Actualités agricoles
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Une marche à la fois
Lorsque François Labrecque reprend la ferme de son père, en 1983, l’entreprise dispose de 11 kilos de quota pour environ 35 vaches. L’élevage du porc reste intéressant, à l’époque, malgré les aléas...
22 mars 2023
15 mars 2023
8 mars 2023
1 mars 2023
22 février 2023
15 février 2023
8 février 2023
1 février 2023
25 janvier 2023
18 janvier 2023
11 janvier 2023
4 janvier 2023
21 décembre 2022
14 décembre 2022
7 décembre 2022
30 novembre 2022
23 novembre 2022
16 novembre 2022
9 novembre 2022
2 novembre 2022
26 octobre 2022
19 octobre 2022
12 octobre 2022
5 octobre 2022
28 septembre 2022
21 septembre 2022
14 septembre 2022
7 septembre 2022
24 août 2022
17 août 2022
10 août 2022
3 août 2022
27 juillet 2022
20 juillet 2022
13 juillet 2022
6 juillet 2022
29 juin 2022
22 juin 2022
15 juin 2022
8 juin 2022
1 juin 2022
25 mai 2022
18 mai 2022
11 mai 2022
4 mai 2022
27 avril 2022
20 avril 2022
13 avril 2022
6 avril 2022
30 mars 2022
MA FAMILLE AGRICOLE
Une marche à la fois
Lorsque François Labrecque reprend la ferme de son père, en 1983, l’entreprise dispose de 11 kilos de quota pour environ 35 vaches. L’élevage du porc reste intéressant, à l’époque, malgré les aléas...
À LA UNE
Des marchés parfois engorgés
En 2022, plusieurs producteurs d’expérience, dont Véronique Bouchard de la Ferme aux petits oignons, sont en dessous de leurs objectifs d’abonnements aux paniers bio. L’agricultrice y voit un signe...
Abondance de petits maraîchers
Les fermes maraîchères de petite taille se multiplient au Québec depuis quelques années. Or, si les ventes de paniers de légumes ont été phénoménales au début de la pandémie, un ralentissement est...
Le casse-tête de trouver sa niche
Les nouveaux producteurs maraîchers en vente directe mettent parfois plusieurs années à trouver leur niche et le type de clientèle qui leur convient le mieux. Les premiers temps, ils doivent...
Des nouvelles de citadins qui ont choisi la campagne en 2020
En 2020, La Terre a récolté des témoignages de citadins qui, pendant le confinement, se sont installés en milieu rural plus rapidement que prévu pour concrétiser leur rêve d’avoir une fermette. Deux...
LÉGUMES DE TRANSFORMATION
Des pucerons ravagent les champs de concombres
Les récoltes de concombres destinés à la transformation sont très durement frappées par des populations élevées de pucerons porteurs de virus qui infectent les plants et altèrent la qualité des...
ÉCONOMIE
Rebond probablement éphémère du marché des grains
Après une correction significative du prix des grains, les marchés du maïs et du soya ont repris une tangente positive dans la semaine du 22 août. Ce rebond pourrait toutefois ne pas durer, croient...
Prévisions optimistes pour le bœuf
Le prix du bœuf a légèrement fléchi à la bourse de Chicaco. Rien pour inquiéter l’analyste Simon Brière. « C’est un petit repli, sans plus. Car si tu regardes les contrats pour octobre, il y a une...
Le prix du bacon chute de 25 % en une journée
Les prix du porc frais sur le marché boursier américain ont chuté significativement en l’espace de quelques jours la semaine dernière. « La valeur du bacon, par exemple, a baissé de 25 % en une seule...
ÉDITORIAL
Il faut avoir de l’ambition!
Le Québec n’avait pas vu depuis longtemps une élection générale où quatre formations politiques feraient bataille pour quelques dizaines de sièges à l’Assemblée nationale, tout au plus. Des luttes à...
MARAÎCHERS
Les producteurs d’ail devront monter leur jeu d’un cran
La présidente d’Ail Québec, Sophie Limoges, croit qu’il faut que les fermes augmentent leur compétitivité et standardisent davantage la production d’ail du Québec pour mieux occuper le marché. Elle...
