Actualités agricoles
Sommaire
Bientôt une 11e génération de Ouellet à la Ferme Hoelet
Une 11e génération de Ouellet pointe à l’horizon à la ferme laitière Hoelet, de La Pocatière, l’une des plus anciennes fermes familiales au Québec. « Notre ancêtre s’est installé sur nos terres à son...
MA FAMILLE AGRICOLE
Bientôt une 11e génération de Ouellet à la Ferme Hoelet
Une 11e génération de Ouellet pointe à l’horizon à la ferme laitière Hoelet, de La Pocatière, l’une des plus anciennes fermes familiales au Québec. « Notre ancêtre s’est installé sur nos terres à son...
À LA UNE
En mode rapidité et survie grâce aux transactions Web
En pleine crise de la COVID-19, de nombreux producteurs et commerçants se sont rapidement organisés pour traiter avec les clients sur le Web. Si plusieurs ont flairé la bonne affaire, tout n’est pas...
L’engouement pour l’achat local a changé la donne
L’appel du premier ministre Legault visant à encourager l’achat local a définitivement été entendu, autant par les producteurs que les clients, qui sont au rendez-vous, selon la professeure en...
4 moyens de faire des affaires autrement (et sans contact!)
1- Vendre sur Maturin Il en coûte 20 $ par mois pour y exposer ses produits*, en plus de 10 % pour les frais de transaction et de 3,5 % pour les frais de crédit. Les frais de transport sont assumés...
Coûts vs bénéfices d’un nouveau défi
Tous les producteurs qui se sont lancés dans cette nouvelle aventure numérique et transactionnelle ne regrettent pas leur choix. Mais s’ils font de bonnes affaires grâce au Web, ils ont dû investir...
Comment optimiser son commerce en ligne
Voici les conseils d’Anik St-Onge, professeure en communication et marketing à l’Université du Québec à Montréal (UQÀM). Offrir une expérience L’idée est d’établir une relation, voire même un lien...
ACTUALITÉS
Un producteur réserve un vol nolisé pour 166 travailleurs étrangers
Guy Pouliot a pris les grands moyens pour ne pas manquer de main-d’œuvre cette saison. Le producteur de petits fruits de Saint-Jean-de-l’Île-d’Orléans a entrepris ses propres démarches et a assumé les...
Plusieurs agences de liaison
Depuis quelques années, Guy Pouliot préfère magasiner ses billets d’avion et prendre contact avec ses travailleurs mexicains lui-même, plutôt que de faire appel à un organisme facilitateur. De fil en...
Aide fédérale de 252 M$
L’annonce faite par Justin Trudeau le 5 mai prévoit qu’une somme de 77,5 M$ sera d’abord investie auprès des transformateurs afin de leur permettre d’accroître la capacité de production de viande et...
La chaîne agroalimentaire québécoise réclame une aide d’urgence de 650 M$
Les hauts dirigeants des principaux maillons de la chaîne agroalimentaire de la province réclament d’une même voix un programme d’aide financière spécifique de 650 M$ pour traverser la crise de la...
ÉDITORIAL
AVIS AUX LECTEURS
Depuis quelques semaines, Postes Canada, qui livre à votre porte La Terre de chez nous, doit composer avec un personnel réduit dans ses centres de distribution, suivant les règles de distanciation...
Annonce du gouvernement fédéral : que faut-il comprendre?
Il y a quelques semaines, le gouvernement des États-Unis annonçait une aide de 19 G$ US pour soutenir son secteur agroalimentaire face à la crise actuelle. De ce montant, 3 G$ US étaient dédiés au...
DISTINCTIONS
Un 10e prix Moïse-Cossette pour Martin Ménard
Le journaliste Martin Ménard remporte le prix Moïse-Cossette décerné par l’Association des communicateurs et rédacteurs de l’agroalimentaire (ACRA) dans la catégorie technique avec son dossier Elles...
Vol de sirop : son avocat le poursuit
Un nouveau rebondissement survient dans l’affaire du plus grand vol de sirop d’érable de l’histoire, lors duquel une valeur d’environ 18 M$ avait été dérobée dans l’entrepôt de la Fédération des...
LA VIE À LA CAMPAGNE
ELLE AIME . . .
Il y a une véritable histoire d’amour entre Cindy Bédard et le Festival Western de St-Tite. La chanteuse s’y produit chaque année depuis ses débuts. « Le festival… c’est dans mon ADN, dit-elle. Chaque...
Une artiste soudée à son patelin
SAINT-TITE – Cindy Bédard se désole de ne pas avoir réussi à faire le lancement de son nouvel album country dans son patelin de Saint-Tite, en Mauricie, en raison du confinement. Il y a bien eu une...
TERRITOIRE
Le projet d’aérodrome de Saint-Roch-de-l’Achigan cloué au sol
Nouveau revers pour l’aérodrome de Saint-Roch-del’Achigan dans Lanaudière. Le promoteur, qui avait soumis une deuxième fois son projet de développement, s’est buté au refus de Transports Canada. Dans...
Les Savaria quittent les îles de Boucherville
La famille Savaria, qui cultivait sur les îles de Boucherville depuis les années 1940, se retire de ce territoire, deux ans après avoir signé un bail de 15 ans avec le gouvernement du Québec. La Ferme...
ACTUALITÉS
Chute drastique du prix du veau
cmorneau@laterre.ca Depuis le début de la crise de la COVID-19, le producteur de veaux de lait de la Beauce, Pierre-Luc Nadeau, estime faire 30 000 $ de moins par tranche de 100 têtes vendues à...
