Actualités agricoles
Sommaire
Au quart de tour chez les Breault
Parler avec les frères Breault, c’est un peu comme discuter avec un horloger suisse. On les sent constamment à la recherche d’une solution pour améliorer le fonctionnement du mécanisme. Pour les trois...
10 septembre 2025
3 septembre 2025
27 août 2025
20 août 2025
13 août 2025
6 août 2025
2 juillet 2025
25 juin 2025
11 juin 2025
4 juin 2025
28 mai 2025
21 mai 2025
14 mai 2025
7 mai 2025
30 avril 2025
23 avril 2025
16 avril 2025
9 avril 2025
2 avril 2025
26 mars 2025
19 mars 2025
12 mars 2025
5 mars 2025
26 février 2025
19 février 2025
29 janvier 2025
22 janvier 2025
15 janvier 2025
8 janvier 2025
13 novembre 2024
6 novembre 2024
30 octobre 2024
23 octobre 2024
16 octobre 2024
9 octobre 2024
2 octobre 2024
25 septembre 2024
18 septembre 2024
MA FAMILLE AGRICOLE
Au quart de tour chez les Breault
Parler avec les frères Breault, c’est un peu comme discuter avec un horloger suisse. On les sent constamment à la recherche d’une solution pour améliorer le fonctionnement du mécanisme. Pour les trois...
Le bon coup de l’entreprise
Passer de vaches attachées à la stabulation libre, avec le salon de traite qui vient avec, en 1991, a été le premier bon coup de l’entreprise. « Quand nos parents ont pris cette décision, aucun...
POLITIQUE
Donald Martel sera confronté aux attentes du milieu agricole
Le secteur agricole a accueilli favorablement la nomination de Donald Martel comme ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, le 10 septembre. Bien que ce dernier n’aura...
Les Forêts et l’Environnement également touchés par le remaniement
Parmi les 30 ministres nommés le 10 septembre, Jean-François Simard s’est vu attribuer le ministère des Ressources naturelles et des Forêts, alors que Bernard Drainville a hérité du portefeuille de...
Réactions face au départ d’André Lamontagne
Le départ d’André Lamontagne du conseil des ministres, en raison de son intention de ne pas se présenter aux prochaines élections provinciales, a suscité des réactions mitigées dans le milieu...
MARAÎCHERS
Le grand virage de trois jeunes maraîchers
SAINT-DAMASE – Un grand changement de cap commence pour trois jeunes maraîchers de Saint-Damase, en Montérégie, qui, après une année parsemée d’embûches et d’incertitude pour vendre leur ail frais en...
Des courges plus petites
La sécheresse et la canicule de l’été auront un effet sur le rendement et le calibre des courges et des citrouilles, selon ce que remarquent certains producteurs, spécifiant toutefois que ce n’est pas...
LAIT
Rendre la vache Canadienne plus payante ou la regarder disparaître?
Avec moins de 800 animaux en vie, la vache de race Canadienne est menacée d’extinction. Certains producteurs laitiers ont abandonné cette race dernièrement, faute de performance. Sans compter que la...
Une non-agricultrice investit dans 17 vaches Canadiennes
« Je ne ferai peut-être pas une grosse différence, mais si je peux en faire une petite, je serai très heureuse! » C’est cette citation qui semble le mieux définir le parcours hors de l’ordinaire de...
ÉDITORIAL
Un projet de société prioritaire
Le premier ministre François Legault a procédé à son remaniement ministériel, le 10 septembre dernier. Nous avons bien entendu félicité le député de Nicolet-Bécancour, Donald Martel, pour sa...
VOTRE OPINION
Des inquiétudes quant à la difficulté de remplir les parcs d’engraissement en raison du prix élevé des veaux d’embouche ont suscité des réactions sur nos réseaux sociaux. Les gars de parc n’ont qu’une...
ENVIRONNEMENT
Le processus de prélèvements dans les cours d’eau revus par Québec
Cet automne, Québec réalisera un projet pilote de gestion active de l’eau, dans le Centre-du-Québec. D’une durée de trois ans, le projet visera à développer une méthode pour gérer, en temps réel, les...
GRANDES CULTURES
Édition génomique : avancées pour de l’avoine mieux adaptée au climat canadien
Des chercheurs de l’Université McGill ont réussi à modifier de l’ADN d’avoine avec une technologie d’édition génomique, une première mondiale. Ces modifications ouvrent la voie à des cultures mieux...
L’avoine, la culture la plus rentable à la Ferme Juno
L’avoine est souvent vue comme le parent pauvre des grandes cultures; une culture qui exige peu et qui rapporte peu. Pour Patrick Juneau, copropriétaire de la Ferme Juno, de Saint-Casimir, dans...
Des prix qui stagnent dans les céréales
Le blé, l’avoine et l’orge ont des prix qui stagnent, indique Martin Scallon, directeur d’approvisionnement chez Semican, qui entrevoit cependant une hausse de prix pour l’avoine. « Selon moi, si une...
BOVINS
Avenir incertain pour l’Encan Sawyerville
Après qu’un important incendie ait ravagé l’Encan Sawyerville, en Estrie, le 5 septembre, les activités de l’entreprise de Cookshire-Eaton ont été, en partie, relocalisées à Danville. Au moment...
