Actualités agricoles
Sommaire
De père en fils, des projets qui portent leurs fruits
Dernier d’une famille de dix enfants, Jean-Marc Durette a grandi dans une ferme laitière de Saint-Ulric, près de Matane. Son père ayant vendu l’exploitation quand il était jeune, Jean-Marc a travaillé...
MA FAMILLE AGRICOLE
De père en fils, des projets qui portent leurs fruits
Dernier d’une famille de dix enfants, Jean-Marc Durette a grandi dans une ferme laitière de Saint-Ulric, près de Matane. Son père ayant vendu l’exploitation quand il était jeune, Jean-Marc a travaillé...
À LA UNE
« Avant de trop m’enfoncer, j’ai décidé d’arrêter »
Récipiendaire en 2016 du prix de l’agricultrice de l’année en Montérégie-Ouest, qu’elle a accueilli comme une tape dans le dos pour son dur labeur, la productrice porcine Mélanie Dinelle s’est...
Mamans aux commandes
Avec des enfants dans les bras, gérer une ferme n’est pas de tout repos. Plusieurs femmes à la tête d’entreprises agricoles racontent leur quotidien dans un mode de vie qu’elles ont choisi d’offrir à...
Plus nombreuses à démarrer une entreprise
Les femmes sont plus nombreuses que les hommes à démarrer une entreprise agricole. Mais elles le font majoritairement dans des secteurs moins traditionnels. Selon le Conseil du statut de la femme...
Une vie de famille taillée sur mesure
Isabelle Laflamme et Audrey Ducharme, propriétaires de la ferme biologique La Récolte des Dames, ont développé un modèle agricole « sur mesure » qui correspond à leurs valeurs, à leur force physique...
Un équilibre à trouver entre productivité et vie de famille
La semencière Teprine Baldo, propriétaire des entreprises Le Noyau et Zombie SeedZ, situées à Stanbridge East en Montérégie, a vu ses ventes se multiplier depuis que la pandémie de COVID-19 a attisé...
LAIT
Conditions environnementales
Dans son rapport, le Bureau d’audiences publiques sur l’environnement (BAPE) suggère au ministère de l’Environnement d’approuver les projets d’expansion des fermes Landrynoise et Lansi, mais émet...
Le projet de croissance de deux fermes laitières reçoit l’aval du BAPE
Après déjà quelques années de procédures administratives éprouvantes pour faire croître leur cheptel laitier dans un horizon de 10 à 20 ans, les propriétaires des fermes Landrynoise et Lansi, toutes...
Pour réussir sa croissance, il faut planifier
Selon René Roy, agroéconomiste pour Lactanet bien connu dans le domaine de la gestion agricole, l’erreur commise par de nombreux producteurs laitiers qui souhaitent croître est de « vouloir faire les...
POLITIQUE
Le Bloc en tournée virtuelle pour protéger la gestion de l’offre
Des députés du Bloc québécois ont mené la semaine dernière une tournée virtuelle au Québec afin de promouvoir le projet de loi C-216, déposé par le député bloquiste Louis Plamondon en février 2020,...
L’UPA demande un consensus politique
L’Union des producteurs agricoles (UPA) a également orchestré une sortie publique en faveur du projet de loi C-216 visant à protéger la gestion de l’offre. Elle a envoyé une lettre aux chefs des...
VOTRE OPINION
VOTRE OPINION
La lettre ouverte du producteur laitier Frédéric Jacob, publiée sur notre site Web en réponse au Buttergate, a fait réagir bien des gens. Voici quelques commentaires reçus par courriel et exprimés sur...
LAIT
Les sous-produits de l’huile de palme, difficiles à remplacer
À la suite de l’annonce demandant aux producteurs laitiers de cesser d’utiliser des sous-produits à base d’huile de palme, une équipe d’experts en nutrition chez Lactanet étudie les différents...
Pesticides : les Québécois prêts à contribuer
Les Québécois seraient ouverts à mettre la main dans leur poche pour diminuer l’utilisation des pesticides, selon une récente étude publiée dans le journal Ecological Economics. L’objectif de l’équipe...
LA VIE À LA CAMPAGNE
La campagne a nourri l’imaginaire de Pauline Gill
SAINT-ADALBERT – Depuis la ferme de ses parents à Saint-Adalbert de L’Islet, la petite Pauline Gill porte le regard sur l’horizon à perte de vue et laisse vagabonder son imaginaire. Elle est encore...
COVID-19
Entretien entre Bibeau et son nouvel homologue américain
La ministre fédérale de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Marie-Claude Bibeau, a discuté pour la première fois avec son homologue américain, le secrétaire d’État à l’Agriculture, Tom Vilsack, le...
Pressions pour un accès hâtif au vaccin
Alors que la vaccination contre la COVID-19 est en cours, l’Union des producteurs agricoles (UPA) réitère sa volonté de voir les employés du secteur agroalimentaire ainsi que les travailleurs...
TRANSFORMATION
Fruit d’Or acquiert un concurrent américain
Le transformateur québécois de canneberges et de bleuets sauvages Fruit d’Or, basé à Villeroy dans le Centre-du-Québec, a fait l’acquisition la semaine dernière de Decas Cranberry Products, une...
Réouverture de l’usine d’Olymel à Red Deer
Après avoir été contrainte de fermer temporairement son usine d’abattage et de transformation de porcs de Red Deer, en Alberta, à la fin février en raison d’une importante éclosion de COVID-19 parmi...
