Actualités agricoles
Sommaire
De la production laitière à l’agriculture maraîchère, une même passion
Depuis près d’un siècle et demi, la famille Durette exploite une entreprise agricole dans le secteur du Grand-Détour, à Matane. Quatre générations plus tard, les deux actionnaires actuels, Caroline...
22 mars 2023
15 mars 2023
8 mars 2023
1 mars 2023
22 février 2023
15 février 2023
8 février 2023
1 février 2023
25 janvier 2023
18 janvier 2023
11 janvier 2023
4 janvier 2023
21 décembre 2022
14 décembre 2022
7 décembre 2022
30 novembre 2022
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2 novembre 2022
26 octobre 2022
19 octobre 2022
12 octobre 2022
5 octobre 2022
28 septembre 2022
21 septembre 2022
14 septembre 2022
7 septembre 2022
31 août 2022
24 août 2022
17 août 2022
10 août 2022
27 juillet 2022
20 juillet 2022
13 juillet 2022
6 juillet 2022
29 juin 2022
22 juin 2022
15 juin 2022
8 juin 2022
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25 mai 2022
18 mai 2022
11 mai 2022
4 mai 2022
27 avril 2022
20 avril 2022
13 avril 2022
6 avril 2022
30 mars 2022
MA FAMILLE AGRICOLE
De la production laitière à l’agriculture maraîchère, une même passion
Depuis près d’un siècle et demi, la famille Durette exploite une entreprise agricole dans le secteur du Grand-Détour, à Matane. Quatre générations plus tard, les deux actionnaires actuels, Caroline...
À LA UNE
Des porcs et des bœufs élevés en forêt
Des bœufs et des cochons élevés en forêt. Telle est l’avenue choisie par quelques petits producteurs agricoles qui souhaitent maximiser l’utilisation de leurs terres boisées tout en offrant une...
Des règles à suivre
Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) n’a pas de statistiques dénombrant le nombre de fermes qui font de l’élevage en forêt. Il mentionne toutefois que ce...
Une viande au goût distinct
Nutritionniste de formation, Kirsten Forsberg, copropriétaire de la ferme Écoloko, dans les Laurentides, soutient que les animaux élevés dehors ont un ratio d’oméga-3 et d’oméga-6 plus haut que ceux...
Peu de cochons prennent la poudre d’escampette
Les producteurs de cochons en forêt interrogés par La Terre précisent que les évasions sont rares dans leur élevage respectif. « Normalement, si les cochons ne manquent de rien, ils ne vont pas...
Forcés de suspendre la production faute d’abattoir
L’impossible accès à un abattoir a forcé Nicolas Kim et Kirsten Forsberg, propriétaires de la ferme Écoloko, à Brébeuf dans les Laurentides, à suspendre leur production de porcs élevés en forêt cette...
Arbres et pâturage : « un beau mélange à faire »
André Vézina, spécialiste de l’agroforesterie et coauteur d’un guide d’aménagement des systèmes agroforestiers publié récemment par le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec...
GRANDES CULTURES
Une année de pucerons dans le soya
En date du 28 juillet, 15 des 65 champs de soya dépistés par le Réseau d’avertissement phytosanitaire (RAP) à travers la province dépassaient le seuil d’alerte de 250 pucerons par plant, ce qui...
Des rendements de blé d’automne rappelant les « meilleures années »
Les premières moissonneuses-batteuses à sortir de leur torpeur sont celles qui récoltent le blé semé l’automne dernier, et les récoltes sont très bonnes, indiquent des producteurs de la Montérégie...
Descente de 25 % du prix des grains
Après la montée vertigineuse du prix des grains, les dernières semaines ont laissé place à une baisse continue des prix. « On a perdu 20 à 30 % de la valeur des grains depuis juin. Je ne pense...
EN BREF
Des prix élevés et une grosse récolte de bleuets en vue
Double bonne nouvelle pour les producteurs de bleuets sauvages : la prochaine récolte s’annonce excellente, et les prix finaux pour la dernière récolte atteindront des niveaux records, prévoit...
Agropur : des millions de dollars de pertes en sous-produits laitiers
Après avoir jeté du lait à la ferme en raison du conflit de travail à la fromagerie Agropur de Granby, les sous-produits de la transformation doivent maintenant être vendus à perte ou éliminés. Cela...
Réflexion sur Agropur
En réaction à l’article La grève chez Agropur met l’industrie laitière sous pression, publié dans l’édition du 13 juillet, où il est question de refiler la facture à l’ensemble des producteurs de la...
POLITIQUE
Le prochain cadre stratégique pour l’agriculture bonifié de 500 M$
Le prochain cadre stratégique pour l’agriculture 2023-2028, qui se nommera le Partenariat canadien pour une agriculture durable, a été entériné. La ministre fédérale de l’Agriculture, Marie-Claude...
Les grains ukrainiens entreposés seront exportés
Le 22 juillet, en Turquie, l’Ukraine et la Russie ont signé un accord permettant l’exportation des grains ukrainiens par la mer Noire. Le président ukrainien a qualifié l’accord d’important puisqu’à...
ÉVÉNEMENT
Un pique-nique Holstein couronné de succès
Le traditionnel pique-nique Holstein, qui existe depuis 1938, a repris l’affiche après deux ans de pause forcée. Ces retrouvailles du 16 juillet ont réuni 4 000 personnes, dont 930 sont restées au...
RÉGIONS
La Ferme Quinn se mobilise pour 21 réfugiés ukrainiens
Le Noël des campeurs a été célébré dans une ambiance particulière, le 23 juillet, à la Ferme Quinn. Vingt et un réfugiés ukrainiens, hébergés depuis les derniers mois par les propriétaires et les...
JARDINAGE
Que ferait-on sans les courgettes?