PORCS
La production de porcelets sous les projecteurs
À quoi ressemble la production de porcelets au Québec? Y en a-t-il trop? Pas assez? Les Éleveurs de porcs ne sont pas en mesure de le savoir ni d’anticiper un possible manque en cas de reprise de la...
ÉDUCATION
L’Université Laval veut un nouveau pavillon agricole de 300 M$
Près de 85 % des agronomes du Québec sont formés à l’Université Laval, une institution reconnue à l’international pour ses travaux de recherche en agriculture et en agroalimentaire. Pourtant, le...
À CŒUR OUVERT
Quand le corps est usé et que le mental déraille
S’il y a un stade de la vie auquel personne n’échappe, pas même les agriculteurs, c’est bien celui de la retraite. Pour bon nombre, c’est la liberté. Pour Yvan (prénom fictif), c’est terrifiant. La...
DE L’ÉCOLE À LA TERRE
Une pédagogie vivante à la Journée à foin 2025
Le 23 septembre, le campus de Saint-Hyacinthe de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) accueillera la 38e édition de la Journée à foin, un événement phare du Conseil québécois des...
À TABLE!
COUPS DE CŒUR DU TERROIR Hydromel rosé aux canneberges Atoca
La Miellerie King, distillerie et hydromellerie Kingsey Falls, Centre-du-Québec Atoca constitue le mariage parfait entre le miel pur et savoureux provenant de la flore unique du Centre-du-Québec et...
Pain doré aux pommes, à l’érable et à la cannelle
4 portions ∙ 25 min de préparation ∙ 25 min de cuisson Ingrédients 30 g (2 c. à soupe) de beurre 4 pommes, coupées en quartiers1 g (1/2 c. à thé) de cannelle moulue125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable...
HISTOIRE DE RELÈVE
Un bulbe à la fois : bâtir mon projet agricole
Il y a cinq ans, je ne pensais pas devenir producteur d’ail à Saint-Hyacinthe et avoir 1,6 ha d’ail à gérer. J’ai juste fait le move après ma technique en agriculture (GTEA) terminée en 2020, en me...
DISTINCTION
Agriméthane Saguenay se bute à la CPTAQ
Le site choisi par le regroupement Agriméthane Saguenay pour implanter son usine de biométhanisation s’est buté à une décision négative de la Commission de protection du territoire agricole du Québec...
Deux jeunes Québécoises brillent à l’international
Ariane Lebel et Audrey Labbé ont fait honneur au Québec en prenant les deux premières positions du prestigieux concours international Young Breeders School, tenu du 1er au 8 septembre dans la ville de...
SANTÉ PSYCHOLOGIQUE
Un jury d’experts pour sélectionner les meilleurs projets agricoles en santé mentale
Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) a dévoilé la composition du jury qui sélectionnera les projets de l’Initiative sur le bien-être mental des producteurs. Lancé en mars dernier avec un budget...
PORTRAIT
Jean-Paul Gagnon : la terre, le monde et des inventions
À Saint-Éloi, Jean-Paul Gagnon cultive bien plus que des souvenirs. À 85 ans, cet ancien agriculteur à l’esprit curieux et à l’âme inventive continue de surprendre. Ce qui l’anime aujourd’hui, c’est...
DES NOUVELLES DE L’UPA
Nouvelle plateforme, nouvelles demandes
Le 16 septembre, la Fédération de la relève agricole du Québec a fait la publication de la 4e édition de la Plateforme de revendications de la relève agricole du Québec. Année après année, nombreux...
Des visiteurs curieux de découvrir comment les légumes sont cultivés
SAINTE-FLAVIE – Habitués des cultures ou néophytes voulant découvrir comment on fait pousser des légumes, les visiteurs venus profiter de l’événement Portes ouvertes Mangeons local à la Ferme Ravito,...
Lanaudière se démarque à l’échelle de la province
Le 7 septembre, 56 fermes du Québec ont accueilli près de 45 000 personnes dans le cadre des Portes ouvertes Mangeons local organisées par l’Union des producteurs agricoles (UPA). À elle seule, la...
REVUE DES MARCHÉS
De sérieux défis à prévoir pour les producteurs de grains
Les producteurs de grains font face à de sérieux défis alors que l’année récolte débute à peine. Commençons par le maïs. La production sud-américaine est très bonne, aussi bien au Brésil qu’en...
CHRONIQUE
Un nouveau comité consultatif de producteurs
Les changements climatiques ne sont plus une perspective lointaine. Ils influencent déjà nos récoltes, que ce soit par des sécheresses, des pluies excessives ou des hivers imprévisibles. Autant de...
LA PAGE À PIERRE
BON ANNIVERSAIRE !
17 septembre Véronique Villeneuve, Saguenay Stéphanie Forcier, Compton Christian St-Jacques, Saint-Hyacinthe Catherine Boutin, Armagh Paul Bienvenue, Saint-Césaire 18 septembre Ronaldo Bouchard,...
LA PAGE À PIERRE
Il y a quelque temps, une tristesse infinie s’est emparée du monde agricole à la suite du décès tragique de Valérie Fortier, présidente des Agricultrices du Québec. Il faut que tu aies partagé...
Vous venez de consommer 1 crédit. Il vous reste crédit(s).