Actualités agricoles
Sommaire
L’île, la ferme et la force de tenir bon
Sur une île battue par le vent et rythmée par les marées, Frédéric Poulin élève ses bêtes, porté par sa communauté, tout en poursuivant une idée simple : rester debout. Pas un héros, juste un homme...
11 mars 2026
4 mars 2026
25 février 2026
18 février 2026
11 février 2026
4 février 2026
28 janvier 2026
21 janvier 2026
14 janvier 2026
7 janvier 2026
17 décembre 2025
10 décembre 2025
3 décembre 2025
26 novembre 2025
19 novembre 2025
12 novembre 2025
29 octobre 2025
22 octobre 2025
15 octobre 2025
8 octobre 2025
1 octobre 2025
24 septembre 2025
17 septembre 2025
10 septembre 2025
3 septembre 2025
27 août 2025
20 août 2025
13 août 2025
6 août 2025
30 juillet 2025
23 juillet 2025
16 juillet 2025
9 juillet 2025
2 juillet 2025
25 juin 2025
18 juin 2025
11 juin 2025
4 juin 2025
28 mai 2025
21 mai 2025
14 mai 2025
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30 avril 2025
23 avril 2025
16 avril 2025
9 avril 2025
2 avril 2025
26 mars 2025
19 mars 2025
12 mars 2025
MA FAMILLE AGRICOLE
L’île, la ferme et la force de tenir bon
Sur une île battue par le vent et rythmée par les marées, Frédéric Poulin élève ses bêtes, porté par sa communauté, tout en poursuivant une idée simple : rester debout. Pas un héros, juste un homme...
RELÈVE
Concentration des fermes : « Il va falloir mettre nos culottes! »
VAL-JALBERT – C’est dans le village fantôme de Val-Jalbert, où l’imposante école est vide et seuls les restes d’anciennes fondations de pierres permettent de deviner la présence de nombreuses maisons,...
Proposition de partager davantage la croissance de la gestion de l’offre
Avec l’augmentation de la population, la demande de lait, de poulet et d’œufs s’est accrue. Par conséquent, le droit de produire des éleveurs en place a été augmenté par l’entremise de quotas gratuits...
Une terre ancestrale reprise à 500 km de chez soi
SAINT-AMBROISE – Un maigre pâturage enclavé par la forêt, au nord de Saguenay, a subi tout un changement de vocation en devenant le point de départ de trois sites de production d’œufs de consommation....
ENVIRONNEMENT
Des résidus de sacs s’invitent dans les champs
Plastique déchiqueté, jouets cassés et sous-vêtements sont quelques exemples de contaminants que découvrent des producteurs agricoles depuis quelques années dans des cargaisons de matières résiduelles...
AGROTOURISME
Des poursuites « frivoles » qui font gonfler la prime d’assurance de fermes agrotouristiques
Avec 95 % de sa production écoulée en autocueillette, la Ferme Genest ne peut plus se passer des visiteurs pour faire fructifier son modèle d’affaires, entièrement basé sur l’agrotourisme. Or, depuis...
ÉDITORIAL
Bilan-Faim 2025 : nourrir notre monde
Banques alimentaires du Québec (BAQ) a récemment dévoilé son Bilan-Faim 2025, qui confirme que l’insécurité alimentaire continue de gagner du terrain au Québec. Le nombre de demandes répondues chaque...
TRANSFORMATION
Nortera se porte acquéreur des marques Géant Vert et Le Sieur
Le transformateur québécois Nortera – anciennement Bonduelle – deviendra propriétaire, au Canada, des marques de légumes surgelés et en conserve Géant Vert et Le Sieur, jusqu’ici détenues par...
Un gel hâtif malmène les haricots de transformation
Deux nuits de gel survenues les 20 et 21 septembre, en Montérégie, ont forcé le transformateur Nortera à abandonner 141 hectares de haricots, cette saison; des pertes que le transformateur estime...
ENVIRONNEMENT
Une décennie d’attente pour nettoyer un cours d’eau bloqué
Bien que Raphaël Grenier-Damphousse ait entamé des démarches en 2019 pour nettoyer le cours d’eau qui traverse sa terre de Maskinongé, en Mauricie, les travaux ne seront pas effectués avant au moins...
Les ministères mobilisés sur la question des cours d’eau
Un comité composé de représentants des ministères des Affaires municipales, de l’Agriculture et de l’Environnement ainsi que de l’Union des producteurs agricoles (UPA), notamment, se penche sur la...
FORÊT
Le litige entre des producteurs forestiers et leur MRC résolu
À la grande satisfaction de producteurs forestiers de l’Estrie, un nouveau règlement encadrant les activités forestières sur le territoire de la MRC des Sources est entré en vigueur à la mi-octobre,...