Les courgettes m’ont toujours intriguée. Avec leurs feuilles immenses et leurs fleurs d’un jaune maïs sublimes, elles captent notre attention de loin. Et que dire de leur goût? Les courgettes font...
JEUNESSE
Une belle liberté et des apprentissages
Roxanne et Matis Marineau se réjouissent que leurs parents leur laissent la possibilité de proposer des projets sans nécessairement avoir les connaissances pour les mener à bon port dès le départ. «...
Connais-tu bien le veau du Québec?
Pour le savoir, remplis les cases avec les mots suivants : maïs, rosée, veau de grain, soya, alimentation, veau de lait, livres, grains On trouve au Québec deux types d’élevage de veau : le __________...
Des cousins plein d’idées
D’aussi loin qu’ils s’en souviennent, Roxanne Marineau, 21 ans, et son cousin Matis Marineau, 19 ans, ont toujours participé à l’essor de la ferme familiale. « On est nés dans le champ! » résume...
MA FERME, MON MONDE – NOS ÉTOILES
Une ferme qui délègue pour assurer sa croissance
Les habitués du rang Brodeur savent que le paysage a bien changé, depuis dix ans, devant le numéro 312. La ferme maraîchère La Bourrasque connaît une croissance « fulgurante » depuis ses débuts, selon...
LA PAGE CONSEILS
Les enjeux juridiques liés aux dindons sauvages sur les terres agricoles
Aujourd’hui, la vaste majorité des producteurs agricoles doivent apprendre à vivre avec le dindon sauvage. Or, lors-qu’il est présent en grand nombre, le dindon peut occasionner des pertes aux...
À TABLE! SUR LA ROUTE
Larguez les amarres
Situé dans un immeuble patrimonial de l’Île-des-Moulins dans le Vieux-Terrebonne, ce pub gastronomique sert une cuisine de marché. La magnifique terrasse, qui donne directement sur la rivière des...
Kombucha à l’érable
Le kombucha, une boisson fermentée à base de thé, est une option santé, mais pas plate, lorsqu’on souhaite se rafraîchir sans consommer d’alcool. Fait à base de thé noir bio et de jus de fruit, le...
Lapin à la moutarde et à l’estragon
4 à 6 portions ∙ 20 min de préparation ∙ 1h15 de cuisson Ingrédients 125 ml (½ tasse)de lardons ou de pancetta en dés15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive30 ml (2 c. à soupe) de beurre1 lapin du Québec...
HISTOIRES DE RELÈVE
Des projets pleins la ferme
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. Je m’appelle Michael Kessler, j’ai 25 ans et je viens de la...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Grand-père bienveillant, père intransigeant…
Le père de Yan est autoritaire et intransigeant. Il entretient des attentes très élevées envers ses enfants, sa relève directe. Il est cependant complètement différent dans son rôle de grand-père :...
ÉVÉNEMENT
Des vents violents saccagent une ferme familiale
Dans le secteur des Bergeronnes, sur la Côte-Nord, un orage soudain s’est abattu sur la ferme familiale bovine des Hovington, le soir du 23 juillet. Martial Hovington, le père du propriétaire actuel...
Aux commandes d’activités de financement pour la santé psychologique
Depuis quelques années, des producteurs prennent l’initiative d’organiser différentes activités de financement au profit de la cause de la santé psychologique en agriculture. C’est le cas de Christian...
REVUE DES MARCHÉS
Météo d’août : une valse de dômes chauds et froids
Un dôme de chaleur, venant des États-Unis, chauffera le Québec au début du mois d’août, mais sera cependant suivi d’un dôme d’air froid qui refroidira les amateurs de piscine avant qu’un autre dôme de...
AGROMÉTÉO
Le CQPF participe au Plan d’agriculture durable 2020-2030
Parmi les quatre principales grandes cultures (maïs, soya, céréales à pailles et plantes fourragères), près de 50 % des superficies en plantes fourragères pérennes ont cédé leur place au maïs, au soya...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Sur les traces de Louis Hébert lance sa 6e édition
Le concours en entrepreneuriat agricole Sur les traces de Louis Hébert est de retour pour une 6e édition! Les futurs entrepreneurs agricoles détenant un projet de démarrage sont invités à s’inscrire...
Formation pour les leaders performants
La Fédération de la relève agricole du Québec (FRAQ), en collaboration avec l’Union des producteurs agricoles (UPA) et AGRIcarrières, a annoncé le lancement de trois cohortes du séjour intensif «...
La première édition des FestiFraîches approche
La toute première édition des FestiFraîches, le plus gros party de fraises et framboises de l’année dans la province, approche à grands pas. L’événement, organisé par les Fraîches du Québec...
Des ambassadeurs pour la route des sols en santé
La Fédération de l’UPA de la Montérégie, en partenariat avec Stratégie bioalimentaire Montérégie, invite les productrices et producteurs agricoles, ainsi que les citoyennes et citoyens de la...
Un don de 6000 $ pour Au cœur des familles agricoles
Les Éleveurs de porcs des Deux Rives ont fait un don de 6 200 $ à l’organisme Au cœur des familles agricoles (ACFA), qui offre des services de soutien psychosocial aux agriculteurs de plusieurs...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Il y a des gens tellement généreux en agriculture, notamment pour la cause de l’organisme Au cœur des familles agricoles (ACFA). Merci à Martin, Myriam, Dany et Jimmy Beaudry, de Saint-Valérien-de-...
BON ANNIVERSAIRE !
3 août Pascal St-Jacques, Québec Michel St-Georges, Saint-Félix-de-Valois Luc Gervais, Saint-Tite Martine Turcotte, Saint-Jean-Chrysostome Daniel Hamel, Saint-Éphrem-de-Beauce 4 août Maroussia...
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