Ça joue du coude dans l’ail du Québec
La culture de l’ail est tendance au Québec. Les superficies cultivées ont augmenté de près de 20 % seulement cette année et la récolte 2022 est bonne dans l’ensemble. Or, certains producteurs...
PORCS
« Les producteurs veulent avoir l’heure juste »
L’identification de marqueurs génétiques caractéristiques des matières fécales de chaque espèce animale pour cibler de manière plus précise l’origine des bactéries comme E. coli dans les cours d’eau...
Lancement de l’édition 2022-2023
Les Éleveurs de volailles du Québec (les Éleveurs) lancent l’édition 2022-2023 de leur projet pilote pour la production de poulets destinée aux marchés de proximité. Ce programme permet à un minimum...
L’industrie porcine écartée des sources de contamination de la bactérie E. coli dans le fleuve
Souvent montrée du doigt comme l’une des responsables de la contamination des cours d’eau, l’industrie porcine québécoise se réjouit des résultats préliminaires d’une étude actuellement menée dans le...
JARDINAGE
La rentrée, aussi pour les plantes!
Avec l’automne qui se pointe le bout du nez, pensons à rentrer nos plantes tropicales. J’ai toujours une larme à l’œil en songeant à toutes ces plantes qui, hier, embellissaient les balcons et les...
INNOVATION
Des projets de génomique en développement
La génomique est la discipline scientifique qui étudie les gènes des segments d’ADN d’organismes vivants. En décodant ces séquences, les scientifiques acquièrent un accès privilégié aux...
Une diversité de soyas
Le chercheur François Belzile développe, depuis quelques années avec ses collègues, une encyclopédie du génome du soya grâce à des outils diagnostiques de génomique lui permettant de déterminer les...
Des abeilles résistantes
Actuellement post-doctorante au laboratoire du chercheur Pierre Giovenazzo, Ségolène Maucourt travaille activement sur la sélection génomique de l’abeille domestique dans un contexte nordique, afin...
AGROTOURISME
Road trip dans les vignobles du Québec
La Terre a suivi un groupe d’amis qui ont passé une excellente journée à visiter cinq vignobles séparés par 288 kilomètres de route dans deux régions différentes. C’était pour eux une façon de...
Un circuit vélo-théâtre pour visiter le Témiscamingue agricole
LORRAINVILLE – En plus d’être un vecteur du développement du plein air en Abitibi-Témiscamingue, la Coop de l’Arrière-Pays mise sur les forces des agrotransformateurs, notamment par l’entremise du...
CONCOURS
PHOTOGRAPHIE AGRICOLE
Elie et ses poussins Saint-Cuthbert, Lanaudière / Envoyée par Annie Ladouceur Pause familiale Mirabel, Laurentides / Envoyée par Mélissa Trottier Dans mon trou d’eau Saint-Hyacinthe, Montérégie /...
JEUNESSE
« Mes plus belles journées »
Cela fait maintenant 10 ans que Magaelle a la chance de promener les plus belles génisses de la ferme familiale. L’agriculture est une passion que lui ont transmise son papa Jérôme et son oncle...
La gestion de l’offre
VIRGINIE CLOUTIER-NAUD Collaboration spéciale Dans les années 1970, le Canada s’est doté d’un système de gestion de l’offre afin d’assurer la survie de ses fermes et d’offrir aux Canadiens des...
MA FERME, MON MONDE – NOS ÉTOILES
Un esprit d’équipe forgé par des activités
Récompensée d’un premier prix au concours Ma ferme, mon monde, en 2012, pour son programme de mieux-être chez ses employés, la Pépinière Sargim ne ménage pas ses efforts pour améliorer ses pratiques...
