...
Le TAQ rejette en grande partie les contestations du vignoble de Mario Pelchat
Le Tribunal administratif du Québec (TAQ) rejette une contestation du Domaine Pelchat Lemaître-Auger, établissant que la Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ) n’a pas fait...
Les producteurs de lait de brebis en bonne posture
Un premier portrait encourageant de la qualité du lait de brebis produit au Québec a été dévoilé le 17 décembre, à la Fromagerie Nouvelle France, à Racine, en Estrie. L’étude, financée par le...
POLITIQUE
Deux projets de loi sur l’efficacité de l’État affecteront la CPTAQ et la Régie
Lorsqu’ils seront adoptés, deux projets de loi déposés en fin d’année 2025 pour accroître l’efficacité de l’État, auront notamment une incidence sur la Commission de protection du territoire agricole...
Discorde autour de l’importation de fausses poules de réforme
Lors de l’étude des crédits budgétaires agricoles à Ottawa, le 8 décembre, le ministre de l’Agriculture, Heath MacDonald, a fait état de la discorde entourant l’importation de poulet à griller...
PORCS
Tendance à la hausse de mortalité des truies
QUÉBEC – Une tendance à la hausse des mortalités dans les maternités porcines du Québec inquiète le milieu depuis quelques années. À l’échelle canadienne, ce taux est passé de 9 % en 2018 à près de 14...
ÉRABLE
Les acériculteurs veulent la fin du « monopole » des groupements forestiers
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) estiment que la gestion des subventions de l’État et l’aménagement des forêts privées sont sous l’emprise du monopole des 34 groupements...
AQUACULTURE
Un autre projet majeur d’élevage de saumons tente de percer au Québec
Les Québécois consomment près de 8 500 tonnes de saumon importé par année. AquaBoréal vise une production annuelle de 10 000 tonnes de saumons, à Baie-Trinité, sur la Côte-Nord. AquaBoréal vient de...
Dissolution de la Table filière
En octobre dernier, la Table filière de l’aquaculture en eau douce du Québec a émis un avis de dissolution, en raison du manque de résultat et de l’engagement décroissant des participants. «Des gens...
La grille qui fait battre des ailes
Les Éleveurs de volailles du Québec vous mettent au défi : saurez-vous trouver tous les mots? HORIZONTALEMENT 1. Nutriments importants pour la santé contenus notamment dans le poulet et le dindon –...
LA PAGE CONSEILS
Bilan de l’année
On est le 31 décembre. Minuit approche. Appuyé sur l’établi dans le garage, entre les outils et l’odeur du diesel, un producteur fait le récapitulatif de son année. Cr*** que ça n’a pas été facile. Un...
À TABLE!
Ramen carbonara crémeux au veau
4 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 10 min de cuisson Ingrédients escalopes de veau de 150 g (1/3 lb) chacune 4 paquets de nouilles ramen instantanées à saveur de poulet de 85 g chacun 15 ml (1 c. à...
JEUX
La petite histoire du déneigement
T’es-tu déjà demandé ce que faisaient les gens en 1672 lorsqu’une tempête de neige s’abattait sur la Nouvelle-France? Sans souffleuse ni déneigeuse, comment parvenaient-ils à nettoyer les rues et les...
EN BREF
PPA : nouvel accord de zonage entre le Canada et les Philippines
L’Agence canadienne d’inspection des aliments vient de conclure un accord de zonage avec les Philippines concernant la peste porcine africaine (PPA) pour maintenir l’accès au marché dans l’éventualité...
Nouveau tournant à la ferme-école Lapokita
L’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) revoit la gestion et le fonctionnement de sa ferme-école Lapokita, au campus de La Pocatière, une démarche que la direction présente comme...
Les agronomes préoccupés par la modernisation du REA
La modernisation du Règlement sur les exploitations agricoles (REA) annoncée par le ministre de l’Agriculture, Donald Martel, et son homologue à l’Environnement, Bernard Drainville, le 3 décembre,...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Revirement inattendu et surprises au menu
Même si L’amour est dans le pré entamera sa 14e saison le 8 janvier prochain, il semblerait que la production ait encore des surprises dans sa manche pour les téléspectateurs cette saison. Des...
Lynda Favreau
C’est avec une grande fierté que les Éleveurs de porcs du Québec soulignent les 25 années de service de madame Lynda Favreau, technicienne aux opérations du Service de la mise en marché. Lynda a...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Tarifs américains : un risque réel pour notre souveraineté alimentaire
Les producteurs et transformateurs de légumes de transformation font face à une conjoncture particulièrement inquiétante. Depuis que les États-Unis ont imposé des tarifs douaniers très élevés sur...
Des producteurs et productrices mieux formés
AGRIcarrières et les Collectifs régionaux en formation agricole ont présenté les résultats des activités de formation pour les années 2024 et 2025. Dans le cadre des 534 formations données, entre...
Sur les traces de… Samuel Beauregard
Pour une neuvième année, l’Union des producteurs agricoles de la Capitale-Nationale–Côte-Nord a présenté son concours en entrepreneuriat agricole Sur les traces de Louis Hébert. La grande finale du...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Un peu tard pour les souhaits de bonne année. Il paraîtrait qu’après le 6 janvier, on ne devrait plus le faire, mais comme une fois n’est pas coutume, voici mes souhaits pour 2026. Je commence par...
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