Actualités agricoles
Sommaire
L’appétit d’un roi pour la diversité
Chez les Maynard du Roi de la fraise, à Saint-Paul-d’Abbotsford, en Montérégie, le petit fruit rouge a toujours occupé une place de choix. Mais ce n’est pas la seule culture à régner dans les champs....
MA FAMILLE AGRICOLE
L’appétit d’un roi pour la diversité
Chez les Maynard du Roi de la fraise, à Saint-Paul-d’Abbotsford, en Montérégie, le petit fruit rouge a toujours occupé une place de choix. Mais ce n’est pas la seule culture à régner dans les champs....
Le bon coup de l’entreprise
La priorité accordée à l’autocueillette et à l’agrotourisme est sûrement une des belles réussites de la ferme maraîchère, estime Gino Maynard. Un kiosque, ouvert sept jours sur sept, de juin à...
Équipement techno
Si Johannie Maynard peut dormir sur ses deux oreilles, sans craindre constamment qu’un pépin survienne aux serres de la ferme, c’est grâce au système de contrôle Maximus. Le logiciel, accessible sur...
ÉVÉNEMENT
Expo-Champs changera de site en 2026
SAINT-LIBOIRE – Après une vingtaine d’années à accueillir jusqu’à 300 exposants et des milliers de visiteurs sur une terre de 50 hectares longeant l’autoroute 20 à Saint-Liboire, en Montérégie, la...
Un premier encan de machinerie
Pour la première fois cette année, Expo-Champs a accueilli un encan hybride de machinerie, le 28 août en après-midi. « L’encan est un test sur deux volets », a mentionné le directeur général, David...
Des serres pour jardiniers arrivent sur le marché
Bien que le fabricant de serres Tessier ait exposé de grandes serres lors de sa première participation à Expo-Champs, les nouveautés de l’entreprise cet été sont deux petites serres, l’une en verre et...
Des silos en polymères modulaires
Les silos à grains en polymère de la compagnie ontarienne BulkTech ont fait une première apparition à Expo-Champs cette année. Ces silos ont la particularité d’être modulaires, mentionne Francis...
POLITIQUE
Plusieurs cibles atteintes
La dernière politique bioalimen-taire 2018-2025 a atteint plusieurs cibles, indique le ministre André Lamontagne. En entrevue avec La Terre, il fait référence à la cible de 15 G$ associée aux...
La nouvelle politique bioalimentaire veut atteindre 25 G$ d’investissements sur 10 ans
SAINT-CHARLES-SUR-RICHELIEU – C’est devant les représentants de la majorité des secteurs agricoles et agroalimentaires québécois que le ministre André Lamontagne a lancé sa nouvelle politique...
La riposte du ministre Lamontagne
SAINT-CHARLES-SUR-RICHELIEU – Dans une entrevue accordée à La Terre, le ministre québécois de l’Agriculture, André Lamontagne, réplique aux récentes accusations du directeur général de l’Union des...
ÉDITORIAL
Les moyens de nos ambitions
Le ministre André Lamontagne a présenté la Politique bioalimen-taire 2025-2035 – Nourrir nos ambitions, le 22 août dernier. Plusieurs des recommandations du milieu agricole ont été retenues, y compris...
VOTRE OPINION
Une récente chronique À cœur ouvert aborde la détresse d’une jeune fille qui ne souhaite pas prendre la relève familiale de l’entreprise agricole. Voici quelques réactions. Ça me conforte tellement...
TERRITOIRE
La prospection pour le développement éolien se poursuit
Alors que les projets éoliens privés sélectionnés lors des deux premiers appels d’offres lancés par Hydro-Québec en 2021 et 2023 cheminent à travers le Bureau d’audiences publiques sur l’environnement...
LAIT
Une Holstein rouge et blanc grande championne du Suprême laitier
SAINT-HYACINTHE – Au terme d’une longue journée de compétition lors de laquelle 315 sujets Holstein ont défilé devant le juge irlandais Gary Jones, c’est finalement une rouge et blanc de la ferme B....
Un regain observé de l’intérêt des jeunes pour les expositions
SAINT-HYACINTHE – Le Suprême laitier a enregistré beaucoup plus d’inscriptions en 2025 que l’année précédente, ce que plusieurs intervenants rencontrés sur place expliquent par la présence d’un juge...
La grève à Air Canada se répercute sur le Suprême laitier
L’Irlandais Gary Jones, qui a été invité pour juger les animaux de race Holstein au Suprême laitier, aurait pu ne jamais se rendre à bon port quand son vol avec Air Canada a été annulé, en raison de...
Des variétés hâtives qui ne demandent qu’à être croquées
FRANKLIN – La saison bat son plein au Verger du Pirate, en Montérégie, où les pommes au mûrissement plus hâtif permettent de lancer la saison de l’autocueillette avec quelques semaines d’avance....
De vieux pommiers à la mine basse
Le manque de pluie dans plusieurs régions du Québec cette saison explique la mine basse des plus vieux pommiers du Verger du Pirate, en Montérégie. « On a un système d’irrigation pour nos plus récents...