200 000 poussins euthanasiés
Depuis la fermeture des salles à manger provoquée par la pandémie, les Éleveurs de volailles du Québec (EVQ) ont dû non seulement réduire leur production de poulets de 15 % au cours des dernières...
ACÉRICULTURE
60 000 entailles… sans employé!
L’Érablière H.L. de Pohénégamook, au Bas-Saint-Laurent, récolte la sève de 60 000 entailles et, malgré sa taille, l’entreprise n’engage aucun employé. « Nous sommes six enfants et chacun a ses tâches;...
Les retards de classement du sirop résorbés
Plusieurs acériculteurs se sont récemment inquiétés d’être payés très tard pour leur production 2020 en raison du classement du sirop d’érable qui accusait des retards considérables. La situation...
ACTUALITÉS
Une Table de concertation sur les TET
Une Table de concertation sur les travailleurs étrangers temporaires (TET) rassemble depuis l’an dernier des représentants d’AGRIcarrières, de la CNESST, d’Emploi et Développement social Canada, de...
Discordance autour du pourcentage de TET arrivés
On s’explique mal au Québec la déclaration du premier ministre du Canada Justin Trudeau le 5 mai selon laquelle 90 % de la main-d’œuvre étrangère accueillie normalement à cette période de l’année...
Interdit d’interdire les sorties aux TET
Très craintifs à l’idée que des cas COVID-19 ses manifestent à leur ferme, certains producteurs ont songé à interdire les sorties à leurs travailleurs étrangers temporaires (TET), même après la...
« Par chance, j’ai trouvé du monde vaillant » - Charles-Henri de Coussergues
Les propriétaires du Vignoble de l’Orpailleur ont vécu tout un épisode d’angoisse lorsqu’ils ont appris que les frontières fermaient le 17 mars, eux qui devaient recevoir leurs travailleurs étrangers...
PARLONS-EN... À CŒUR OUVERT !
Quand la femme souhaite la retraite, mais l’homme, non
Jean-Guy est producteur laitier depuis 40 ans. Depuis qu’il est jeune, il baigne dans l’agriculture. Jamais il n’a pensé faire autre chose de sa vie. Il a d’ailleurs repris la ferme de son père et,...
LA PAGE CONSEILS
L’importance d’un modèle expérimental dans la lutte contre l’entérite nécrotique chez les volailles
Selon un récent sondage réalisé par Léger, le poulet est la protéine préférée des Canadiens. Le consommateur étant toujours en quête d’un produit plus naturel, il existe une forte demande pour un...
DE L'ÉCOLE À LA TERRE
La fertilisation des grandes cultures avec des déchets
« Les restes de table, les rebus de jardinage et les boues d’épuration des eaux usées sont des déchets de valeur qui peuvent enrichir le sol des champs agricoles et remplacer une partie des engrais...
À TABLE!
Une vraie cuisine maison
MONTÉRÉGIE — Susie et Serge perpétuent la tradition au centre-ville de Saint-Hyacinthe. Sandwichs, pizzas, smoked meat Lesters Deli, quiches et autres plats sont préparés avec des aliments frais du...
Foule nioù!
Situé à Frelighsburg, le Clos Saragnat offre quatre cidres fermiers sur lies réguliers ainsi que cinq éditions limitées, comme Foule nioù! Ce cidre nouveau élaboré avec des pommes cueillies en...
Scones au cassis et à la lavande
16 à 18 scones ∙ 25 min de préparation ∙ 20 min de cuisson Ingrédients 1,25 L (5 tasses) de farine tout usage15 ml (1 c. à soupe) de levure chimique (poudre à pâte)5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de...
JEUX
L’avenir de l’agriculture au Québec
Une fenêtre sur le quotidien de jeunes de la relève agricole s’ouvre avec cette chronique. Désireux de valoriser leur métier, une dizaine d’entre eux prendront la plume à tour de rôle au cours des...
INSOLITE
Une vache se promène sur l’autoroute
Rouler tout bonnement sur l’autoroute et croiser soudainement… une vache. C’est exactement ce qui est arrivé à Yannick Nantel, un résidant de Sainte-Julie, alors qu’il revenait de son travail au...
DES NOUVELLES DE L'UPA
Un soutien nécessaire pour assurer l’approvisionnement en fruits et légumes du Québec
Les temps difficiles peuvent faire émerger ce qu’il y a de meilleur chez les productrices et les producteurs horticoles que nous sommes. La pandémie de la COVID-19 en sera la preuve. Cette saison,...
REVUE DES MARCHÉS
Douche froide sur le marché des bovins
Le marché des bovins commençait tout juste à se relever d’un automne particulièrement éprouvant, marqué par l’incendie de l’abattoir Tyson, au Kansas, et, plus récemment, par la fermeture de Ryding...
AGROMÉTÉO
L’état de l’ensilage à l’ouverture du silo
Compte tenu des conditions climatiques extrêmes vécues pendant la saison de récolte 2019 de l’ensilage de maïs, il se peut que les producteurs agricoles constatent au début de 2020 un ensilage qui...
LA PAGE À PIERRE
LA PAGE À PIERRE
Christian Castonguay, de Mirabel, n’entend pas rire quand il est question de respect sur la route. Alors qu’il se dirigeait vers un de ses champs pour semer, un automobiliste arrive derrière lui et...
BON ANNIVERSAIRE ! 13 mai
Paul Thibodeau, Saint-Hyacinthe James Allen, Saint-Anselme Micheline Garon, Saint-Pascal Bobby Allard, Drummondville Éric Savard, Chicoutimi 14 mai Julie Gagnon, L’Isle-Verte Annie-Claude Rosa, Saint-...
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