Actualités agricoles
Sommaire
Du sirop dans les veines
Depuis près de 55 ans, la famille Perron, de Bury en Estrie, est associée à la production de sirop d’érable. Bien qu’à ses débuts, la ferme produisait aussi du lait, la nouvelle génération a choisi de...
MA FAMILLE AGRICOLE
Du sirop dans les veines
Depuis près de 55 ans, la famille Perron, de Bury en Estrie, est associée à la production de sirop d’érable. Bien qu’à ses débuts, la ferme produisait aussi du lait, la nouvelle génération a choisi de...
À LA UNE
Des éleveurs de taureaux se démarquent par la vente de semence
Dans un marché où la concurrence est féroce, des éleveurs laitiers et de bovins de boucherie arrivent à commercialiser leur semence de taureaux élites à l’international et au Canada. Si le nombre de...
Un centre de collecte au Québec
Le centre de collecte de semence de taureaux du vétérinaire Jonathan Lehouiller connaît un succès bien au-delà de ses attentes depuis le démarrage de ses activités dans le Centre-du-Québec, il y a...
De la place pour les petits
En ce moment, l’entreprise québécoise Black Silver Bovine Technology vend surtout sa semence de taureaux à l’international. L’un des copropriétaires, Jimmy Perreault, perçoit néanmoins une ouverture...
Un projet pour arrondir les fins de mois
L’existence du centre DMV GenetiQ au Québec permet à certains producteurs de bovins de boucherie comme Philippe Bellavance, de Sainte-Sophiede-Lévard, dans le Centre-du-Québec, de récolter de petites...
GRANDES CULTURES
Les plantes fourragères ont aussi bonne mine
Au Bas-Saint-Laurent, le producteur laitier Jean-Luc Laplante rapporte une très bonne survie à l’hiver de ses plantes fourragères. Le sol déjà sec lui laisse craindre encore une sécheresse. Toute...
Survie du blé d’automne : « C’est hallucinant ! »
Après avoir parcouru le Québec pour analyser la survie des cultures de blé semées l’automne dernier, l’agronome Élisabeth Vachon se surprend des résultats. « C’est hallucinant! Le taux de survie est...
La filière du blé de consommation humaine pâlit face au maïs
L’agronome Élisabeth Vachon fait part des difficultés actuelles de son employeur Les Moulins de Soulanges à recruter des producteurs qui cultiveront du blé destiné à l’alimentation humaine. De fait,...
MAIN-D'ŒUVRE
Test du 10e jour : la grogne monte d’un cran
Retards avant l’obtention de résultats, tests endommagés, problèmes de connexion Internet : avec l’arrivée massive des travailleurs étrangers temporaires, les exemples de ratés dans le processus de...
Des agriculteurs souffrent du mauvais état des ponts en Abitibi
Les activités de quatre entreprises agricoles du secteur Mont-Brun de Rouyn-Noranda, en Abitibi-Témiscamingue, sont compromises parce qu’elles se retrouvent isolées en raison des limites de charges...
ÉDITORIAL
Budget fédéral 2021-2022 : plutôt décevant pour notre secteur
Le budget 2021-2022 du gouvernement canadien était très attendu. Nous traversons une période inédite dans l’histoire contemporaine. Pour la plupart d’entre nous, il semblait peu probable de vivre une...
AVIS AUX LECTEURS
Depuis un certain temps, Postes Canada, qui livre à votre porte La Terre de chez nous, doit composer avec un personnel réduit dans ses centres de distribution, suivant les règles de distanciation...
VOTRE OPINION
Des éleveurs de grands gibiers aimeraient que la réglementation soit revue afin de leur permettre d’abattre leurs animaux à la ferme. Voici quelques commentaires sur le sujet : En faveur de l’abattage...
ÉCONOMIE
Ce qu'ils ont dit...
« Nous sommes impatients de travailler avec Agriculture et Agroalimentaire Canada afin que les 292,5 M$ aident les transformateurs d’œufs et de volailles à s’adapter, grâce à des investissements...
L’environnement, les transformateurs et les TET au cœur du budget fédéral
Différents aspects du budget fédéral, déposé le 19 avril par la ministre des Finances Chrystia Freeland, toucheront le monde agricole et agroalimentaire. Le montant pour compenser les transformateurs...
