Actualités agricoles
Sommaire
Une première génération qui n’a pas froid aux yeux
Nicolas Turcotte et Rhéa Loranger venaient tout juste de terminer leurs études collégiales quand ils ont acquis leur premier élevage de pigeonneaux. Armés d’une détermination à toute épreuve, ils...
MA FAMILLE AGRICOLE
Une première génération qui n’a pas froid aux yeux
Nicolas Turcotte et Rhéa Loranger venaient tout juste de terminer leurs études collégiales quand ils ont acquis leur premier élevage de pigeonneaux. Armés d’une détermination à toute épreuve, ils...
À LA UNE
Incapables de recruter
Un employé supplémentaire n’aurait pas été de refus à la ferme Les Volières de Baie-Saint-Paul en cette période de fort achalandage, mais le propriétaire Jean-Sébastien Sauvageau n’a trouvé aucun...
Une deuxième vague d’achalandage frappe l’agrotourisme
Avec la fermeture des frontières pour un deuxième été, les Québécois se lancent de nouveau à l’assaut des régions pour y passer leurs vacances. Plusieurs fermes et entreprises d’agrotourisme ont...
L’emplacement fait la différence
Alors que certains de ses confrères sont bien situés dans le Bas-Saint-Laurent pour accueillir les touristes qui sillonnent la route 132, Gilles Gaudreau, dont la ferme se situe à 20 minutes de...
L’agrotourisme devient une priorité
La popularité et le développement des saveurs locales deviennent un axe touristique prioritaire dans plusieurs pays et le Québec n’y fait pas exception, affirme Odette Chaput, directrice générale de...
Trucs pour attirer du monde et mousser ses ventes
Une expérience positive permettra aux entreprises agrotouristiques de se démarquer où qu’elles soient situées. « Un client satisfait en apporte quatre alors qu’un insatisfait a des répercussions sur...
ÉRABLE
Des chemins XXL
Tout juste de l’autre côté de la route 117, la largeur des chemins forestiers créés pour procéder à la coupe laisse entrevoir ce qui pourrait arriver du côté du chantier Désiré. La largeur, jugée...
Un chantier nommé Désiré
RIVIÈRE-ROUGE – L’inquiétude est palpable chez trois acériculteurs des Hautes-Laurentides qui exploitent leurs érablières en terre publique, à proximité du lac Désiré, à Rivière-Rouge. À l’invitation...
Érablières en terres publiques : la pression monte
La pression sur le ministère des Forêts du Québec monte d’un cran avec cette stratégie médiatique des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) visant à dénoncer les mauvaises pratiques...
BOVINS
Le piétin d’Italie afflige des producteurs de bouvillons
L’éleveur de bouvillons Michel Daigle, de Sainte-Hélène-de-Bagot en Montérégie, ne sait plus quoi faire pour enrayer le piétin d’Italie qui afflige son cheptel année après année. Et les problèmes ne...
« Il faut éviter que ça rentre »
Selon divers experts sondés par La Terre, le moyen de contrôle le plus efficace pour limiter la propagation du piétin d’Italie dans les élevages de bouvillons passe par la prévention. « Je ne dirais...
1. Désinfection des endroits à passage élevé
Une attention particulière pour le nettoyage devrait être accordée aux endroits à passage élevé des animaux, notamment près des mangeoires et des abreuvoirs, note Marjolaine Rousseau, professeure...
RÉGIONS
Jusqu’à 1 400 $ de frais de transport des travailleurs en région éloignée
Des producteurs de l’Abitibi-Témiscamingue jugent insuffisant le soutien financier accordé par le gouvernement fédéral pour la quarantaine des travailleurs étrangers temporaires (TET), considérant les...
Le projet de loi C-208 finalement en vigueur
Après une certaine confusion concernant son application, le projet de loi C-208, qui modifie la Loi de l’impôt sur le revenu concernant le transfert intergénérationnel d’une entreprise ou d’une ferme,...
De la parole aux actes
À plusieurs occasions, l’Union des producteurs agricoles (UPA) par l’entremise de son président, Marcel Groleau, a signalé au gouvernement Legault les mauvaises décisions rendues dans les dossiers «...
JARDINAGE
Les cerises de terre et le patrimoine végétal
Je me rappelle la première fois que j’ai vu une cerise de terre. Il y a au moins 30 ans, j’étais invitée à une fête et sur le plat de sandwichs trônait une magnifique cerise de terre entourée de...
LAIT
Hausse marquée des avis de dommages en 2021
La Financière agricole du Québec a relevé dans son bilan de mi-saison du Programme d’assurance récolte 3 806 avis de dommages en date du 6 juillet, comparativement à 2 165 à la même période en 2020....
Un groupe de travail pour améliorer la durabilité des fermes laitières
Les thèmes de la durabilité et de l’environnement ont suscité de nombreux échanges lors de l’assemblée générale annuelle des Producteurs laitiers du Canada (PLC) qui s’est déroulée les 13 et 14...
GRANDES CULTURES
« Je pense que ce sera notre meilleure année de blé »
Les battages sont commencés pour le blé et le seigle semés à l’automne et selon quelques producteurs contactés par La Terre, les récoltes sont bonnes, et même records dans certains cas. « On a eu une...
FOURRAGES
Une deuxième coupe de foin qui fracasse tous les records par endroits
Les récoltes de plantes fourragères varient souvent d’un endroit à l’autre, mais des producteurs contactés par La Terre se disent excessivement impressionnés par leur deuxième coupe. « Pour la...