OVINS
Peu d’intérêt pour réintroduire une prime pour l’agneau bio
De petits producteurs de lait de brebis biologique se demandent comment tirer un meilleur profit de la vente des agneaux, qu’ils doivent se résigner à vendre au prix du conventionnel. Pierre-Marc...
TRANSFORMATION
Les mini carottes du Québec se taillent une place à l’épicerie
Aux côtés de sacs de marques américaines, des emballages de mini carottes de marque Carroté sont désormais bien en évidence à l’épicerie. Au verso, les consommateurs sont invités à les grignoter «...
RELÈVE
Vers un accès à de nouvelles entailles
Après une période de valse-hésitation, les acériculteurs de l’Estrie ont récemment eu l’assurance qu’ils auront accès à 1 700 hectares en potentiel acéricole prioritaire (PAP). Pour s’assurer de...
Plaidoyer pour un soutien accru à la relève agricole
SHERBROOKE – Tout n’est pas rose pour la relève agricole. Et Marie-Pier Lavallée Guérin l’a exprimé avec émotion, lors de la récente assemblée générale annuelle de la Fédération de l’Union des...
À CŒUR OUVERT
La violence économique, un mal invisible dans nos campagnes
Lorsqu’on parle de violence, les premières images qui nous viennent en tête sont souvent liées aux agressions physiques ou verbales. Pourtant, dans les fermes et les exploitations agricoles, une autre...
LA PAGE CONSEILS
L’impact fiscal des sociétés associées
Deux sociétés seront associées si une société contrôle l’autre ou encore si les deux sociétés sont contrôlées par la même personne ou le même groupe de personnes. Dans la chronique publiée le 5...
À TABLE!
Osso buco de veau aux pommes de terre et aux olives
4 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 2 h 05 de cuisson Ingrédients 60 ml (1/4 de tasse) d’huile végétale 4 tranches de jarret (osso buco) de veau du Québec 1 gros oignon, haché 3 gousses d’ail,...
COUPS DE CŒUR DU TERROIR La Mineur
Microbrasserie Moulin 7 Val-des-Sources, Estrie Réchauffez votre cœur en ce mois de novembre avec cette bière blonde qui rend hommage aux mineurs, véritables bâtisseurs de la ville d’Asbestos. Cette...
JEUNESSE
La ficoïde glaciale, un curieux légume-feuille
Curieux légume-feuille, la ficoïde glaciale a un goût naturellement salé et doucement acidulé lorsqu’on la croque. Originaire de l’Afrique du Sud, où elle pousse dans le sable, au bord de la mer, elle...
CHOIX DE CARRIÈRE
Superviseure d’agents d’expérience de travailleurs étrangers Miriam, quel est ton parcours? Au Mexique, j’étais avocate. Lorsque je suis arrivée au Québec, j’ai fait quelques emplois en...
AD
Mort d’un travailleur forestier : ni ceinture de sécurité ni portière, conclut la CNESST
La Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST) conclut que la conduite d’un véhicule forestier qui n’avait pas de ceinture de sécurité ni de portière complète...
TERRITOIRE
En croisade contre Laval pour non-respect d’une décision de la CPTAQ
En agrandissant son bâtiment agricole, en 2024, Normand Richard ne s’est pas rendu compte qu’un des côtés empiétait de 30 cm sur le terrain de son voisin. Bien que la Commission de protection du...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Une nouvelle saison
Un peu comme le cycle des saisons, les organisations traversent des périodes de transition qui amènent un renouveau, nécessaire et porteur d’espoir. Cette année, aux Agricultrices du Québec, cette...
La « force tranquille » d’Alain Gauthier honorée
L’acériculteur Alain Gauthier, propriétaire de l’érablière des 5 Zef, à Saint-Basile-de-Portneuf, dans la Capitale-Nationale, a été honoré pour son engagement syndical de plus de quatre décennies,...
La filière tomate
Les Producteurs de légumes de transformation du Québec invitent les agriculteurs à participer à deux rencontres de consultation en lien avec le développement d’une nouvelle filière tomate, au Québec....
Du porc au menu
Dans le cadre de l’édition 2025 du Porc Show, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec a tenu, pour une 10e année consécutive, le Concours de la relève culinaire Le Porc Show, une compétition...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Les honneurs continuent de pleuvoir sur Paul Caplette, de Saint-Robert. Il est officiellement le gagnant du prix Mérite spécial Adélard-Godbout 2025. Diplômé en Gestion et exploitation d’entreprise...
BON ANNIVERSAIRE !
5 novembre Martin Lessard, Richmond Karine Morin, Saint-Guillaume Martin Scallon, Thetford Mines Jean-Sébastien Savaria, Montréal 6 novembre Olivier Houle, Sainte-Élisabeth Charles Vincent, Sainte-...
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