LA VIE À LA CAMPAGNE
De la jungle urbaine à la jungle naturelle
SAINT-JEAN-DE-MATHA – François Patenaude, ex-membre des Zapartistes, a choisi, il y a déjà quelques années, de faire son retour à la terre à Saint-Jean-de-Matha, dans Lanaudière. « C’est peut-être...
PORCS
Vers l’une des pires années pour les cas de SRRP
Le syndrome reproducteur et respiratoire porcin (SRRP) pourrait connaître en 2020-2021 son pire bilan depuis cinq ans au Québec, prévient le Réseau canadien de surveillance de la santé porcine. « Les...
ÉRABLE
Les sucres sont terminés et nettement sous les objectifs
La saison 2021 restera ancrée dans la mémoire de nombreux acériculteurs. La coulée monstre du 30 mars les a marqués, mais ce qu’ils retiendront surtout, ce sont les températures extrêmement chaudes...
Mauvaise saison des sucres : pas de panique, disent les PPAQ
Le téléphone sonne souvent chez les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ), car les acériculteurs sont inquiets de la mauvaise saison des sucres. Le directeur général de...
La faible production de sirop aux États-Unis tire le prix légèrement à la hausse
Les érables américains n’ont pas non plus été généreux cette année. David Marvin, de l’entreprise Butternut Mountain Farm Mavin, un important transformateur américain, explique à La Terre que la...
ÉCONOMIE
Changement de garde chez Sollio Groupe Coopératif
Après 40 ans de service au sein de Sollio Groupe Coopératif, dont sept à la tête de la direction, Gaétan Desroches passera le flambeau en septembre. Pascal Houle, actuel chef de l’exploitation,...
LAIT
Tests de dureté du beurre
L’ajout de sous-produits d’huile de palme dans l’alimentation des vaches a-t-elle vraiment une incidence sur la consistance du beurre? Après avoir été interpellé sur le sujet à maintes reprises, le...
La production de lait sur une pente ascendante
Selon les prévisions des Producteurs de lait du Québec (PLQ), « les signaux sont positifs » pour le reste de l’année 2021 en ce qui a trait aux perspectives de production et du revenu moyen des...
ASSEMBLÉE
Un retour à la normale encore fragile
Les répercussions des deux premières vagues de la COVID-19 se sont estompées pour les producteurs d’œufs de consommation du Québec. « Le marché s’est bien rétabli; il est même revenu très fort », a...
Surcapacité de production dans le secteur de la poulette
Le comité des éleveurs de poulettes du Québec, affilié à la Fédération des producteurs d’œufs du Québec (FPOQ) depuis deux ans, fait face à un problème de surcapacité de production. « Il s’agit d’un...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
La communication, ça s’apprend
« Ma blonde me demande du temps. Mes enfants me réclament et j’ai l’impression de ne pas les voir grandir. J’aimerais ça en donner, du temps, mais je le prends où? Ça pousse pas dans les arbres, hein?...
Orientés vers la formation des employés
« Non, je ne suis pas tombée dans la marmite des ressources humaines. » C’est ainsi que Liliane Gagnon, copropriétaire de la ferme laitière Val-Lait, de Stoke en Estrie, raconte pourquoi elle a...
LA PAGE CONSEILS
Désherbage du soya GM : quelle est la meilleure stratégie?
Lorsque vient le temps de planifier une stratégie pour désherber le soya génétiquement modifié (GM), plusieurs producteurs agricoles optent pour un seul passage de glyphosate. Ils effectuent celui-ci...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
L’information numérique au service des producteurs
Les producteurs partent de plus en plus souvent au champ accompagnés d’une tablette ou de leur cellulaire, qui contiennent une mine d’informations. Apprendre à conduire son tracteur ne suffit plus...
À TABLE!
Mie précieuse
ESTRIE – Les pains qui sont le cœur et la raison d’être de cette boulangerie artisanale sont faits à base de farines biologiques, provenant de blés anciens ou de l’agriculture raisonnée. Quant au...
Blanc de l’Ange Gardien 2019
Lauréat d’une médaille d’Or à la Coupe des Nations 2020, ce blanc est issu de Vandal-Cliche, un cépage hybride d’origine québécoise. Au nez, il présente des arômes de fleurs blanches et de miel. Long...