Une étable qui pousse dans un verger
SAINT-DAMASE – Sur une parcelle de leur verger qui était désuète, des agriculteurs de Saint-Damase, en Montérégie, ont choisi de remplacer les vieux pommiers non pas par de jeunes arbres fruitiers,...
De la litière compostée pour chauffer l’étable
Dès la conception du bâtiment, Mathieu Fréchette explique avoir élaboré un système de récupération et de redistribution de la chaleur produite par le processus de compostage de la litière sur laquelle...
TRANSFORMATION
Effort de concertation dans le secteur des protéines végétales
Depuis 2021, le Conseil québécois de la transformation alimentaire (CTAQ) travaille avec l’organisme Concertation Grains Québec pour rapprocher les différents acteurs du secteur des protéines...
JUSTICE
Dix-neuf mois de détention pour avoir causé des dommages à une érablière
En avril 2024, une érablière de Saint-Pierre-de-Broughton, dans Chaudière-Appalaches, a été vandalisée par un individu qui a utilisé du carburant diesel pour contaminer deux secteurs du réseau de...
FORÊT
Produits du bois : entente entre le Québec et la Finlande
Le Québec apprendra de la Finlande comment on peut recourir davantage aux produits du bois dans notre marché intérieur. C’est un des objectifs principaux d’une entente annoncée le 27 août par le...
À CŒUR OUVERT
La difficile conciliation entre la mère et la productrice
Jo (prénom fictif) nous a écrit : « J’suis maman de trois enfants et productrice laitière. Divorcée, j’essaie de tout tenir à bout de bras. Mais j’me demande si je suis une bonne mère. » En effet,...
LA PAGE CONSEILS
Décès d’un TET reconnu comme accident de travail
Un accident survenu en dehors des heures de travail peut-il être considéré comme une lésion professionnelle? C’est à cette question, en apparence simple mais aux répercussions profondes sur...
À TABLE!
présentés par TERROIR ET SAVEURS DU QUÉBEC Raisins de table biologiques
Raisins Bio.Vital Saint-Antoine-de-Tilly,Chaudière-Appalaches Les raisins du vignoble Raisins Bio. Vital sont tous certifiés biologiques par Écocert Canada. Les grappes de fruits sont cueillies...
Brochettes de filets de porc BBQ et riz cajun au maïs grillé
4 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 3 h à 6 h de repos ∙ 25 min de cuisson Ingrédients 2 filets de porc du Québec de 675 g (1,5 lb), coupés en cubes 280 ml (1 1/8 tasse) de marinade barbecue du...
JEUX
CHOIX DE CARRIÈRE
Responsable de la mise en marché Par École-O-Champ, collaboration spéciale Alexandrine, quel est le parcours scolaire et professionnel qui t’a amenée à t’occuper de la mise en marché à la ferme...
Le pâtisson, un petit soleil à croquer
GENEVIÈVE QUESSY Collaboration spéciale Petit cousin distingué de la courgette, le pâtisson offre un goût et une texture similaires. Le secret avec cette courge d’été en forme d’étoile ou de soleil,...
RÉGIONS
De l’inspiration puisée chez les mennonites de l’Ontario
Depuis une quinzaine d’années, l’arrivée de familles mennonites dans le nord de l’Ontario donne un souffle nouveau à l’agriculture : des terres sont remises en culture, de nouveaux services sont...
TRANSFORMATION
La Boulangerie Auger mise sur le Moulin du Lac
La Boulangerie Auger, de Saint-Jérôme, a conclu une entente avec un fournisseur exclusif de blé québécois, le Moulin du Lac, qui a démarré ses activités en début d’année. Voilà qui profitera à 66...
DES NOUVELLES DE L’UPA
L’innovation au menu
Les Producteurs et productrices acéricoles du Québec invitent leurs membres à faire preuve d’ingéniosité et d’innovation, dans l’espoir de couronner « l’innovateur en chef ». En effet, l’organisation...
L’agneau du Québec : une filière solide et prometteuse
En 2025, nous avons vécu une situation inédite dans l’histoire de l’Agence de vente des agneaux lourds : l’offre des producteurs a dépassé la demande des acheteurs. Face à ce défi, nous, Les Éleveurs...
REVUE DES MARCHÉS
Les ventes de bouvillons d’abattage en 2025
Ces dernières années, la production de bouvillons au Québec était en diminution. Cependant, jusqu’à présent, en 2025, les ventes de bouvillons produits dans la province sont supérieures à celles de la...
AGROMÉTÉO
Faire progresser la durabilité du bœuf– Partie 2
Dans la foulée de la stratégie de développement durable de la Table ronde canadienne sur le bœuf durable (TRCBD), mais aussi parce que les producteurs de bovins font face à une série de défis tels que...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Le 17 août dernier à La ferme Yves Barré, à Saint-Damase, plus de 2 000 personnes sont allées à la rencontre de Pierre-Luc Barré et de Virginie Bourque, qui représenteront le Québec au concours des...
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