LA JEUNESSE RURALE SE MOBILISE EN GRAND À SAINT-HYACINTHE
La 25e édition de la Classique des jeunes ruraux québécois, organisée par l’Association des jeunes ruraux du Québec, a mobilisé 167 jeunes âgés entre 4 et 25 ans de partout au Québec, du 19 au 21 août...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
L’importance de l’inconfort
Connaissez-vous l’analogie de la grenouille dans l’eau bouillante? Pour la petite histoire, imaginez un chaudron d’eau bien bouillante sur votre cuisinière. Une grenouille passe et saute à...
LA PAGE CONSEILS
Qu’est-ce qu’un empiétement?
L’empiétement, c’est l’usurpation partielle de la propriété d’autrui par l’occupation de son espace. Cette usurpation est généralement effectuée par un voisin. Elle peut prendre la forme d’un...
À TABLE! SUR LA ROUTE
Brochettes d’agneau avec salsa de bleuets et courgettes
4 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 5 min de cuisson Ingrédients Pour la salsa 5 ml (1 c. à thé)d’huile d’olive100 g (3,5 oz) de courgettes10 ml (2 c. à thé) de sucre brun150 g (5,3 oz) de bleuets...
Grillades et cie
Sis dans un magnifique bâtiment ancestral, ce restaurant de type « apportez votre vin » spécialisé en steaks et en grillades est une véritable institution dans la région. Comme l’indique son nom, la...
PRODUITS D'ICI
Appalooza Telle une bête de rodéo, cette saison brett chevauche à merveille le côté fermier et les notes plus épicées, poivrées et herbacées. Avec son corps léger et sa finale...
HISTOIRES DE RELÈVE
Une voix agricole au conseil municipal
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Depuis la fin de mon parcours universitaire, je travaillais en...
CHEVAUX
Nouvelles règles pour le bien-être des chevaux
Les propriétaires de chevaux et d’ânes devront d’ici février 2024 se conformer à de nouvelles règles en matière de bien-être animal. Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation...
Un parc pour permettre aux chevaux d’affronter leurs peurs
Imaginez une sorte de terrain de jeux pour chevaux de 240 mètres (800 pieds) de large par 120 mètres (400 pieds) de profond où se trouvent différents obstacles destinés à les préparer à leur...
REVUE DES MARCHÉS
Un mois de septembre plus chaud que la normale
Le météorologue Patrick Duplessis, de MétéoMédia, prévoit un début de mois plus frais pour septembre, mais par la suite le mercure devrait remonter pour conclure le mois avec 1 à 2 °C au-dessus des...
AGROMÉTÉO
Les cultures de couverture dans le maïs ensilage
Le maïs ensilage offre de nombreux avantages dans l’alimentation des bovins. Toutefois, sa principale lacune est le peu de résidus de culture laissés au sol à l’automne, entraînant de l’érosion et une...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Recrutement de producteurs ambassadeurs
Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) et la Coordination services-conseils (CSC) sont à la recherche de producteurs afin de prendre part au projet Réseau d’ambassadeurs de producteurs de grains...
Appel de candidatures AgrEAUresponsables
L’appel de candidatures 2022 pour les bourses AgrEAUresponsables Desjardins a été prolongé jusqu’au 16 septembre. Rappelons que la Fédération de l’UPA de la Montérégie, en partenariat avec Desjardins,...
3 octobre 2022 : rendez-vous électoral
Les prochaines élections au Québec sont prévues le 3 octobre 2022. Aller voter est une façon de se faire entendre. C’est le temps de rappeler aux partis politiques que l’industrie laitière est un...
Un concours pour la relève agricole
Encore cette année, l’Union, en collaboration avec la Fédération de la relève agricole du Québec, présente le concours Agri-Bourse pour la Plateforme de formation en entrepreneuriat agricole de la...
Des retrouvailles couronnées de succès
Près de 200 personnes ont participé le 18 août dernier à la Journée de la rentrée de l’Union des producteurs agricoles (UPA). Ayant pour thème Retrouvailles à Québec!, l’activité a permis au président...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Frédéric Marcoux et Marianne Fréchette, de Sainte-Marguerite, ont uni leurs destinées lors d’une très belle cérémonie toute en discrétion et en simplicité. Deux beaux êtres humains, des gens vrais,...
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