Actualités agricoles
Sommaire
Son autonomie et celle de toute une communauté à cœur
Amoureuse des oiseaux, Karine Péladeau a toujours su qu’elle allait pousser sa passion à un autre niveau un jour. Mais elle ne savait pas que le projet d’élevage de volailles de la Ferme Universalis,...
10 juin 2026
3 juin 2026
27 mai 2026
20 mai 2026
13 mai 2026
6 mai 2026
22 avril 2026
15 avril 2026
8 avril 2026
1 avril 2026
25 mars 2026
18 mars 2026
11 mars 2026
4 mars 2026
25 février 2026
18 février 2026
11 février 2026
4 février 2026
28 janvier 2026
21 janvier 2026
14 janvier 2026
7 janvier 2026
17 décembre 2025
10 décembre 2025
3 décembre 2025
26 novembre 2025
19 novembre 2025
12 novembre 2025
5 novembre 2025
29 octobre 2025
22 octobre 2025
15 octobre 2025
8 octobre 2025
1 octobre 2025
24 septembre 2025
17 septembre 2025
10 septembre 2025
3 septembre 2025
27 août 2025
20 août 2025
13 août 2025
6 août 2025
30 juillet 2025
23 juillet 2025
16 juillet 2025
9 juillet 2025
2 juillet 2025
25 juin 2025
18 juin 2025
11 juin 2025
MA FAMILLE AGRICOLE
Son autonomie et celle de toute une communauté à cœur
Amoureuse des oiseaux, Karine Péladeau a toujours su qu’elle allait pousser sa passion à un autre niveau un jour. Mais elle ne savait pas que le projet d’élevage de volailles de la Ferme Universalis,...
Fait maison
À la Ferme Universalis, les mangeoires et les abreuvoirs sont pensés pour répondre aux besoins de la jeune famille. « Les mangeoires sont souvent faites pour mettre deux ou trois pelletées de moulée...
Le bon coup de l’entreprise
Karine Péladeau n’avait initialement pas envisagé de vendre des poules à des éleveurs domestiques. Mais comme elle incubait des œufs pour produire la relève de son propre élevage, d’autres...
POLITIQUE
Christine Fréchette mise sur des ministres des régions
La première ministre Christine Fréchette a misé sur les régions dans le Conseil des ministres qu’elle a dévoilé, le 21 avril. « J’ai décidé de maintenir dans mon gouvernement un ministre responsable...
Du blé d’automne de parfait à très laid
Le couvert de neige stable et persistant d’un hiver particulièrement robuste a donné espoir à plusieurs producteurs que la survie du blé d’automne serait excellente, ce qui est bien le cas, mais par...
TRANSFORMATION
La croissance se poursuit
En 2025, la Fromagerie Nouvelle France a transformé 500 000 litres de lait dans son installation de Racine, dont 350 000 litres de lait de brebis et environ 150 000 litres de lait de chèvre et de lait...
Des ristournes pour soutenir ses producteurs
RACINE – Bien que la Fromagerie Nouvelle France ne soit pas une coopérative, les huit producteurs de lait de brebis, de chèvre et de vache qui approvisionnent l’établissement de Racine, en Estrie, se...
LAIT
Plus de marge de manœuvre pour ceux qui ne font pas leur quota laitier
SAINT-HYACINTHE – Les producteurs de lait ont voté pour l’instauration d’un programme qui permettra aux fermes d’offrir temporairement du quota à d’autres, contre de l’argent, lorsqu’elles peinent à...
POLITIQUE
De nouveaux visages pour conseiller le premier ministre Carney
Seize des 20 experts qui constituaient le Conseil du premier ministre sur les relations canado-américaines ne feront pas partie du nouveau comité annoncé par le premier ministre du Canada, Mark...
La gestion de l’offre gagne l’appui des chambres de commerce canadiennes
La gestion de l’offre a gagné l’appui des chambres de commerce de l’ensemble du Canada. C’est donc tout le milieu des affaires qui a pris position concrètement en demandant au gouvernement fédéral de...
Les éleveurs en quête d’équité dans le système centralisé de vente de quota de poulet
Depuis un an, un nouveau système anti-emballement des prix, utilisé pour la vente de quota de poulet, crée de l’insatisfaction chez des éleveurs qui souhaitent augmenter leur production. « L’enjeu est...
ÉDITORIAL
VOTRE OPINION
L’annonce que les maraîchers devront couvrir 25 % de leur sol avec des plantes enracinées durant l’hiver, advenant l’adoption du projet de Règlement sur les pratiques agroenvironnementales, a suscité...
Des outils à la hauteur des risques
L’Union des producteurs agricoles a participé aux consultations du Comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire concernant les programmes de gestion du risque des entreprises (GRE) du...
SERRES
Des producteurs de légumes en serre bousculés par la grève chez Metro
Le conflit de travail au centre de distribution de fruits et légumes de Metro perdurait depuis plus de trois semaines au moment de mettre le journal sous presse, perturbant les activités de...
ÉRABLE
Une saison des sucres quasi record pour certains; d’autres attendent
Revirement de situation : plusieurs acériculteurs qui craignaient de terminer la saison 2026 avec de faibles rendements ont été surpris par leurs érables, qui ont enlignés de généreuses journées de...
TERRITOIRE
Le combat d’un agriculteur pour déboucher le ponceau d’une compagnie ferroviaire
Sylvain Laurent regarde une fois de plus l’eau s’accumuler sur ses terres de Maskinongé, en Mauricie, en raison d’un ponceau encore obstrué qui appartient à la compagnie ferroviaire Chemins de fer...