L’intelligence artificielle pour optimiser la croissance de la luzerne
Deux projets de recherche développés en grande partie au Québec viseront, d’ici 2024, à mettre au point des technologies qui permettront d’évaluer et d’améliorer la croissance de la luzerne à l’aide...
TERRITOIRE
Rasée par les flammes pour la troisième fois
Une ferme laitière de Mirabel a été la proie des flammes pour la troisième fois en 23 ans, dans la nuit du 18 au 19 juillet. « On a l’impression de revivre le jour de la marmotte. On a vraiment un...
La CPTAQ est incohérente, dit l’UPA de la Montérégie
La Fédération de l’UPA de la Montérégie dénonce le virage à 180 degrés de la Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ), qui entend finalement autoriser le dézonage d’une terre...
Les ministres de l’Agriculture en faveur d’un code de conduite
Les ministres de l’Agriculture du Canada se sont réunis le 15 juillet et ont conclu qu’un code de bonne conduite entre détaillants et fournisseurs était nécessaire. Ils souhaitent que les détaillants...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Il est où, le vrai bonheur?
Depuis l’âge de pierre, où la réponse aux besoins primaires constituait l’objectif maître du quotidien, notre société a évolué à une vitesse fulgurante. Chaque action ou décision de l’être humain...
LA PAGE CONSEILS
Pour diagnostiquer l’endométrite clinique chez les vaches laitières
L’endométrite clinique est une maladie chronique du tractus reproducteur des vaches laitières. Il s’agit d’une infection qui persiste anormalement longtemps après le vêlage. Entre 30 et 50 jours en...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
La science du caramel
Les entreprises agroalimentaires qui songent à transformer certains de leurs produits commencent souvent par une valeur sûre : le caramel. Il est possible d’en faire de toutes sortes : des mous ou des...
À TABLE!
PRODUITS D'ICI
Spécial Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine Le Voile de la mariée Cette bière blanche de blé est brassée avec du chanvre local et biologique qui lui confère des arômes boisés et...
À DÉCOUVRIR
Riche d’histoire Que ce soit pour sa poutine au loup de mer effiloché ou autres spécialités à base de produits locaux, son ambiance chaleureuse ou les expositions et spectacles qui y sont...
Brochettes de dindon du Québec à l’asiatique
6 portions ∙ 15 min de préparation ∙ 10 min de cuisson Ingrédients 454 g à 1 kg (1 à 2 lb) de demi-poitrine désossée de dindon du Québec ou decubes de poitrine125 ml (½ tasse) de chutney à la mangue...
HISTOIRES DE RELÈVE
Eh la la... par où commencer?
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. L’agriculture, ce n’est pas un métier facile (des heures de fou,...
EN BREF
Les champignons en vedette au Kamouraska
Le Festival des champignons forestiers sera de retour au Kamouraska pour une 6e édition du 24 au 26 septembre. « Les gens seront invités à visiter les entreprises de la région, à découvrir les menus,...
RÉGIONS
Les dix finalistes du concours Tournez vers l’excellence!
Les dix finalistes du concours Tournez-vous vers l’excellence! de la Financière agricole du Québec sont maintenant connus. Il s’agit d’Audrey Boulet, productrice ovine à Lévis dans Chaudière-...
Des poutines pour une bonne cause
SAINTE-BRIGIDE-D’IBERVILLE – L’acériculteur Julien Dupasquier a fait un arrêt là où il habite, à Sainte-Brigide-d’Iberville en Montérégie, le 16 juillet avec sa cantine mobile, dans le cadre de sa...
AGROMÉTÉO
Changer de graminée fourragère peut se répercuter sur le portefeuille
Les régions agricoles du Québec sont et seront touchées par le réchauffement climatique et les variations du niveau des précipitations qui y sont associées. La fléole des prés, graminée favorite des...
DES NOUVELLES DE L’UPA
La production ovine peut enfin arriver au 21e siècle
Le 6 juillet dernier, Les Éleveurs d’ovins du Québec ont (enfin!) franchi une étape cruciale dans leur refonte de la mise en marché : l’adoption de modifications concrètes pour les agneaux lourds. Ces...
Un WebCongrès en agroenvironnement
Du 30 août au 3 septembre, les citoyens intéressés pourront visionner en ligne des conférences, des entrevues et des panels animés par des experts des milieux agricole, municipal et environnemental...
L’équipe de La Voie agricole reprend la route
La série La Voie agricole, animée par Cathy Chenard, conseillère en communication et vie démocratique à la Fédération de l’UPA de la Capitale-Nationale–Côte-Nord, sera de retour pour une 6e saison...
REVUE DES MARCHÉS
La formule de prix fenêtre durant la saison estivale 2020
Depuis avril 2019, à la suite de la mise en place de la nouvelle convention de mise en marché, les porcs québécois sont maintenant payés selon une formule de prix qui prend toujours en compte à la...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Félicitations à Élyse Gendron de Saint-Polycarpe qui vient tout juste d’être élue à la présidence d’Holstein Canada. Cette femme passionnée toujours à la recherche de l’excellence se dévoue sans...
BON ANNIVERSAIRE !
28 juillet Michel Sansoucy, Saint-Jean-Baptiste France Lebel, Rimouski Sébastien Giguère, Ham-Nord Marcel Deblois, Sainte-Claire 29 juillet Pierre-André Rioux, L’Isle-Verte André Mousseau, Sainte-...
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