Trous de beignes aux pommes de terre
50 portions ∙ 45 min de préparation ∙ 1h de repos ∙ 35 min de cuisson Ingrédients 625 ml (2 1/2 tasses) de farine10 ml (2 c. à thé) de levure chimique (poudre à pâte)1,25 ml (1/4 c. à thé) de...
HISTOIRES DE RELÈVE
Une vague de soutien bienvenue
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. En 2016, un avenir agricole se traçait devant moi. L’achat d’une...
EN BREF
Une nouvelle formation en gestion pour les agricultrices
Une nouvelle formation en gestion des ressources humaines destinée aux femmes gestionnaires d’une entreprise agricole sera lancée en janvier 2022 par le Cégep de Victoriaville. Le premier groupe...
Un site de jumelage en horticulture
Avec l’ouverture de la saison horticole, la coopérative Groupex a lancé un site Web pour faciliter le recrutement de travailleurs par les entreprises du secteur. Le site permet aux membres de la...
RÉGIONS
Écrasé par une vache
Un homme dans la trentaine a subi d’importantes blessures au cou après avoir été coincé par une vache alors qu’il travaillait dans un enclos à la Ferme Becque, située à Saint-Hubertde-Rivière-du-Loup,...
Une Zone d’innovation en agriculture durable et circulaire
La Ville de Victoriaville, dans le Centredu-Québec, vient d’annoncer la création sur son territoire d’une Zone d’innovation en agriculture durable et circulaire afin d’y concentrer les cerveaux et les...
Une étable détruite par les flammes
Un incendie survenu le 17 avril à Baiedu-Febvre, dans le Centre-du-Québec, a complètement détruit une étable qui abritait 63 vaches laitières. Plus de la moitié du troupeau a péri. « C’est un accident...
MAIN-D'ŒUVRE
Un emploi dans une boîte de conserve ? Pourquoi pas !
Frappée elle aussi par une pénurie de maind’œuvre, l’entreprise de transformation de légumes Bonduelle use d’originalité pour trouver de nouveaux employés en faisant d’une pierre deux coups. Sa...
Une unité de décontamination apicole réclamée
Des apiculteurs aimeraient remettre en service une unité de décontamination de leur matériel utilisée dans le passé, afin de mieux contrôler les maladies. « C’est un bon service qu’on a perdu. Ça...
Un coup publicitaire réussi avec l’aide de la pandémie
Le choix des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) de miser toutes leurs cartes sur la période des Fêtes pour leur campagne publicitaire 2020 a obtenu l’effet escompté. Des sondages...
REVUE DES MARCHÉS
La production bovine québécoise après plus d’un an de pandémie
Après plus d’un an de pandémie, on constate que l’impact sur la production bovine québécoise varie grandement selon les filières et les différents maillons de l’industrie. Attardons-nous à l’impact...
AGROMÉTÉO
Le Festulolium, un nouvel hybride parmi les graminées fourragères
Les graminées fourragères jouent un rôle important dans l’alimentation des bovins laitiers, des bovins de boucherie et de certains monogastriques. Plusieurs graminées fourragères s’adaptent très bien...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Améliorer l’outil VFF QC
Les Producteurs de grains du Québec (PGQ) invitent leurs ses producteurs à remplir un questionnaire dans le but d’améliorer l’outil VFF QC (vers fil-de-fer), développé par le Centre de recherche sur...
Des capsules vidéo pour présenter les réalités agricoles
La Fédération de l’UPA de la Montérégie et ses partenaires du milieu ont mis en lignes quatre nouvelles capsules vidéo d’animation visant à faciliter la cohabitation en zone agricole et le dialogue...
Notre souveraineté alimentaire, nos efforts pour la préserver
Nous avons amorcé une nouvelle année avec des attentes quant à la reprise graduelle des marchés. Nos espoirs de retrouver nos habitudes en société demeurent. Et ces incertitudes que nous vivons nous...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
On souhaite à Pascale-Audrée Maegerli et à son petit Noah un prompt rétablissement et au papa Alexis Bouchard, de Saint-Jean-de-Dieu, de continuer de veiller sur sa famille comme il le fait si bien et...
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