Nouvel abattoir en Ontario en remplacement de Ryding-Regency
Le site de l’ancien abattoir Ryding-Regency Meat Packers à Toronto, dont les activités étaient arrêtées depuis 2019, reprend progressivement du service avec de nouveaux propriétaires, sous le nom de...
VOLAILLES
Des projets freinés par le manque d’abattoirs spécialisés
Des éleveurs d’oies, de canards et de gibier à plumes peinent à faire fonctionner leur entreprise en raison du manque d’abattoirs spécialisés à proximité de leur ferme. La situation est connue des...
FAITS DIVERS
Soutien à une ferme caprine incendiée
Plus de 53 500 $ avaient été amassés en date du 4 mars par l’entremise d’une campagne de sociofinance-ment pour aider Vincent-Olivier Bastien et Éliane Gélinas-Frenette, de la Ferme le Caprivore. Le...
Violent incendie d’étable à l’île d’Orléans
Un violent incendie qui s’est déclaré vers 22 h le 1er mars a complètement détruit une étable abritant des vaches laitières et des veaux à Saint-Jean-del’Île-d’Orléans. Environ 80 animaux ont péri. «...
Déversement de lait après une collision
Une collision entre deux camions, dont un avec citerne, a entraîné le déversement de plusieurs litres de lait le 1er mars, sur l’autoroute 55 Nord à Drummondville. Selon le média Vingt55, environ 36...
SÉCURITÉ
La relève agricole sensibilisée aux risques du métier
Dans le cadre de la Semaine canadienne de la sécurité en milieu agricole, les étudiants de programmes spécialisés en agriculture ont été invités à participer au concours À chaque problème sa solution...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Un choix pour soi
Sylvain a choisi de faire de l’agriculture autrement. Changer de vie n’est pas une mince affaire, mais qui peut se vanter d’avoir l’occasion de vivre deux vies dans une seule? Soumettez votre...
LA PAGE CONSEILS
En collaboration avec : Les lipoprotéines, une voie prometteuse dans la production d’un vaccin contre Streptococcus suis
Streptococcus suis, l’une des infections bactériennes les plus répandues chez les porcelets en post-sevrage, entraîne des mortalités et des pertes dans les élevages porcins. Cette maladie nuit aussi...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Quel avenir pour les finissantes en agriculture?
Le Conseil du statut de la femme s’est penché pour la première fois de son histoire sur la réalité des agricultrices au Québec. Il a publié les résultats de son étude en novembre 2019 dans un rapport...
À TABLE!
Curry de dindon au lait de coco
4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 30 min de cuisson Ingrédients 454 g (1 lb) de demi-poitrine de dindon du Québec, coupée en cubes 45 ml (3 c. à soupe) d’huile végétale (tournesol, etc.) 1 oignon...
Des pommes à la cabane
LAURENTIDES – Construite dans le verger familial, cette cabane à sucre unique en son genre met en valeur les produits de la région. La salle à manger est fermée pour l’instant, mais grâce à...
HISTOIRES DE RELÈVE
Le prix d’une passion
Désireux de valoriser leur métier, les jeunes de la relève agricole prennent la plume à tour de rôle pour raconter leur quotidien. D’aussi loin que je me souvienne, mes choix de vie ont toujours été...
LA TERRE DE CHEZ NOUS
Des bébés plantes pour la néonatalogie
Mélanie Grégoire, horticultrice et propriétaire des Serres St-Élie, à Sherbrooke, a lancé le 1er mars une campagne de financement baptisée Le mois des bébés plantes. L’objectif est d’amasser 50 000 $...
Nouvelle carte interactive des fermes régénératrices
Une nouvelle carte interactive permet de repérer à l’échelle canadienne les fermes qui pratiquent l’agriculture régénératrice. Ce répertoire accessible gratuitement permet de guider les consommateurs...
L’AMOUR EST DANS LE PRÉ
Coup de foudre à Saint-Elzéar
C’est un véritable coup de foudre qui s’est produit sous nos yeux à Saint-Elzéar entre Alex et David, entraînant du même coup un déluge de larmes et quelques nuages gris dans le cœur des autres...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Un partenariat pour la santé psychologique
La Fédération de l’UPA de la Chaudière-Appalaches a annoncé la mise sur pied d’un comité de financement avec plusieurs organisations de la région qui permettra d’assurer financièrement la pérennité du...
Enfin des bonnes nouvelles
L’industrie du bleuet sauvage et cultivé au Canada ne se verra pas imposer de taxe sur ses importations aux États-Unis; c’est ce qui résulte de l’enquête américaine. La Commission du commerce...
Des étudiants (re)découvrent le dindon grâce aux EVQ
Pandémie oblige, les classes scolaires se déroulent de plus en plus en mode virtuel, une réalité dont profitent les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) pour multiplier les occasions de parler...
Les agricultrices soulignent la Journée internationale des femmes
Pour souligner la Journée internationale des femmes, qui se déroule cette année sous le thème « Écoutons les femmes », les Agricultrices du Québec (AQ) ont lancé une vidéo sous forme de ligne du temps...
REVUE DES MARCHÉS
Croissance des exportations de 19 % en 2020
C’est le 20 février dernier que Statistique Canada publiait les informations sur le cumul des exportations de viande porcine pour l’année 2020. Au cours de cette période, le Québec a exporté un total...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Frédéric Jacob, de Saint-Narcisse, est un géant dans tous les sens du terme. Ce solide gaillard a de la noblesse et du talent quand il s’agit de défendre sa profession. Sa lettre ouverte intitulée Et...
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