ÉRABLE
Appel rejeté concernant la vente d’Érablières des Alléghanys
Les PPAQ s’étaient adressés aux tribunaux, en 2024, avec l’objectif de faire annuler la vente des actifs d’Érablières des Alléghanys à la coopérative Citadelle. Un premier jugement de la Cour...
Entente hors cour avec Sébastien Roy
Le directeur général de Citadelle, Sébastien Roy, a été convoqué à titre personnel devant la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec, à la fin septembre 2025, suivant une demande...
Le torchon brûle entre les PPAQ et Citadelle
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) et la coopérative de sirop d’érable Citadelle enchaînent les confrontations judiciaires, une situation peu anodine sachant que Citadelle est...
PORCS
Les Éleveurs de porcs réclament 1,8 M$ à Olymel
Les Éleveurs de porcs du Québec réclament 1,8 M$ au transformateur Olymel pour des pertes que 228 éleveurs auraient subies en raison de modifications des livraisons de porcs prévues à l’abattoir. La...
OVINS
Une étude pour mesurer l’effet du stress thermique sur les moutons
Le Centre d’expertise en production ovine du Québec (CEPOQ) vient d’obtenir une subvention de 125 000 $ pour réaliser une étude qui chiffrera les effets du stress thermique sur les performances des...
Un trou de production en raison de l’été chaud de 2025
Le temps chaud de juillet 2025 a eu un effet sur le taux de reproduction dans la bergerie de Jérémy Gourde, à Saint-Narcisse-de-Beaurivage, dans Chaudière-Appalaches. « J’ai parlé avec plusieurs...
LAIT
Agropur investit 1 G$ pour développer une expertise en protéine laitière
La coopérative laitière Agropur investira près de 1 G$ dans ses usines de Beauceville, dans Chaudière-Appalaches, et de Bedford, en Nouvelle-Écosse, principalement pour augmenter la capacité de...
À CŒUR OUVERT
Crier au loup avant de se faire dévorer
Dans le monde agricole, il y a des silences qui coûtent cher. Des silences face aux prix imposés. Des silences face aux normes qui s’empilent. Des silences face aux injustices qui s’installent...
LA PAGE CONSEILS
Achat de ferme : un prix, deux visions
Négocier l’achat d’une ferme est un exercice assez difficile. La négociation comporte deux volets; il faut s’entendre sur un prix global et il faut s’entendre sur la répartition de ce prix. Le prix...
À TABLE
Cuisses de poulet rôties au beurre et à l’érable
4 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 45 min de cuisson Ingrédients Pour le beurre pommade au miso et à l’érable 60 ml (¼ tasse) de beurre, ramolli 45 ml (3 c. à soupe) de miso 30 ml (2 c. à soupe) de...
RURALITÉ
La livraison du courrier à domicile sera maintenue le long des routes rurales
Les habitants de zones rurales où le courrier est livré dans des boîtes aux lettres individuelles, c’est-à-dire les boîtes aux lettres qui se trouvent sur le bord des routes rurales devant chaque...
PRÉVENTION
Appui agricole à un projet de loi pour accélérer l’accès aux produits
Des organisations agricoles canadiennes saluent un projet de loi d’initiative parlementaire présenté par un député conservateur qui permettrait au Canada de s’appuyer sur les évaluations scientifiques...
Les PPAQ entreprennent des recours contre Steve Bourdeau
L’acériculteur Steve Bourdeau, qui a fait l’objet d’un récent reportage de l’émission Enquête sur du sirop d’érable falsifié vendu à l’épicerie, était déjà bien connu des Producteurs et productrices...
La chute mortelle d’un TET attribuable à l’absence de garde-corps
Le décès d’un travailleur étranger temporaire (TET), le 7 octobre 2025, sur le chantier de construction d’un bâtiment agricole de Saint-Elzéar, dans Chaudière-Appalaches, aurait pu être évité si les...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Une autre adresse pour Viande solidaire
Plusieurs acteurs du monde agricole dans Chaudière-Appalaches participent au projet Viande solidaire, qui vise à offrir davantage de viande aux organismes Moisson de la région. C’est notamment le cas...
60 bougies pour les Éleveurs de porcs
Les Éleveurs de porcs du Québec convient leurs membres et les acteurs du milieu à une grande soirée de gala, qui se tiendra en marge de l’assemblée générale annuelle de l’organisation, le 4 juin, à...
Les Molaits s’échauffent
Une équipe de cyclistes du Centre-du-Québec, les Molaits, parrainés par Les Producteurs de lait du Québec, participera encore cette année au 1 000 km Pure Industriel du Grand défi Pierre Lavoie, qui...
La mise en lumière de l’élevage d’ici
Les Éleveurs de volailles du Québec lancent une nouvelle campagne publicitaire intitulée « Notre élevage d’ici », visant à mettre en lumière le savoir-faire et l’engagement des producteurs, de même...
REVUE DES MARCHÉS
Le marché va-t-il tourner en 2026?
Avec le début de la saison des BBQ, plusieurs producteurs se demandent jusqu’où la hausse des prix du bœuf va se poursuivre cet été. La suite dépendra principalement des barrières commerciales et de...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
J’ai toujours beaucoup de plaisir à discuter avec le Dr Simon Verge, vétérinaire et producteur d’agneaux de Richmond. Un gars solide sur ses patins avec toujours de bonnes questions et un sens de...
BON ANNIVERSAIRE !
29 avril Amélie Blanchard, L’Épiphanie Mikhael Daigle, Saint-Ferdinand Ariane Lebel, Rivière-Ouelle Émile Laprade, Saint-Robert 30 avril Jonathan Morin, Sainte-Hélène-de-Kamouraska Stéphanie Hubert,...
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